Ristorante Il Chitantolo

Name: Ristorante Il Chitantolo
Address: Via Statale, 4, Castelvetro Piacentino, PC, 29010, IT
Telephone: +390523824866
Price range: 8-20 €

Italiana Via Statale, 4, 29010 Castelvetro Piacentino (PC)

Ristorante Il Chitantolo è in Via Statale, 4 a Castelvetro Piacentino (PC): cucina italiana, telefono +390523824866. Il menu ha 6 sezioni e 40 prodotti, da 5,00 € a 90,00 €.

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Pesce crudo

Ostriche Al pezzo. 5,00 €
Scampi Al pezzo. 5,00 €
Gamberi rossi Al pezzo. 6,00 €
Gamberi viola Al pezzo. 5,00 €
Fantasia di carpacci di pesce crudo 20,00 €
Che crudo! Carpacci misti di pesce, 1 ostrica, 1 scampo, 1 gambero rosso, 1 gambero viola. 40,00 €
Tartare di dentice alla ligure 20,00 €
Acquerello di seppia schiacciata con riso soffiato alla paprika 20,00 €

Antipasti

Culatello di Zibello "Selezione Oro" f.lli Spigaroli, con giardiniera Az. Agr. Pizzavacca 21,00 €
Roast-beef, maionese al basilico, scaglie di parmigiano e cipolle rosse caramellate al balsamico 18,00 €
Tagliatelle di seppie arrostite con finocchi e pistacchi 18,00 €
Vaporata di mare tiepida con patate e pomodorini 20,00 €
Caesar salad con code di gamberi, pesche, insalata ghiaccio, salsa tzatziki e crostini di pane 18,00 €
Polpo a tocchetti con fave, pecorino e salsa di piselli alla menta 19,00 €
Alici marinate, panzanella, pomodorini datterini e basilico 16,00 €

Primi piatti

La nostra chitarra cacio e pepe 18,00 €
Spaghettoni alle acciughe con briciole di frisella al nero 18,00 €
Linguine con le cappesante alla carbonara 19,00 €
Fregula sarda risottata ai frutti di mare 22,00 €
Cappellacci di ricotta e spinaci fatti in casa al ragù di gamberi, menta e limone 20,00 €
Riso selezione "Acquerello" al basilico con guazzetto di orata e datterini gialli Minimo 2 persone. 20,00 €

Secondi piatti

Tagliata di Black Angus con verdure 25,00 €
Fritto di gamberi e calamari in pastella con maionese allo zenzero 20,00 €
Grigliata mista di pesce e crostacei 25,00 €
Catalana di scampi e gamberi con crudaiola di verdure in orangette alla senape 35,00 €
Calamaro grigliato con scarola, pomodorini secchi, olive, capperi e gazpacho di pomodoro e peperoni 20,00 €
Pesce del giorno All'etto. 6,00 €

Dolci

Che classicone Tartellette con crema al mascarpone e frutto della passione con frutta fresca. 10,00 €
La bella coppia Pesca ripiena di cioccolato e amaretti con crema allo zabaione. 8,00 €
Barbie pasticcera Mantecato alla fragola, ganache al lampone, riso soffiato, fragole al mirin, tuille al cioccolato. 8,00 €
Sdrucciolevole Gelato alla banana, ananas flambé, crumble di mandorle e caramello salato. 8,00 €
Area 51 Torta morbida al cioccolato con crema inglese. 8,00 €
Tutto limone Semifreddo al limoncello, meringa al limone e gel al lime. 8,00 €
Il leggerissimo Sorbetto al cucchiaio di limone o mela verde. 6,00 €

Vini da dessert

Malvasia Passito Colli Piacentini DOC "Il Piriolo" Lusenti, Emilia Romagna, al calice. 6,00 €
Passito di Pantelleria "Ben Ryè" (al calice) Donnafugata, Sicilia, al calice. 9,00 €
Pedro Ximenez 2003 Toro Albalá, Spagna, al calice. 9,00 €
Passito di Zibibbo "L'Ecrù" Firriato, Sicilia, al calice. 7,00 €
Passito di Pantelleria "Ben Ryè" (bottiglia) Donnafugata, Sicilia, bottiglia da 0,75 l. 90,00 €
Muffato della Scala Marchesi Antinori, Umbria, bottiglia da 0,50 l. 58,00 €

Menu aggiornato il 13 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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