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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto mare cotto Soutè di cozze, purè di fave con polpo, carpaccio di tonno e pesce spada

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Antipasto Casablanca Selezione di antipasti misti tra mare cotto e terra centrali

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Antipasti di mare crudo Gamberi, noci bianche, cozze pelose, ostriche, tagliatelle, ricci, allievi, polpi, scampi (secondo stagione)

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Antipasti di terra Prosciutto crudo e mozzarella; bomba fiordilatte/bufala; bresaola; tortino bacon e patate; panzerottini

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Primi piatti di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto Casablanca Panna, gamberi, salmone, polpa di granchio, tagliatelle

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Risotto ai frutti di mare

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Tagliolini o cavatelli ai frutti di mare

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Tagliolini o paccheri agli scampi

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Spaghetti o trofie cozze e vongole

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Tagliolini o paccheri al gambero rosso

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Tagliolini o paccheri con cicala greca

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Tagliolini o paccheri con astice

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Linguine o troccoli vongole e bottarga

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Spaghetti con polpa di ricci

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Troccoli al pesce spada

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Troccoli al nero di seppia

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Primi piatti di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Orecchiette porcini e Norcia

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Trofie speck e radicchio

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Pennette alla Norma

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Secondi piatti di mare

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Frittura mista Gamberi, polpo, paranza, calamari

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Gamberoni

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Scampi

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Spigola o orata d'allevamento

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Astice

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Aragosta

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Cicala

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Zuppa di pesce

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Secondi piatti di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Costata di carne di vitello

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Entrecôte arrosto

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Tagliata di entrecôte con rucola e grana

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Pizze rosse

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Ciccio Doppia massa, olio, origano, sale

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Marinara Pomodoro, aglio, olio, origano

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Margherita Pomodoro, mozzarella

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Calabrese Mozzarella, pomodoro, salame piccante

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Napoletana Mozzarella, pomodoro, acciughe

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Wurstel Mozzarella, pomodoro, wurstel

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Cotto Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto

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Stracciatella Pomodoro, stracciatella

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Funghi freschi Mozzarella, pomodoro, funghi freschi

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Romana Mozzarella, pomodoro, acciughe, capperi

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Crudaiola Mozzarella, pomodoro, pomodorini, ricotta marzotica, rucola

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Norcina Mozzarella, pomodoro, salame di Norcia

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Bufala Pomodoro, mozzarella di bufala

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Ortolana Mozzarella, pomodoro, melanzane, zucchine, pomodorini, funghi freschi

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Frenk Mozzarella, pomodorini, ricotta forte, rucola

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Crudo Mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo

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Capricciosa Mozzarella, pomodoro, funghi, carciofi, cotto, parmigiano

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Fumé Mozzarella, pomodoro, scamorza affumicata, speck

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Pugliese Mozzarella, pomodoro, rape, Norcia

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Vesuviana Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico

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Palese Mozzarella, pomodoro, pomodorini, salame piccante, scamorza, grana, rucola

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La Sabry Mozzarella, pomodoro, cotto, stracciatella, funghi champignon

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4 formaggi Mozzarella, pomodoro, grana, gorgonzola, emmenthal, formaggio francese

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Adriatica Mozzarella, pomodoro, tonno, capperi, acciughe

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Principessa Mozzarella, pomodoro, stracciatella, crudo

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Vincent Mozzarella, pomodoro, speck, philadelphia, pomodorini

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Campagnola Mozzarella, pomodoro, crema di carciofi, speck, radicchio

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Marrakesh Mozzarella, pomodoro, wurstel, patate fritte

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Tricolore Mozzarella, pomodoro, pesto, gamberi, pomodorini

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4 stagioni Mozzarella, pomodoro, funghi, carciofi, cotto, olive, wurstel, capperi

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Mare e monti Mozzarella, pomodoro, funghi porcini, gamberetti

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Porcina Mozzarella di bufala, pomodoro, porcini

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Killer Mozzarella, pomodoro, salame piccante, gorgonzola, tonno, cipolla

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Luxor Mozzarella, pomodoro, bufala, crudo alla barese

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Manhattan Mozzarella, pomodoro, cheddar, Norcia, patate fritte

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Frutti di mare Pomodoro, aglio, cozze, vongole, tagliatelle, gamberi, prezzemolo

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Primavera Mozzarella, pomodoro, crema di pistacchio, stracciatella, cotto

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Titanium Pomodoro, rape, pomodori secchi, stracciatella e crudo in uscita

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Pizze bianche

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Infinity Mozzarella, salame dolce, pomodorini, olive nere

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Top Mozzarella, stracciatella, cotto, capperi, carciofini

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Summer Mozzarella, insalata, gamberetti, succo di limone

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Pizza pazza Doppia massa, mozzarella, olive, cotto, panna, funghi champignon

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Biancaneve Mozzarella, pomodorini, basilico, grana, crudo

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Braccio di ferro Mozzarella, spinaci, cotto, stracciatella

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Fantasy Salame piccante, pomodorini, basilico, porcini

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Angel Mozzarella, stracciatella, gamberetti, pomodorini, grana, radicchio

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Casablanca Mozzarella, gamberetti, salmone, panna, rucola

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Del Capo Stracciatella, pomodori secchi, capocollo di Martina Franca

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Afrodite Mozzarella, salsa di tartufo nero, porcini, bresaola

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Gigi Tutto a crudo: mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo, rucola

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Gigi 2.0 Tutto a crudo: bufala, pomodorini, crudo a dadini, rucola

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Bellina Pomodoro, mozzarella, pomodori secchi, stracciatella, sbriciolata di taralli pugliesi

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