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Mulino Ferrant Di Fant Paolo

Italiana Via dei Mulini, 8, 33010 Cassacco (UD)

Mulino Ferrant Di Fant Paolo è in Via dei Mulini, 8 a Cassacco (UD): cucina italiana, telefono +393355488537, apre oggi dalle 16:00 alle 00:00. Il menu ha 6 sezioni e 31 prodotti, da 4,00 € a 16,50 €.

Chiuso apre alle 16:00
lunedì
16:00–00:00
martedì
chiuso
mercoledì
chiuso
giovedì
16:00–00:00
venerdì
16:00–00:00
sabato
10:30–15:30, 18:00–23:00
domenica
10:30–15:30, 18:00–23:00

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Antipasti

  • Affettati misti 9,50 €
  • Prosciutto crudo di S. Daniele artigianale 21 mesi 11,00 €
  • Selezione di formaggi friulani con composta alla frutta, miele e polenta 10,50 €
  • Caciotta di capra "Fiocco di neve" e carciofini con acciughe siciliane 10,50 €
  • Carpaccio di carne salada con granella di pistacchi 11,00 €

Formaggi regionali

  • Dolce capra 4,80 €
  • Caciotta vaccina 4,00 €
  • Formadi Frant 5,50 €
  • Formaggio salato 5,20 €
  • Ubriaco "sot le trape" 6 mesi 4,80 €
  • Latteria di Fagagna 36 mesi 4,80 €
  • Latteria di Fagagna 6 mesi 4,00 €
  • Blu ramandolo 6,00 €

Primi

  • Cjarsons del Mulino Ferrant 12,00 €
  • Tagliatelle fatte in casa al ragù di pezzata rossa friulana 10,00 €
  • Tortelloni alla burrata su vellutata di datterini e basilico 14,00 €
  • Gnocchi di ricotta con crema di pomodorini secchi e mandorle 12,50 €
  • Minestra di verdure 9,00 €

Secondi

  • Lombata di pezzata rossa friulana cotta su pietra lavica Servita su tagliere di sale dell'Himalaya. Prezzo all'etto 6,50 €
  • Frico di patate e cipolla con polenta 10,50 €
  • Filetto di maiale CBT arrotolato allo speck 15,50 €
  • Filetto di pollo pepe e lime su letto di rucola 15,00 €
  • Petali di arrosto di coniglio su misticanza Piatto freddo 16,50 €

Contorni

  • Insalata mista 5,00 €
  • Patate al forno 5,00 €
  • Verdure alla griglia 6,00 €
  • Spinaci al burro 5,00 €

Dolci della casa

  • Tiramisù 6,00 €
  • Semifreddi 6,00 €
  • Tortino di mela con salsa alla vaniglia 6,00 €
  • Mousse al cioccolato 6,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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