Gran Canyon Country Pub

Gran Canyon Pilsner

33 cl, alc. 4,8%

Gran Canyon Rossa

33 cl, alc. 5,6%

Bloemenbier ai fiori

33 cl, alc. 7,0%. Colore ambra, aroma fruttato

Brewdog Punk IPA

33 cl, alc. 5,6%. IPA con frutti tropicali, agrumi e luppolo

La Chouffe

33 cl, alc. 8,0%. Dorata, gusto leggermente luppolato

Daura Märzen (gluten free)

33 cl, alc. 7,2%. Ambrata doppio malto, senza glutine

Delirium Argentum

33 cl, alc. 7,0%. Piccante, agrumi e pompelmo

Delirium Tremens

33 cl, alc. 8,5%. Bionda belga, tre lieviti diversi

Kloster

50 cl, alc. 5,2%. Bionda dorata tedesca, note di pane fresco e banana

Norbertus WeissBock

50 cl, alc. 7,2%. Doppio malto di frumento, note di mela verde e banana

Barbera d'Asti Superiore D.O.C.G. «Magister»

Cantina di Nizza, 750 ml

Barbera d'Asti D.O.C.G. «Le Pole»

Cantina di Nizza, 750 ml

Dolcetto d'Asti D.O.C. «Naos»

Cantina di Nizza, 750 ml

Vino bianco frizzante «San Michele»

Cantina di Nizza, 750 ml

Roero Arneis «fruste» D.O.C.G.

Cantina Vinchio e Vaglio Serra, 750 ml

Bel Sec, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Docg

Cantina Carmina, 750 ml € 20, calice € 6

Visela, Prosecco Extra Dry Doc

Cantina Carmina, 750 ml € 20, calice € 6

Favorita Langhe Doc

Malabaila di Canale, 750 ml

Roero Arneis Le Tre

Malabaila di Canale, 750 ml

Montemeraviglia, Roero Arneis

Cascina del Pozzo, 375 ml

Caplavur, Nebbiolo

Cascina del Pozzo, 375 ml

La gena, Barbera d'Asti superiore DOCG

Cascina La Gironda, 750 ml

La Lippa, Barbera d'Asti DOCG

Cascina La Gironda, 750 ml

Moscato d'Asti DOCG

Cascina La Gironda, 750 ml

Patatine fritte «Steak House»

Smile di patate

Crocchette di patate

Verdure pastellate

Olive all'ascolana

Anelli di cipolla

Camembert bites

Speedy Mozza

Jalapenos peppers

Crocchette di pollo

Alette di pollo

Speedy pollo

Speedy bandidos

Filettini di pollo impanati al chili

Chicken Mix

4 alette di pollo, 4 crocchette di pollo, 4 speedy pollo, 4 speedy bandidos

Salsa Cheddar

Bruschetta pesto, pomodoro e mozzarella

Bruschetta pomodoro, mozzarella, olio e origano

Bruschetta aglio, olio e origano

Bruschetta stracchino e prosciutto crudo

Bruschetta stracchino e rucola

Bruschetta pomodoro, mozzarella e rucola

Bruschetta stracchino e prosciutto cotto

Bruschetta gorgonzola e speck

Bruschetta pomodoro, aglio, olio e origano

Bruschetta patè d'olive e speck

Bruschetta pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Bruschetta speck e brie

Bruschetta brie, mozzarella e gorgonzola

Bruschetta pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

Grigliata mista con patate

1 braciola di coppa, 2 salsicce, 1 spiedino, 1 wurstel, 1 petto di pollo giallo BIO, contorno di patate

Maxi grigliata con patate

Hamburger con formaggio, bacon e uovo fritto, 1 braciola di coppa, 1 salsiccia, 1 spiedino, 1 wurstel, 1 petto di pollo giallo BIO, contorno di patate

