El Toro Birra, Panini & Caffè

Bar e caffetteria via annuti 126, 16030 Casarza Ligure (GE)

El Toro Birra, Panini & Caffè è in via annuti 126 a Casarza Ligure (GE): bar e caffetteria, telefono +3901851676920. Il menu ha 7 sezioni e 55 prodotti, da 1,00 € a 12,00 €.

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Hamburger & Speciali

Janfry Hamburger di manzo 180 gr., cipolla caramellata alla birra, formaggio zola, pomodorini confit, pesto DOP, nido di patatine fritte da 10,00 €
Carbonaro Hamburger di manzo 180 gr., cialda di pecorino, uovo al tegamino, pancetta del Cimabue croccante, insalatina da 10,00 €
Zanello Hamburger di manzo 180 gr., cipolla caramellata alla birra, scamorza affumicata, bacon, melanzana grigliata da 9,00 €
Nuovo Pollos Coscia di pollo marinara croccante, pomodoro, iceberg, salsa smoked di El Toro, olio EVO, sale da 9,00 €
Vegeta Hamburger fatto in casa proteico a base di fagioli cannellini e spinaci aromatizzato al curry, scamorza bianca, pomodoro confit al timo, maionese all'aglio da 10,00 €
Chic(k) Burger Tenero hamburger di petto di pollo fresco, composta "Bake" di El Toro (cheddar, cetriolini, cipolla, pomodoro, bacon), salsa Caesar, iceberg da 9,00 €
Cimabue Burger Hamburger di manzo 180 gr., tomino delle Langhe fondente, pancetta fresca dall'Agrisociale Cimabue di Varese Ligure, insalatina sgrassante da 8,00 €
Sgarbi Hamburger di manzo 180 gr., composta di melanzane, pomodoro fresco e basilico, formaggio di capra semi stagionato di Varese Ligure, insalatina da 8,00 €
Classic Hamburger di manzo 180 gr., pomodoro, lattuga da 6,00 €
Baciccio Hamburger di manzo 180 gr., formaggio Baciccia Varesina, cipolle caramellate, pomodoro, lattuga da 7,00 €
Oro Verde Hamburger di manzo 180 gr., mozzarella fiordilatte, pesto genovese, zucchine grigliate, pomodoro da 8,00 €
Torello Hamburger di manzo 180 gr., cheddar, bacon, cipolla caramellata alla birra, pomodoro, lattuga, nido di patatine fritte (all'interno) da 8,00 €
Double Bacon Doppio hamburger di manzo 180 gr., doppio cheddar, doppio bacon, cipolla caramellata alla birra, pomodoro, lattuga da 11,00 €
Pulled Pork Tenerissima spalla di maiale speziata, marinata e cotta 12 ore a bassa temperatura, irrorata di salsa BBQ al miele, coleslaw e/o salsa BBQ da 8,00 €
Salamella Booster Salamella Antico Salumificio Castiglione, formaggio Baciccia Varesina, cipolla caramellata alla birra, salsa BBQ da 7,00 €
Hot Dog Wurstel bavarese 90 gr., aggiunte su richiesta: composta Bake, cipolla fritta, cetriolini, cipolla bianca, salse a scelta da 5,00 €
Vegano Cotoletta di soia, melanzana grigliata, pomodoro, lattuga, semi misti da 8,00 €
Senapiello Hamburger di manzo 180 gr., formaggio Fontaveto, cipolla caramellata alla birra, crema di carciofi e senape di Digione da 10,00 €

Panini & Focaccine

Charlie Coppa, Baciccia, insalatina, olio EVO da 6,00 €
Cimabue Pancetta Cimabue, tomino, insalatina sgrassante da 7,00 €
Ciuk Speck trentino, brie, salsa rosa da 6,00 €
Italico Pomodoro, mozzarella fiordilatte, pesto genovese, olio EVO, sale da 6,00 €
Modai Crudo di Parma 24 mesi, mozzarella fiordilatte, pomodoro, olio EVO, sale da 6,00 €
Pippo Prosciutto cotto Antico Salumificio Castiglione, pomodoro, mozzarella fiordilatte, lattuga, maionese, olio EVO, sale da 6,00 €
Toretto Crudo di Parma 24 mesi, tomino, melanzana grigliata, semi misti, olio EVO, sale da 7,00 €
Vegetariano Melanzana grigliata, zucchina grigliata, mozzarella, pesto genovese, semi misti da 6,00 €

