Trattoria Stazione

Name: Trattoria Stazione
Address: Viale Della Rimembranze, 56, Castel d'Ario, MN, 46033, IT
Telephone: +390376660217
Price range: 7-15 €

Italiana Viale Della Rimembranze, 56, 46033 Castel d'Ario (MN)

Trattoria Stazione è in Viale Della Rimembranze, 56 a Castel d'Ario (MN): cucina italiana, telefono +390376660217. Il menu ha 8 sezioni e 46 prodotti, da 5,00 € a 25,00 €.

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Antipasti

Bombardamento di Castel d'Ario arancino di riso alla pilota con cuore di costine, rivisitazione ricetta futurista 10,00 €
Selezione di salumi con polenta di mais antichi vitrei moliti a pietra e giardiniera 15,00 €
Culaccia stagionata con confettura e panbrioche fatti in casa 18,00 €
Tortino di melanzane con salsa di pomodoro e scaglie di ricotta scorza nera 12,00 €
Frittatina con saltarei, pesin e maionese al prezzemolo 12,00 €
Luccio in salsa alla mantovana mantecato con crostini di polenta 13,00 €

La pasta fresca

Pappardelle di grani antichi e saraceno con ragù di toro da razza piemontese 13,50 €
Tortelli di zucca alla mantovana al burro fuso con aggiunta di pistume: 16 euro 14,50 €
Lasagne di pasta fresca alle zucchine, porri e piselli 12,50 €
Bigoli al torchio da grani antichi con le sardèle 13,00 €

Riso alla pilota di terra

Riso alla pilota col pistume macinato magro di suino, De.Co. 13,00 €
Riso alla pilota e puntèl di costine con puntel di braciola: 20 euro 18,00 €
Riso alla pilota con puntèl misto meta braciola, costina, pistume alla piastra 24,00 €

Riso alla pilota d'acqua dolce

Riso pesin e saltàrei 13,00 €
Riso pesin, saltàrei con puntèl di pescegatto 18,00 €
Riso pesin, saltàrei con puntèl di rane 20,00 €
Riso pesin, saltàrei con puntèl di pescegatto e rane 25,00 €

Secondi

Costata di manzo di razza piemontese dal nostro allevamento prezzo all'etto (100 g) 7,00 €
Arrotolato di vitello con il suo fondo e coste saltate 18,00 €
Roast-beef di bovino dal nostro allevamento piatto freddo 16,00 €
Vitello tonnato 16,00 €
Scaloppa di sedano rapa, crème fraiche e fondo di verdure tostate 14,00 €
Trota salmonata con crema di piselli e terra di olive 18,00 €
Grana Padano oltre 30 mesi, mostarde di mela fatta in casa e panbrioche con un calice di passito secco e speziato da uve merlot: +8 euro 12,00 €

Contorni

Melanzane alla griglia 5,50 €
Zucchine al forno 5,50 €
Peperoni alla griglia 5,50 €
Erbette ripassate in padella 5,50 €
Patate fritte 5,50 €
Vassoio quattro contorni 12,00 €
Insalata verde 7,00 €
Insalata mista 8,50 €
Giardiniera 7,00 €

La pasticceria

Bignolata, zuppa inglese, elvezia, tiramisù o cheesecake 8,00 €
Sbrisolona dalle nostre farine 7,00 €
Bis di dolci 9,00 €
Tris di dolci 10,00 €
Dolci abbondanti prezzo secondo quantità -
Coppetta di zabaione 5,00 €
Macedonia o frutta secondo disponibilità 8,00 €
Gelato 5,00 €

Calici da accompagnamento

Passito bianco Trattoria Stazione (Mn) 8,00 €
Marsala Vigna la Miccia Marco de Bartoli (Tp) 9,00 €
Passito di Pantelleria Bukkuram Marco de Bartoli (Tp) 12,00 €
Grappa bianca morbida 40% 6,00 €
Liquore di erbe 21,5% 6,00 €

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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