Il Gelso Nero Agriturismo

Name: Il Gelso Nero Agriturismo
Address: località Pratarone, Castelnuovo di Farfa, RI, 02031, IT
Telephone: +39076536417
Price range: 5-13 €

Italiana località Pratarone, 02031 Castelnuovo di Farfa (RI)

Il Gelso Nero Agriturismo è in località Pratarone a Castelnuovo di Farfa (RI): cucina italiana, telefono +39076536417. Il menu ha 2 sezioni e 18 prodotti, da 4,00 € a 35,00 €.

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Menù alla carta

Maialino al forno Maialino dal nostro allevamento etico. 15,00 €
Millefoglie al cucchiaio Pasta sfoglia con crema chantilly. 6,00 €
Fettuccine alla maggiorana Con la nostra farina macinata a pietra, con pesto di maggiorana a crudo, mantecate con pecorino DOP. 11,00 €
Patate al forno Patate di Leonessa al forno con aglio, olio e rosmarino. 5,00 €
Cococciata Verdure estive dell'orto cotte in tegame al pomodoro. 6,00 €
Tris di biscotti secchi Ciambellini al vino, tozzetti alle nocciole, tozzetti al cioccolato fondente. 4,00 €
Cicoria o broccoletti Cicoria o broccoletti selvatici dal nostro campo ripassati in padella con aglio, olio e peperoncino. 6,00 €
Strozzapreti alla gricia Con guanciale di nostra produzione e pecorino romano stravecchio. 12,00 €
Crostata di ricotta e cioccolato Pasta frolla con crema di ricotta di pecora locale e gocce di cioccolato fondente. 5,00 €
Ravioli burro e salvia Ravioli fatti in casa con ricotta locale e spinaci, con burro, salvia del nostro giardino e parmigiano. 13,00 €
Crostata di visciole Pasta frolla con marmellata di visciole di produttore locale. 5,00 €
Fettuccine al ragù di manzo Con la nostra farina macinata a pietra e ragù di manzo al pomodoro con cottura lenta su mattone. 12,00 €
Filetto con cipolle rosse in agrodolce Filetto di maiale cotto a bassa temperatura con cipolle rosse in agrodolce. 14,00 €
Pollo alla cacciatora Pollo rosolato con salsa alla cacciatora bianca. 14,00 €
Vignaiola Fave, piselli e carciofi con cipolla e pancetta. 6,00 €
Patate e fagiolini Patate e fagiolini lessi conditi con vinaigrette e mentuccia selvatica. 5,00 €
Salsicce Salsicce di maiale dal nostro allevamento etico. 11,00 €

Menù fisso

Menù fisso della domenica Antipasto del Gelso Nero. Bis di primi. Secondo con contorno. Dolce. Caffè, acqua e vino della casa incluso. 35,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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