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Mulino Ferrant Di Fant Paolo

Italiana Via dei Mulini, 8, 33010 Cassacco (UD)

Mulino Ferrant Di Fant Paolo è in Via dei Mulini, 8 a Cassacco (UD): cucina italiana, telefono +393355488537, apre oggi dalle 10:30 alle 15:30 e dalle 18:00 alle 23:00. Il menu ha 6 sezioni e 31 prodotti, da 4,00 € a 16,50 €.

Chiuso apre alle 10:30
lunedì
16:00–00:00
martedì
chiuso
mercoledì
chiuso
giovedì
16:00–00:00
venerdì
16:00–00:00
sabato
10:30–15:30, 18:00–23:00
domenica
10:30–15:30, 18:00–23:00

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Antipasti

  • Affettati misti

    9,50 €

  • Prosciutto crudo di S. Daniele artigianale 21 mesi

    11,00 €

  • Selezione di formaggi friulani con composta alla frutta, miele e polenta

    10,50 €

  • Caciotta di capra "Fiocco di neve" e carciofini con acciughe siciliane

    10,50 €

  • Carpaccio di carne salada con granella di pistacchi

    11,00 €

Formaggi regionali

  • Dolce capra

    4,80 €

  • Caciotta vaccina

    4,00 €

  • Formadi Frant

    5,50 €

  • Formaggio salato

    5,20 €

  • Ubriaco "sot le trape" 6 mesi

    4,80 €

  • Latteria di Fagagna 36 mesi

    4,80 €

  • Latteria di Fagagna 6 mesi

    4,00 €

  • Blu ramandolo

    6,00 €

Primi

  • Cjarsons del Mulino Ferrant

    12,00 €

  • Tagliatelle fatte in casa al ragù di pezzata rossa friulana

    10,00 €

  • Tortelloni alla burrata su vellutata di datterini e basilico

    14,00 €

  • Gnocchi di ricotta con crema di pomodorini secchi e mandorle

    12,50 €

  • Minestra di verdure

    9,00 €

Secondi

  • Lombata di pezzata rossa friulana cotta su pietra lavica

    Servita su tagliere di sale dell'Himalaya. Prezzo all'etto

    6,50 €

  • Frico di patate e cipolla con polenta

    10,50 €

  • Filetto di maiale CBT arrotolato allo speck

    15,50 €

  • Filetto di pollo pepe e lime su letto di rucola

    15,00 €

  • Petali di arrosto di coniglio su misticanza

    Piatto freddo

    16,50 €

Contorni

  • Insalata mista

    5,00 €

  • Patate al forno

    5,00 €

  • Verdure alla griglia

    6,00 €

  • Spinaci al burro

    5,00 €

Dolci della casa

  • Tiramisù

    6,00 €

  • Semifreddi

    6,00 €

  • Tortino di mela con salsa alla vaniglia

    6,00 €

  • Mousse al cioccolato

    6,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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