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Terraforte_Ristorante

Italiana Via Bagnoli KM, Castellina Marittima (PI)

Terraforte_Ristorante è in Via Bagnoli KM a Castellina Marittima (PI): cucina italiana, telefono +393458766179. Il menu ha 8 sezioni e 32 prodotti, da 1,00 € a 120,00 €.

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Menù degustazione

  • 3 portate

    bevande escluse

    70,00 €

  • 5 portate

    bevande escluse

    90,00 €

  • 7 portate

    bevande escluse

    110,00 €

Abbinamento vino

  • 3 calici

    38,00 €

  • 4 calici

    60,00 €

  • 5 calici

    75,00 €

  • La degustazione del sommelier

    120,00 €

Cocktail Terraforte

  • Fico fresco

    vodka, sciroppo al finocchietto selvatico, succo di lime, soda alla foglia di fico

    12,00 €

  • Morus celsa

    rye whisky, whisky torbato, gelsi neri, sciroppo al timo, succo di lime

    12,00 €

  • Orto

    mezcal c.b.t. con peperoni, sciroppo all'origano, succo di lime, ginger ale

    12,00 €

  • Macchia

    prosecco, liquore ginepro, achillea, fiori di sambuco, soda

    12,00 €

  • Lago

    bitter sirene, salvan's vermouth torino, soda all'alloro

    12,00 €

Bistrot

  • Aperitivo Terraforte

    ispirazioni dello chef

    35,00 €

  • La merenda del Tomei

    selezione di focacce ripiene

    15,00 €

  • Prosciutto di Langhirano

    12,00 €

  • Crudo di tonno

    12,00 €

  • Pomodoro verde fritto e tartare di gambero

    10,00 €

  • Polpette di capriolo

    10,00 €

  • Gazpacho Terraforte

    disponibile in variante analcolica

    10,00 €

  • Melanzana scoppiata e polvere di liquirizia

    10,00 €

  • Pane aggiuntivo

    1,00 €

Vino al calice

  • Bianco Con Vento

    Viogner, Sauvignon Blanc

    7,00 €

  • Rosso Tassinaia

    Cabernet Sauvignon, Merlot

    10,00 €

  • Rosso Castello del Terriccio

    Syrah, Petit Verdot

    23,00 €

  • Rosso Lupicaia

    Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

    30,00 €

Bolla italiana al calice

  • Paltrinieri Radice

    rifermentato in bottiglia

    10,00 €

  • Margiò metodo classico

    12,00 €

  • Spumante Kettmeir «1919» riserva extra brut

    15,00 €

Champagneria al calice

  • Bonnaire Terroirs

    15,00 €

  • Bollinger Special Cuvee

    20,00 €

  • Paul Clouet Rosé Assemblage

    20,00 €

Bolla francese al calice

  • Aimery Blanquette de Limoux

    12,00 €

Menu aggiornato il 17 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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