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Pizzeria Forlin è in Viale S. Giuseppe, 83 a Cassola (VI): telefono +393426582061. Il menu ha 4 sezioni e 99 prodotti, da 1,50 € a 32,00 €.

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Aperitivo

  • Scrocchiazzetti Deliziosi bocconcini di pizza fritta, con prosciutto cotto alla brace, granella e dressing di pistacchio 7,00 €
  • Spyro Aperitivo alla canapa servito in un bong, ricetta segreta, leggermente alcolico 7,00 €
  • Acqua Santa Aperitivo che sprigiona il profumo e il gusto della violetta, note agrumate e fresche 7,00 €
  • AperiLove Aperitivo romantico a base di succo alla fragola e prosecco servito in un particolare bicchiere 7,00 €
  • Black Spritz Omaggio al classico spritz, in versione black 7,00 €
  • Diablo Vibes Per gli amanti del piccante, da abbinare alla 666 El Diablo 7,00 €
  • Shark Attack! Il gusto dell'arancia si mescola con la dolcezza ed effervescenza della tonica 7,00 €
  • Pinky Love Gusto fruttato dei mirtilli uniti al gin rosè 7,00 €
  • Spritz Aperol 3,50 €
  • Spritz Cynar 3,50 €
  • Spritz Campari 3,50 €
  • Spritz Rabarbaro 3,50 €

Unconventional pizza

  • Carcio ka Base crema di carciofi, arricchita da mozzarella vegana e senza lattosio fatta in casa, carciofi alla romana, pomodori secchi e olive taggiasche da 16,00 €
  • Non sembra vegana Base vellutata di carciofi, con zucchine alla julienne, a coprire mozzarella vegana senza lattosio, dopo cottura pomodori secchi, noci sbriciolate e zest di limone da 16,00 €
  • Zio Pork Pulled pork cotto a bassa temperatura, sfilacciato, arricchito con salsa segreta di nostra produzione, accompagnato da una colata di salsa cheddar da 18,00 €
  • Funghetto bastardo Una manciata di porcini, guarniti con asiago DOP, impreziosita dal sapore forte dell'affumicatura del prosciutto foresta nera affumicato soltanto con legna del luogo da 16,00 €
  • Porciccia Porchetta, salsiccia, patate fry N dip McCain, cheddar da 15,00 €
  • CiccioPorcino Base con vellutata di porcini fatta in casa con mozzarella, ancora porcini e prosciutto cotto alla brace da 16,00 €
  • Diavolo Pork Pulled pork cotto a bassa temperatura, sfilacciato e marinato in salsa segreta accompagnato da cremosa nduja calabra ed una manciata di peperoncino piccante frantumato da 15,00 €
  • BurrataPorn Base senza mozzarella con pomodoro, rose di prosciutto crudo, e 3 burrate pugliesi da 18,00 €
  • Verde velluto Base vellutata di carciofi con mozzarella, foresta nera a crudo, noci croccanti e rosmarino tritato da 14,00 €
  • BurZozza Zucchine alla julienne con olive taggiasche, burrata pugliese e semi di papavero da 15,00 €
  • Rosa caramellata Cipolla di Tropea fresca caramellata, olive taggiasche, rose di foresta nera, ricotta affumicata da 15,00 €
  • 666 El Diablo Salamino piccante, spianata calabra, peperoncino frantumato e un croccante cestino di parmigiano riempito con una speciale salsa infiammabile da 25,00 €
  • Pepe e peccato Base cacio e pepe con mozzarella, cipolla caramellata con pecorino romano al tartufo, foresta nera affumicata, burrata da 18,00 €
  • Roma nel bosco Crema di porcini e mozzarella, carciofi alla romana e pancetta croccante, pecorino romano al tartufo da 16,00 €
  • PornoDressing Straccetti di salmone, dressing al pepe verde e dressing di yogurt, rucola fresca, semi di papavero da 15,00 €
  • Polvere di Bronte Burratina intera pugliese e rose di prosciutto cotto alla brace, granella di pistacchi, pesto di pistacchio da 15,00 €
  • Gambero in tacchi a spillo Base con vellutata di carciofi, mozzarella, zucchine alla julienne, gamberoni sgusciati e pomodori secchi da 16,00 €
  • Burrata pistacchiata Olive taggiasche con roselline di bresaola, burrata pugliese, granella di pistacchi da 15,00 €
  • 666 El Diablo Challenge Base con impasto 144 ore, pomodoro fresco pelato e mozzarella fresca fiordilatte italiani, con salamino piccante, spianata calabra, cacciotta al peperoncino, peperoncino Naga Viper e un croccante cestino di parmigiano riempito con una speciale salsa infiammabile da 30,00 €

