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Il Grande Airone è in Via Guglielmo Marconi, 4 a Castellania Coppi (AL): cucina italiana, telefono +3901311935541, oggi non apre. Il menu ha 5 sezioni e 23 prodotti, da 20,00 € a 22,00 €.

Chiuso apre giovedì alle 19:00
lunedì
chiuso
martedì
chiuso
mercoledì
chiuso
giovedì
19:00–23:00
venerdì
19:00–23:00
sabato
10:00–15:00, 19:00–23:00
domenica
10:00–15:00, 19:00–23:00

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Antipasti

  • Salumi al tagliere -
  • Polentine ai quattro sapori -
  • Fonduta in cesto di pasta fillo con crostini al miele -
  • Sformatino di zucca su vellutata di Montebore Stagionale -

Primi piatti

  • Agnolotti al sugo di stufato alla tortonese -
  • Ravioli di zucca e amaretti al burro Stagionale -
  • Gnocchi di patate al gorgonzola -
  • Tagliolini fatti in casa ai funghi porcini Stagionale -
  • Crema di ceci con crostini alla salvia -
  • Risotto ai broccoli e salsiccia con fuso di Montebore -

Secondi piatti con contorno

  • Tagliata di controfiletto al rosmarino -
  • Cinghiale in umido con polenta -
  • Ossobuco di vitellone alla gremolada -
  • Filetto di maiale al forno su crema di ceci -
  • Spadellata di funghi, lardo e patate Stagionale -

Dolci e dessert

  • Coppa Stelvio Base di zabaione leggero, gelato e cioccolato -
  • Torta casalinga ricotta e cioccolato -
  • Tiramisù dell'Airone -
  • Polenta dolce con crema al fondente -
  • Bonet piemontese -

I piatti della nonna

  • Trippa Per tutto l'inverno, su prenotazione, il giovedì a cena. Crostino al lardo e miele e soffice focaccina, trippa alla piemontese, dolce della casa. Coperto, acqua e caffè compresi. 20,00 €
  • Polenta e stoccafisso Per tutto l'inverno, su prenotazione, il venerdì a cena. Brandade con sfoglie croccanti, polenta e stoccafisso, tortina di polenta dolce. Coperto, acqua e caffè compresi. 22,00 €
  • Bagna cauda Per tutto l'inverno, solo su prenotazione. Focaccette e verdure di stagione, bagna cauda, torta di mele con crema allo zabaione, calice di bianco del territorio. Coperto, acqua e caffè compresi. 22,00 €

Menu aggiornato il 8 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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