Salsiccia con patate

Wurstel con patate

Spiedini con patate

Braciole di coppa con patate

Petti di pollo giallo BIO

Alla piastra, contorno di patate

Hamburger Ham & Chips

1 hamburger con prosciutto e formaggio, contorno di patate

Double Ham & Chips

2 hamburger con prosciutto e formaggio, contorno di patate

Triple Ham & Chips

3 hamburger con prosciutto e formaggio, contorno di patate

Hamburger Bacon & Chips

1 hamburger con bacon e formaggio, contorno di patate

Double Bacon & Chips

2 hamburger con bacon e formaggio, contorno di patate

Triple Bacon & Chips

3 hamburger con bacon e formaggio, contorno di patate

Insalata mista

Insalata verde, pomodoro

Insalata ricca

Insalata verde, pomodoro, rucola, cipolla croccante

Insalata primavera

Insalata verde, mozzarella di bufala, rucola, cipolla croccante, pomodoro, mais, olive taggiasche

Luther Burger & chips

Doppia ciambella zuccherata, due hamburger con doppia fetta di cheddar, doppio bacon, uovo fritto, cipolla croccante, maionese e insalata. Contorno di patatine fritte. Variazione con un solo hamburger: 16€

Oklahoma Burger & chips

Doppio pollo impanato, doppia fetta di cheddar, doppio bacon, cipolla croccante, maionese e insalata, salsa cheddar e cristalli di bacon croccante. Contorno di patatine fritte

Kansas Burger & chips

Doppio hamburger, doppia fetta di cheddar, doppio bacon, cipolla croccante, maionese e insalata, salsa cheddar e cristalli di bacon croccante. Contorno di patatine fritte

Buffalo Burger & Chips

Maxi pane, doppio maxi hamburger, ciliegie giganti di mozzarella di bufala, anelli di cipolla, bacon, spianata piccante, uovo fritto, maionese, salsa barbecue, insalata. Contorno di patatine fritte

Maxi Canyon & Chips

Maxi pane, maxi hamburger, formaggio, uovo fritto, bacon, salsiccia, pollo impanato, anelli di cipolla, maionese, salsa barbecue, ketchup, insalata. Contorno di patatine fritte

Maxi Hamburger & Chips

Maxi pane, maxi hamburger, formaggio, uovo fritto, bacon, cipolla, maionese, ketchup, insalata. Contorno di patatine fritte

Canyon Burger

Hamburger, formaggio, uovo fritto, bacon, salsiccia, pollo impanato, anelli di cipolla, maionese, salsa barbecue, ketchup, insalata

Virginia Burger

Doppio pollo impanato, ciliegie giganti di mozzarella di bufala, bacon, cipolla croccante, salsa barbecue, insalata

Hamburger

Hamburger, cipolla, maionese, ketchup, insalata

Cheeseburger

Hamburger, formaggio, maionese, insalata

Pigburger

Hamburger, prosciutto cotto, formaggio, maionese, insalata

Prateria

Hamburger, pancetta coppata, formaggio, maionese, insalata

Speck Burger

Hamburger, speck, mozzarella, pomodoro, maionese, insalata

Texano

Hamburger, uovo fritto, pepe, maionese, insalata

Indiana

Hamburger, spianata piccante, scamorza affumicata, uovo fritto, tabasco, maionese, insalata

Dakota

Hamburger, scamorza affumicata, spianata piccante, pomodoro, maionese, insalata

Gorgo Burger

Hamburger, bacon, gorgonzola, pomodoro, cipolla, maionese, insalata

Bacon Burger

Hamburger, bacon, formaggio, cipolla, maionese, ketchup, salsa barbecue, insalata

BIO Burger

Pollo giallo BIO alla piastra, formaggio, pomodoro, insalata e maionese

Nevada

Hamburger, bacon, anelli di cipolla, formaggio, senape, insalata

Royal Burger

Hamburger, bacon, uovo fritto, formaggio, cipolla, maionese, ketchup, salsa barbecue, insalata