Toast grande

Classico Pane in cassetta artigianale con yogurt, prosciutto cotto Antico Salumificio Castiglione, formaggio Fontaveto 5,00 €
Vegetoast Melanzana grigliata, zucchina grigliata, formaggio Baciccia Varesina 6,00 €
Casaro Baciccia Varesina, Fontaveto, brie 6,00 €
Toastovo Prosciutto cotto Antico Salumificio Castiglione, formaggio Fontaveto, uovo al tegamino, olio al tartufo 6,00 €

Stuzzicherie

Pepite di pollo 6 pz, servite con salsa BBQ 4,00 €
Pepite di pollo 9 pz, servite con salsa BBQ 6,00 €
Patatine fritte 3,50 €
Panissa Sticks Croccanti bastoncini di panissa genovese 4,50 €
Anelli di cipolla Pastellati e fritti 4,00 €
Patate rustiche Al forno, fatte in casa 4,00 €

Al piatto

Pulled Pork al piatto Spalla di maiale speziata, cotta 12 ore a bassa temperatura, salsa BBQ, coleslaw, pane croccante 10,00 €
American Breakfast Uovo al tegamino, bacon, salsiccia Antico Salumificio di Castiglione, pane croccante, cipolla bianca piastrata, cetriolini pickled 10,00 €
Petto di pollo Alla piastra, contorno a scelta tra patate rustiche, insalata, patatine fritte, insalata di cavolo. Solo a pranzo 8,00 €
Cotoletta di pollo croccante Sottocoscia di pollo fritta con panatura ai cereali, contorno a scelta tra patate rustiche, insalata, patatine fritte, insalata di cavolo 12,00 €
Misto carne Hamburger di manzo 180 gr., wurstel frankfurter 90 gr., salsiccia Antico Salumificio Castiglione, contorno a scelta tra patate rustiche, insalata, patatine fritte, insalata di cavolo 12,00 €
Caesar Salad Misticanza croccante, pollo piastrato, bacon croccante, scaglie di grana, crostini fritti, salsa Caesar, semi misti. Solo a pranzo 8,00 €
Insalata Vegetariana Misticanza croccante, zucchina e melanzana grigliata, pomodoro confit, semi misti, cipolla croccante, olio al basilico. Solo a pranzo 8,00 €
Caprese Misticanza croccante, pomodoro fresco, mozzarella fior di latte, pesto genovese, olio al basilico. Solo a pranzo 7,00 €

Dolci

Tiramisù della Patty Fatto in casa 4,00 €
Panna cotta fatta in casa Da guarnire con salsa a scelta tra cioccolato, frutti di bosco o caramello 4,00 €
NY Cheesecake Con ricotta fresca e yogurt greco, salsa ai frutti di bosco freschi 4,00 €

Bevande

Acqua 0,5 lt 1,00 €
Acqua 1,5 lt 2,00 €
Bibite in lattina 0,33 lt: Coca Cola, Coca Zero, Estathè limone/pesca 2,00 €
Bibite in bottiglia Lurisia 0,275 lt: Aranciata, Gazzosa, Chinotto 3,00 €
Birre classiche Beck's, Ceres, Corona, Ichnusa, Tennent's, Pilsner Urquell, Daura (senza glutine) 3,50 €
Birre artigianali 0,33-0,40 lt, da 5,00 a 6,00 € secondo l'etichetta -
Birre artigianali 0,75 lt, da 10,00 a 12,00 € secondo l'etichetta -
Birre 0,50 lt, da 5,00 a 7,50 € secondo l'etichetta -

Menu aggiornato il 12 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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