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La Ruota* Pizzeria Ristorante

Italiana Via Sant'Antonio, 25, 20022 Castano Primo (MI)

La Ruota* Pizzeria Ristorante è in Via Sant'Antonio, 25 a Castano Primo (MI): cucina italiana, telefono +390331877739. Il menu ha 8 sezioni e 66 prodotti, da 1,50 € a 22,00 €.

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Stagionali

  • A'mare fuori Mozzarella fiordilatte, tonno rosso a pinne gialle, stracciatella di burrata dop, granella di pistacchi, zest di limone, cipolla rossa di Tropea caramellata 16,00 €
  • La zucca incendiaria Crema di zucca, 'nduja, cipolla caramellata, stracciatella di burrata, semi di zucca tostati, germogli, mozzarella fior di latte 14,00 €
  • La pere e armonia Mozzarella fior di latte, pere williams, fonduta di castelmagno, noci, zest di arancia 14,00 €

Origini

  • La ruota Passata di pomodoro rosso gargano, mozzarella fior di latte, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni grigliati, gorgonzola dop cremoso, pancetta all'asse Bortolotti 12,00 €
  • La piccantina Passata di pomodoro rosso gargano, mozzarella fior di latte, friarielli in olio e aglio leggermente piccanti, spianata piccante Galli, 'nduja calabra, acciughe del Mediterraneo 11,00 €
  • Freddy Passata di pomodoro rosso gargano, bufala dop, pomodorini ciliegino, culatta 11,00 €
  • Stracciatella Mozzarella fior di latte, stracciatella di burrata pugliese dop, bresaola punta d'anca Paganoni 12,00 €
  • O'soleggiata Passata di pomodoro rosso gargano, zucchine grigliate, bufala dop, pomodorini soleggiati 11,00 €
  • La mia prefe Fior di latte, wurstel, patatine dipper, salse mayo e ketchup 10,00 €
  • Bomba Passata di pomodoro rosso gargano, mozzarella fior di latte, spianata piccante Galli, gorgonzola dop cremoso, peperoni grigliati, cipolla rossa 12,00 €
  • Normale Passata di pomodoro rosso gargano, mozzarella, prosciutto cotto 7,00 €
  • Farcito Passata di pomodoro rosso gargano, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, terra di olive profumate 9,00 €
  • La deliziosa Passata di pomodoro rosso gargano, mozzarella fior di latte, code di gambero spadellate al profumo di curry e lime, mais, salsa rosa, rucola 11,00 €
  • Margherita Passata di pomodoro rosso gargano, mozzarella fior di latte, basilico in foglie 6,00 €
  • Casalinga Passata di pomodoro rosso gargano, prosciutto cotto scelto Coati, funghi prataioli trifolati in asettico, zucchine grigliate, provola affumicata julienne 10,00 €
  • La salernitana Doppia passata di pomodoro, bocconcini di bufala dop, basilico in foglie, olio extravergine di oliva 10,50 €
  • Valtellina Passata di pomodoro rosso gargano, mozzarella fior di latte, bresaola punta d'anca Paganoni, scaglie di grana padano dop, rucola 10,00 €
  • Rustica Passata di pomodoro rosso gargano, mozzarella fior di latte, spianata piccante Galli, gorgonzola dop cremoso, acciughe del Mediterraneo 10,00 €
  • Bolognina Mozzarella fior di latte, bologna igp, pesto di pistacchi, granella di pistacchio, burratina pugliese dop 14,00 €
  • Veneta Passata di pomodoro rosso gargano, mozzarella fior di latte, radicchio rosso tondo, gorgonzola cremoso dop, cipolla rossa 8,50 €