Pizze tradizionali

  • Prosciutto funghi Prosciutto cotto (privo di polifosfati e glutammato) e funghi champignon trifolati da 9,00 €
  • Forlin 1950 Prosciutto cotto (privo di polifosfati e glutammato), funghi champignon trifolati, salamino piccante e peperoni freschi grigliati da 12,00 €
  • Verdure grigliate Zucchine, peperoni, melanzane grigliate fresche del nostro contadino di fiducia da 10,00 €
  • Bufala Base di abbondante pomodoro fresco italiano, mozzarella di bufala campana da 9,00 €
  • Buuufala Doppia porzione di prosciutto cotto alla brace affumicato da 13,00 €
  • Romana Pomodoro, mozzarella di bufala campana, carciofi alla romana e prosciutto alla brace da 14,00 €
  • Tonno cipolla Pezzetti di tonno in olio di oliva qualità Yellowfin (confezione priva di alluminio) e cipolla di Tropea fresca affettata da 9,50 €
  • Burrata e crudo Definitiva Prosciutto crudo alta qualità Orlandini stagionato almeno 10 mesi con al centro una burratina pugliese da 12,00 €
  • Carbonara sbagliata Pancetta arrotolata nostrana, uovo strapazzato e scaglie di grana da 12,00 €
  • Gamberoni Base margherita con aggiunta di gamberoni sgusciati da 10,00 €
  • Valtellina Un letto di bresaola con una distesa di rucola fresca e scaglie di grana da 12,00 €
  • 4 formaggi Scaglie di asiago DOP fresco, gorgonzola dolce e ciuffetti di ricotta fresca da 10,00 €
  • Salmone philadelphia Ciuffetti di formaggio spalmabile e straccetti di salmone norvegese affumicato da 10,00 €
  • San Daniele Prosciutto crudo alta qualità Orlandini stagionato almeno 10 mesi ottenuto da bestiame nato allevato e macellato in Italia da 10,00 €
  • Boscaiola Prosciutto cotto con funghi champignons freschi crudi conditi con olio d'oliva, prezzemolo ed aglio da 10,00 €
  • Capricciosa Prosciutto cotto e funghi champignon trifolati e spicchi di carciofini conditi con olio da 10,00 €

Unconventional drink

  • Paulaner Munchner Hell 0,20cl 3,00 €
  • Paulaner Munchner Hell 0,40cl 5,00 €
  • Paulaner Munchner Hell 3l 28,00 €
  • Paulaner Salvator 0,30cl 4,00 €
  • Paulaner Salvator 0,50cl 6,00 €
  • Paulaner Salvator 3l 32,00 €
  • Hopf Helle Weisse 0,30cl 4,00 €
  • Hopf Helle Weisse 0,50cl 5,50 €
  • Hopf Helle Weisse 3l 30,00 €
  • Maisel Ipa 0,30cl 4,00 €
  • Maisel Ipa 0,50cl 6,00 €
  • Maisel Ipa 3l 32,00 €
  • Peroni senza glutine 0,33cl 4,00 €
  • Blanche de Namur 0,50cl 6,00 €
  • Bibita in lattina 0,33cl 3,00 €
  • Acqua naturale/frizzante 0,75cl 3,00 €
  • Pepsi Cola Zero 0,30cl 3,50 €
  • Pepsi Cola Zero 0,50cl 5,50 €
  • Pepsi Cola Zero 3l 29,00 €
  • Pepsi Cola 0,30cl 3,00 €
  • Pepsi Cola 0,50cl 5,00 €
  • Pepsi Cola 3l 27,00 €
  • Lipton Ice Tea Peach 0,30cl 3,50 €
  • Lipton Ice Tea Peach 0,50cl 5,50 €
  • Lipton Ice Tea Peach 3l 29,00 €
  • Lipton Ice Tea Lemon 0,30cl 3,50 €
  • Lipton Ice Tea Lemon 0,50cl 5,50 €
  • Lipton Ice Tea Lemon 3l 29,00 €
  • Caffè liscio 1,50 €
  • Macchiato 1,50 €
  • Decaffeinato 1,50 €
  • Caffè doppio 3,00 €
  • Caffè corretto 2,00 €
  • Orzo 1,50 €
  • Vino bianco fermo 1/4l 3,00 €
  • Vino bianco fermo 1/2l 5,00 €
  • Vino bianco fermo 1l 9,00 €
  • Vino frizzante 1/4l 3,50 €
  • Vino frizzante 1/2l 5,50 €
  • Vino frizzante 1l 9,00 €
  • Cabernet 1/4l 3,00 €
  • Cabernet 1/2l 5,00 €
  • Cabernet 1l 9,00 €
  • Sambuca 3,50 €
  • Poli Sarpa 4,00 €
  • Sarpa Oro 4,00 €
  • Liquirizia 3,50 €
  • Jagermeister 3,50 €
  • Branca Menta 3,50 €
  • Fernet Branca 3,50 €
  • PrimeUve 4,00 €
  • Amaro del capo 3,50 €

Menu aggiornato il 21 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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