Italo Burger

Hamburger, pesto, mozzarella, pomodoro, cipolla, bacon, insalata

River Burger

Hamburger, bacon, pomodoro, cipolla, salsa cheddar, salsa rosa, insalata

Big Bang Burger

Hamburger, pollo impanato, formaggio, bacon, maionese, ketchup, salsa barbecue, insalata

Veggie Burger

Hamburger vegetariano, pomodoro, cipolla, maionese, insalata

Fish Burger

Hamburger di pesce, pomodoro, maionese, insalata

Fish Queen

Hamburger di pesce, bacon, anelli di cipolla, uovo fritto, pomodoro, maionese, insalata

Chicken Burger

Pollo impanato, maionese, insalata

Chicken Ham

Pollo impanato, prosciutto cotto, formaggio, maionese, insalata

Chicken Bacon

Pollo impanato, bacon, formaggio, pomodoro, maionese, insalata

Chicken Eggs

Pollo impanato, uovo fritto, pomodoro, maionese, insalata

Agricolo

Salsiccia, bacon, senape, insalata

Arizona

Hamburger, salsiccia, bacon, formaggio, cipolla, insalata, maionese, salsa barbecue

Boscaiolo

Hamburger, salsa rosa, cipolla, insalata

Chic

Speck, brie

Cocktail di formaggi

Brie, gorgonzola, formaggio, mozzarella, patè di olive

Dinamite

Anelli di cipolla, bacon, formaggio, pomodoro, maionese

Ducale

Prosciutto crudo, brie, pomodoro, patè di olive

Friend

Prosciutto crudo, brie, formaggio, pomodoro, insalata

Hot Dog

Wurstel, crauti, senape

Mexico

Pancetta coppata, spianata piccante, bacon, scamorza affumicata, salsa barbecue, tabasco