Esplorazione

  • Carciofara Passata di pomodoro rosso gargano, grana padano dop, pomodorini confit, bufala campana a fette, carciofo alla romana fritto, tarallo sbriciolato e profumato alle acciughe, basilico 12,00 €
  • La gamberuota Base rossa di passata di pomodoro, code di gambero spadellate al profumo di curry e lime, stracciatella di burrata, zest di limone 14,00 €
  • Capriruota Passata di pomodoro rosso gargano, funghi prataioli trifolati in asettico, mozzarella fior di latte, cotto prima scelta Coati, carciofo alla romana fritto, terra di olive nere 12,00 €
  • La provola e... pepe! Base bianca di provola affumicata julienne, guanciale Santoro affumicato, pepe del Madagascar 10,00 €
  • La duo gusto Passata di pomodoro rosso gargano, salame napoli piccante, gorgonzola cremoso dop, cipolla rossa caramellata 12,00 €
  • La norma Base rossa di passata di pomodoro, melanzane fritte alla norma, ricotta salata forte a scaglie, basilico 10,00 €
  • Siciliana 2.0 Passata di pomodoro rosso gargano, mozzarella fior di latte, acciughe del Mediterraneo, terra di olive nere, pomodorini soleggiati, capperi dissalati 10,00 €
  • La semplice semplice Base rossa di passata di pomodoro, alici del Mediterraneo, origano calabro, stracciatella di burrata, basilico 8,00 €
  • La zola e pere Fior di latte, gorgonzola cremoso, pere williams a rondelle, noci 10,00 €
  • Sant'Andrea Passata di pomodoro rosso gargano, culatta Assisi, stracciatella di burratina pugliese dop, rucola condita in foglie 12,00 €
  • Indiavolato Passata di pomodoro rosso gargano, bufala dop, spianata piccante Galli, provola affumicata dei Monti Lattari, grana grattugiato dop, cipolla rossa 11,00 €

Destinazione

  • Mediterranea vegan Passata di pomodoro rosso gargano, zucchine grigliate, melanzane fritte alla norma, crumble di olive nere, pomodorino confit, basilico, peperone crusco sbriciolato 12,00 €

Pizze baby

  • Titti Pomodoro, mozzarella 4,00 €
  • Gerry Pomodoro, mozzarella, prosciutto 4,00 €
  • Silvestro Pomodoro, mozzarella, wurstel 4,00 €
  • Tommy Pomodoro, mozzarella, patatine fritte 4,00 €

Hamburger

  • Chicken burger Bun burger al sesamo, hamburger di pollo croccante, maionese, insalata, servito con patatine 14,00 €
  • Il tradizionale Pan focaccia con impasto pizza, hamburger di scottona (150 gr), insalata verde, pomodoro a fette, cheddar, cipolla bianca, bacon croccante, senape, servito con patatine fritte 12,00 €
  • Romagnolo Pan focaccia con impasto pizza, carne sfilacciata di pollo e vitello (italiano), insalata, pomodoro a fette, salsa yogurt 6,00 €
  • Ortolano Pan focaccia con impasto pizza, carne sfilacciata di pollo e vitello (italiano), insalata, pomodoro a fette, salsa yogurt, verdure grigliate 6,00 €
  • Il cheeseburger Bun burger al sesamo, smash burger di manzo selezionato, formaggio cheddar l'originale, cetriolini sott'aceto, cipolla rossa leggermente stufata, ketchup, senape, servito con patatine 14,00 €

L'angolo dei fritti

  • Patatine fritte 4,00 €
  • Patate dipper 5,00 €
  • Gran fritto misto di pesce e verdure 22,00 €
  • Supplì al ragù con Parmigiano Reggiano 30 mesi 3,50 €
  • Frittura di calamari e ciuffetti 18,00 €
  • Panzerotto classico con capocollo Santoro e caciocavallo silano a scaglie Pomodoro, mozzarella fior di latte 4,00 €
  • Panzerotto al salame Pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata piccante 4,00 €
  • Panzerotto al prosciutto Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto 4,00 €
  • Tris di montanarine Pomodoro e grana dop con basilico 8,00 €
  • U'cuopp di verdure in pastella 3,50 €
  • Frittino vegetariano della Ruota A piacimento dello chef 10,00 €
  • Gnocco fritto 4,00 €

Bibite

  • Acqua frizzante (0,5 l) 1,50 €
  • Acqua naturale (0,5 l) 1,50 €
  • Becks (0,33 l) 2,50 €
  • Coca Cola (0,33 l) 2,00 €
  • Coca Cola Zero (0,33 l) 2,00 €
  • Coca Cola (1,5 l) 3,00 €
  • Estathè limone 2,50 €
  • Estathè pesca 2,50 €
  • Fanta (0,33 l) 2,00 €
  • Sprite (0,33 l) 2,00 €
  • Moretti (0,66 l) 3,00 €
  • Super Tennent's 3,00 €
  • Moretti (0,33 l) 2,00 €

Menu aggiornato il 18 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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