Ristorante Valsellustra

Italiana Via Valsellustra 16, 40020 Casalfiumanese (BO)

Ristorante Valsellustra è in Via Valsellustra 16 a Casalfiumanese (BO): cucina italiana, telefono +393282487051. Il menu ha 2 sezioni e 28 prodotti.

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Antipasti

Bruschetta ai porcini -
Bruschetta al lardo -
Bruschetta rustica pomodori e rucola -
Bruschetta mista 3 pezzi -
Tortino di patate e porcini -
Scamorza avvolta nel prosciutto alla griglia -
Polenta abbrustolita ai porcini -
Polenta abbrustolita al formaggio tenero -
Petto d'oca selvatico all'aceto balsamico -
Antipasto Valsellustra Affettati selezionati e bruschetta ai porcini -
Antipasto misto Tortino, bruschette e scamorze -
Prosciutto a coltello -
Culatello riserva della Valsellustra con gardiniera artigianale -
Carpaccio di manzo -
Affettato misto con giardiniera -

Primi piatti

Crespelle ai porcini -
Tagliatelle prosciutto tartufate -
Tortelli di ricotta burro e salvia -
Tortelli di patate ai porcini -
Tortelli al tarassaco burro e timo -
Tagliatelle al ragù di mora romagnola -
Risotto ai porcini Cottura 20 minuti -
Strozzapreti alla ghiottona -
Garganelli alla boscaiola -
Taglioline di ortica ai porcini -
Bis di primi a vostra scelta Minimo due, l'uno -
Tris a scelta dello chef Minimo due, l'uno -
Ravioli burrata, porcini e tartufo al burro e parmigiano -

Menu aggiornato il 11 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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