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La Rocca è in Via G. Puccini, 28 a Castelnuovo di Garfagnana (LU): pizzeria, telefono +393463079590, apre oggi dalle 09:00 alle 23:59. Il menu ha 13 sezioni e 83 prodotti, da 4,00 € a 28,00 €.

Aperto chiude alle 23:59
lunedì
09:00–23:59
martedì
chiuso
mercoledì
09:00–23:59
giovedì
09:00–23:59
venerdì
09:00–23:59
sabato
07:00–23:59
domenica
07:00–23:59

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Antipasti

  • Aperitivone con piattone Stuzzichini di salumi, crostini, pizza e focaccia di nostra produzione, olive nostraline. Spritz incluso 14,00 €
  • Antipasto La Rocca - Il mosaico Salumi locali, olive nostraline, formaggio dell'alpe e focaccia calda di nostra produzione appena sfornata 12,00 €
  • Crudo toscano e pasta fritta Dolcetto toscano, bocconcini di pasta fritta 12,00 €
  • Carpaccio di manzo Manzo, rucola selvatica, scaglie di grana stagionato 18 mesi, olio extra vergine d'oliva e focaccia calda di nostra produzione 15,00 €
  • Antipasto vegetariano Formaggio dell'alpe gratinato nel forno a legna su zucchine, melanzane, peperoni grigliati, olio extra vergine d'oliva e focaccia calda 12,00 €
  • Crostini Di pane casareccio con le salse dello chef Cristiano 10,00 €

Antipasti di mare

  • Crostone di Sciacca Crostini di pane casareccio tostati, burrata, acciughe di Sciacca e pomodoro fresco 14,00 €

Primi piatti

  • Tortellacci al ragù di carne Pasta fatta in casa ripiena di magro di vitella 12,00 €
  • Ravioli al burro e salvia Pasta fatta in casa ripiena di ricotta dell'alpe e spinaci 12,00 €
  • Zuppa di farro Farro IGP della Garfagnana 10,00 €
  • Risotto allo zafferano Riso Carnaroli in salsa di pistilli e polvere di zafferano (25 minuti per la preparazione) 12,00 €
  • Tagliatelle al cinghiale Pasta fatta in casa al ragù grossolano di cinghiale e olive nostraline 12,00 €
  • Tagliatelle al ragù di carne Pasta fatta in casa al ragù di carne 11,00 €

La brace e i secondi

  • Tagliata di manzo 200-220 gr di manzo cotto alla brace con rucola selvatica e scaglie di pecorino stagionato 18 mesi 22,00 €
  • Filetto di manzo 200 gr di filetto di manzo cotto alla brace 25,00 €
  • Bistecca di manzo Cotta alla brace. Prezzo all'etto 6,00 €
  • Maialino 220-250 gr di pancia di maialino da latte cotto nel forno a legna a bassa temperatura su letto di rucola selvatica e radicchio rosso 18,00 €
  • Cotoletta 300 gr lonza di maiale impanata e fritta 16,00 €
  • Cinghiale e polenta 200-220 gr di cinghiale in umido con olive nostraline e polenta gialla 18,00 €
  • Filetto al mercante dei vini 200 gr di filetto di manzo cotto alla brace, cotto in padella con selezione di vini rossi e scaglie di grana stagionato 18 mesi 28,00 €

Contorni

  • Patate arrosto 5,00 €
  • Patate fritte 5,00 €
  • Crocchette di patate 5,00 €
  • Spinaci saltati in padella 5,00 €
  • Cipolline borrettane al tegame 5,00 €
  • Borlotti scoppiati al forno 5,00 €
  • Verdure alla griglia Zucchine, melanzane, peperoni 5,00 €
  • Insalatona Lattuga, radicchio, carote, pomodoro, tonno oppure bocconcino di fior di latte 9,00 €

Hamburger

  • Classico 200 gr burger di manzo, panino di nostra produzione, maionese, insalata, pomodori e patate fritte 14,00 €
  • Cheeseburger 200 gr burger di manzo, panino di nostra produzione, formaggio, maionese, insalata, pomodori e patate fritte 15,00 €
  • Crispy 200 gr burger di manzo, panino di nostra produzione, pancetta croccante, cipolle dorate, maionese, insalata, pomodori e patate fritte 16,00 €
  • Hot dog Wurstel di pollo, panino di nostra produzione e patate fritte 12,00 €
  • Bismarck 200 gr burger di manzo, panino di nostra produzione, pancetta croccante, maionese, insalata, pomodori, uovo di gallina fritto e patate fritte 18,00 €

Senza glutine

  • Crudo toscano con focaccia no glutine Crudo dolcetto toscano con focaccia calda no glutine 14,00 €
  • Gnocchi no glutine al pomodoro Gnocchi di patate no glutine in salsa di pomodoro 12,00 €
  • Risotto no glutine allo zafferano Riso Carnaroli in salsa di pistilli e polvere di zafferano (25 minuti per la preparazione) 12,00 €
  • Pasta no glutine in salsa di pomodoro Pasta di mais in salsa di pomodoro 12,00 €
  • Cotoletta no glutine 300 gr lonza di maiale impanata e fritta 16,00 €
  • Patate fritte no glutine Patate fritte, sale 5,00 €
  • Pizza Margherita no glutine Pomodoro, mozzarella, origano 9,00 €
  • Focaccia olio no glutine Focaccia, olio extra vergine d'oliva e sale 4,50 €