Mississippi

Pollo impanato, bacon, uovo fritto, formaggio, cipolla, maionese, insalata

Nebraska

Hamburger, spianata piccante, scamorza affumicata, maionese, insalata

Niagara

Speck, brie, formaggio, patè di olive

Salsiccia

Salsiccia, insalata, maionese

Semplicione

Prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, maionese, origano

Texas

Hamburger, bacon, uovo fritto, cipolla, senape, insalata

Willy

Pollo impanato, prosciutto cotto, formaggio, pomodoro, insalata, salsa rosa

BIO Wrap

Pollo giallo BIO alla piastra, formaggio, pomodoro, insalata e maionese

California Roll

Hamburger vegetariano, cipolla croccante, rucola, pomodoro, maionese

Chicken Roll

Pollo impanato, bacon, formaggio, pomodoro, insalata, maionese

Colorado

Hamburger, bacon, formaggio, cipolla, maionese, salsa barbecue, insalata

Cristina

Prosciutto crudo, stracchino, rucola

Fashion

Speck, brie

Fish Roll

Hamburger di pesce, pomodoro, rucola, salsa rosa

Ligure

Pesto, bacon, prosciutto cotto, stracchino, pomodoro

Louisiana

Hamburger, spianata piccante, scamorza affumicata, maionese, insalata

Primavera

Prosciutto crudo, rucola, scamorza, pomodoro

Romagnola

Prosciutto cotto o crudo, formaggio

Stracotto

Prosciutto cotto, stracchino

Crepes prosciutto cotto e formaggio

Guarnita con salsa cheddar e prezzemolo tritato

Crepes prosciutto crudo e formaggio

Guarnita con salsa cheddar e prezzemolo tritato

Crepes speck e brie

Guarnita con salsa cheddar e prezzemolo tritato

Crepes speck e gorgonzola

Guarnita con salsa cheddar e prezzemolo tritato

Crepes alla Nutella

Crepes frutti di bosco e gelato fiordilatte

Crepes Nutella e meringhe

Crepes Nutella e granella di nocciole

Crepes Nutella e farina di cocco

Crepes Nutella e smarties

Crepes Nutella, frutti di bosco, farina di cocco

Crepes Funky Monkey

Nutella, banana, smarties, panna montata e salsa al cioccolato

Crepes Nutella e banana

Crepes Nutella e gelato

Crostini alla Nutella

Panna cotta della casa con Nutella

Panna cotta della casa al caramello

Panna cotta della casa con frutti di bosco

Mini Churros

Bastoncini dorati di pasta fritta, serviti con Nutella

Gaufres alla Nutella o frutti di bosco

Cialda di waffel calda ricoperta di Nutella o con frutti di bosco

Gaufres alla Nutella con frutti di bosco e gelato

Cialda di waffel calda ricoperta di Nutella e frutti di bosco, servita con gelato alla fragola, panna montata, top al cioccolato e top ai frutti di bosco

Meringata con frutti di bosco

Meringata farcita con crema al gusto vaniglia servita con frutti di bosco e panna montata

Tiramisù della casa alla Nutella

Savoiardi imbevuti di caffè con crema al mascarpone, panna e Nutella

Meringata con cioccolata calda

Meringata farcita con crema al gusto vaniglia servita con cioccolata calda nera

Red Velvet

Morbidi strati di pan di spagna rosso farciti con crema al formaggio, servito con gelato al fior di latte

Soufflé al cioccolato

Con cuore caldo al cioccolato, servito con gelato alla crema

Soufflé al pistacchio

Soufflé al cioccolato con cuore caldo al pistacchio, servito con gelato alla crema

Dessert senza glutine e lattosio

Chiedere disponibilità allo staff

Affogato al caffè

Affogato al cioccolato

Affogato ai frutti di bosco e panna montata

Affogato all'amarena

Affogato alla menta

Affogato al Whisky

Affogato al Baileys

Banana split

Gelato crema e gianduja, Nutella, granella di nocciola, panna montata, banana e top cioccolato

Coppa Gran Canyon

Gelato misto creme, Nutella, smarties, granella di nocciole, panna montata e top al cioccolato

Coppa Jungle Canyon

Gelato fior di latte e gianduja, Nutella, banana, meringhe, farina di cocco, panna montata e top al cioccolato

Coppa Caramel Cream

Gelato crema e nocciola, Nutella, Choco Crispies, panna montata e top al caramello

Coppa Meringata

Gelato misto creme, meringhe e panna montata, top cioccolato

Coppa mista

4 gusti a scelta

Sorbetto

31 Luglio

Kahlua, sheridan, rhum chiaro

21 Dicembre

Kahlua, tequila, assenzio

B52 Bombay

Kahlua, gin, cointreau

B52 Desert

Kahlua, tequila, cointreau

B53

Kahlua, baileys, cointreau

B55

Kahlua, baileys, assenzio

Baila

Baileys, sambuca

Black

Vodka liscia, kahlua

Blow Job

Kahlua, baileys, vodka liscia

Brondix

Rhum scuro, vodka alla liquirizia

Buldozer

Disaronno, cointreau

Caterpillar

Sambuca, tequila, tabasco

Cervello

Vodka liscia, baileys, granatina

Cocco

Malibù, vodka alla menta

Coso

Cachaça, vodka alla fragola

Diablo

Kahlua, sambuca, vodka alla liquirizia

El Curandero

Kahlua, tequila

Gobbo

Sambuca, kahlua

Gran Canyon

Vodka alla menta, sambuca

Kamikaze

Vodka liscia, cointreau, succo di limone

Lambo

Sambuca, kahlua, blue curaçao, baileys

Maya

Kahlua, crema di limone, cointreau

Oxygen

Vodka alla menta, assenzio

Pepper Shot

Vodka liscia, tabasco, sciroppo di fragola

Samba Lime

Sambuca, limoncello

Snoopy

Vodka liscia, baileys, granatina

Tango

Rhum chiaro, vodka alla menta