Le classiche

  • Margherita Mozzarella pomodoro origano da 7,00 €
  • Napoli Mozzarella pomodoro origano acciughe capperi da 8,50 €
  • Marinara Pomodoro aglio olio origano da 7,00 €
  • Quattro formaggi Mozzarella pomodoro origano gorgonzola DOP grana stagionato 18 mesi grattugiato stracchino senza conservanti scamorza da 9,50 €
  • Cotto Mozzarella pomodoro origano prosciutto cotto senza polifosfati da 8,50 €
  • Wurstel Mozzarella pomodoro origano wurstel di pollo da 8,50 €
  • Salsiccia e cipolla Mozzarella pomodoro origano salsiccia locale e cipolla fresca da 9,00 €
  • Speck Mozzarella pomodoro origano speck affumicato a fine cottura da 8,50 €
  • Salamino piccante Mozzarella pomodoro origano salamino piccante da 8,50 €
  • Crudo e mascarpone Mozzarella pomodoro origano crudo dolcetto e fiocchi di mascarpone di solo latte italiano da 9,00 €

Le creative

  • Capricciosa Mozzarella pomodoro origano cotto senza polifosfati carciofi champignon olive denocciolate da 9,50 €
  • Vegetariana Mozzarella pomodoro origano zucchine melanzane peperoni freschi grigliati da 9,00 €
  • Salmone Mozzarella pomodoro origano salmone affumicato da 9,50 €
  • Pancetta cipolla uovo Mozzarella pomodoro origano pancetta arrotolata cipolle fresche uovo fritto da 11,00 €
  • Pescatora Mozzarella pomodoro origano totani gamberi cozze vongole da 10,50 €
  • Salsiccia e scamorza Mozzarella pomodoro origano salsiccia locale scamorza affumicata da 9,00 €
  • Salsiccia cotto stracchino Mozzarella pomodoro origano salsiccia locale cotto senza polifosfati stracchino senza conservanti da 9,50 €
  • Salamino salsiccia wurstel Mozzarella pomodoro origano salamino piccante salsiccia locale wurstel di pollo da 9,50 €
  • Tonno cipolle olive Mozzarella pomodoro origano tonno cipolle fresche olive nere denocciolate da 9,50 €

Le gourmet

  • Gorgonzola noci radicchio Mozzarella pomodoro origano gorgonzola DOP gherigli di noci radicchio rosso da 9,50 €
  • Pesto e mascarpone Mozzarella pomodoro origano pesto mascarpone di solo latte italiano da 9,00 €
  • Bresaola rucola grana Mozzarella pomodoro origano bresaola IGP rucola selvatica e scaglie di grana stagionato 18 mesi da 10,50 €
  • Speck mascarpone rucola Mozzarella pomodoro origano speck affumicato mascarpone di solo latte italiano rucola selvatica da 9,50 €
  • Crudo rucola grana Mozzarella pomodoro origano crudo dolcetto rucola selvatica e scaglie di grana stagionato 18 mesi da 9,50 €
  • Acciughe stracchino radicchio Mozzarella pomodoro origano acciughe stracchino senza conservanti radicchio rosso da 9,50 €

Le focacce

  • Focaccia olio Focaccia sale olio 4,00 €
  • Focaccia cotto mozzarella Focaccia sale olio ripiena con prosciutto cotto senza polifosfati e mozzarella 9,00 €
  • Focaccia cotto e maionese Focaccia sale olio ripiena con prosciutto cotto senza polifosfati e maionese pastorizzata 9,50 €
  • Focaccia crudo e mozzarella Focaccia sale olio ripiena con prosciutto crudo dolcetto e mozzarella 9,00 €
  • Focaccia speck gorgonzola radicchio Focaccia sale olio ripiena con speck gorgonzola DOP mozzarella radicchio rosso 10,00 €
  • Focaccia gorgonzola radicchio noci Focaccia sale olio ripiena con gorgonzola DOP mozzarella radicchio rosso e gherigli di noci 10,00 €
  • Focaccia vegetariana Focaccia sale olio ripiena mozzarella zucchine melanzane peperoni grigliati 9,50 €
  • Focaccia bresaola rucola grana Focaccia sale olio ripiena mozzarella bresaola IGP rucola selvatica e scaglie di grana stagionato 18 mesi 11,00 €
  • Focaccia salsiccia e stracchino Focaccia sale olio ripiena mozzarella salsiccia locale e stracchino senza conservanti 9,50 €
  • Pane arabo Focaccia sale olio ripiena crudo dolcetto insalata pomodori maionese pastorizzata 10,50 €

I calzoni

  • Calzone classico Mozzarella prosciutto cotto senza polifosfati, salsa di pomodoro sopra a temperatura ambiente, olio, sale, origano 8,50 €
  • Calzone farcito Mozzarella prosciutto cotto senza polifosfati, champignon, carciofi, salsa di pomodoro sopra a temperatura ambiente, olio, sale, origano 9,50 €
  • Calzone super Mozzarella prosciutto cotto senza polifosfati, salsiccia locale, mascarpone di solo latte italiano, salsa di pomodoro sopra a temperatura ambiente, olio, sale, origano 9,50 €
  • Calzone extra Mozzarella prosciutto cotto senza polifosfati, salsiccia locale, gorgonzola DOP, salamino piccante, salsa di pomodoro sopra a temperatura ambiente, olio, sale, origano 10,00 €
  • Calzone vegetariano Mozzarella zucchine melanzane peperoni grigliate, salsa di pomodoro sopra a temperatura ambiente, olio, sale, origano 9,00 €

Pizza party

  • Pizza Party Margherita, cotto, salsiccia, acqua minerale naturale e gassata. Minimo 8 persone 13,00 €
  • Pizza Party Completo Margherita, cotto, salsiccia, acqua minerale naturale e gassata, torta di nostra produzione a scelta tra le proposte disponibili. Minimo 8 persone 16,50 €

Menu aggiornato il 16 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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