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Casa Bento

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Bento & donburi del giorno

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Korokke hoku hoku bento Martedì. Crocchette con un soffice cuore di patata e carne macinata di vitello e maiale, riso e due contorni del giorno

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Curry korokke bento Martedì. Crocchette al curry di verdure, non piccanti, riso e due contorni del giorno

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Ebi tempura bento Martedì e giovedì. Due gamberoni in tempura con verdure di stagione, riso e due contorni del giorno

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Shake bento Mercoledì. Salmone cotto al forno con un pizzico di sale, riso e due contorni del giorno

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Teriyaki burger bento Mercoledì. Burger di manzo, vitello e maiale con salsa teriyaki fatta in casa, riso e due contorni del giorno

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Kara-age bento Giovedì. Bocconcini di pollo fritti marinati, riso e due contorni del giorno

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Chicken nanban bento Venerdì. Pollo fritto, marinato e servito con salsa tartara fatta in casa, riso e due contorni del giorno

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Ebi kimchi donburi Venerdì e sabato. Gamberi, kimchi e maionese giapponese saltati in padella, con namuru (spinaci e germogli di soia all'olio di sesamo)

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Tori chashu bento Sabato. Fettine di pollo stufato in salsa agrodolce, riso e due contorni del giorno

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Specialità

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Prodotto Prezzo Disponibile
Curry rice giapponese Curry giapponese con carne di vitello e riso giapponese

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Ebi curry rice giapponese Curry rice con carne e due gamberoni avvolti nel panko e fritti

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Tofu bento Due burger di tofu fatti in casa con verdure e funghi saltati, riso caldo e due contorni di stagione

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Midori bento Riso giapponese e tre contorni di verdure del giorno

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Gyudon Riso giapponese con stufato di carne di vitello in salsa agrodolce, con namuru

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Hiyashi ramen Ramen estivo con miso freddo, spaghettini di frumento, carne trita di manzo, vitello e maiale, uovo sodo, spinaci e pomodorini

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Hiya-jiru Zuppa estiva di Miyazaki: brodo freddo di miso con sesamo bianco, riso, sgombro, tofu, cetriolo e shiso

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Yakisoba Spaghettini di grano saltati con salsa worcestershire, cavolo cinese, carote, germogli di soia e zenzero

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Takoyaki Cinque polpettine di polpo fritte con maionese giapponese, salsa agrodolce e fiocchi di palamita

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Curry pan Panino fritto ripieno di curry vegetariano

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Nikuman Due panini al vapore ripieni di pollo

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Vegaman Due panini al vapore farciti con carote, funghi e cavolo cinese

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Natto combo Bowl di riso con natto, due contorni del giorno a scelta e zuppa di miso classica

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Ebi tempura Due gamberoni in tempura

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Ebi furai Due gamberoni fritti in panatura panko

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Zuppe & onigiri

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Miso shiru Saikyo miso bianco Miso bianco di Kyoto, dolce e poco salato

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Miso shiru Hatcho miso rosso Miso rosso di Aichi a lunghissima fermentazione

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Onigiri tonno & maionese Tonno cotto al vapore e maionese giapponese fatta in casa

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Onigiri katsuobushi & sesamo Fiocchi di palamita e semi di sesamo

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Onigiri umeboshi Prugna giapponese in salamoia con shiso

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Onigiri edamame & kombu Baccelli di soia al vapore e alga kombu

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Onigiri shio & nori Riso, sale e alga nori

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Dolcetti giapponesi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Budino alla zucca Fatto in casa, disponibilità limitata

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Matcha cake Muffin al tè matcha con glassa, fatto in casa

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Tofu cheese cake Base di biscotto al miso, fatta in casa

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Dorayaki Pancake giapponese ripieno di anko

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Daifuku Semifreddo con farina di riso glutinoso e cuore di anko

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Taiyaki Dolce a forma di pesce farcito con anko

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Gelato mochi

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Bibite, birre & sake

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua 50 cl

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Tè verde Oi Ocha 33 cl

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Ramune 33 cl

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Coca Cola 33 cl

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Tè sencha caldo Refill incluso

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Tè genmaicha caldo Refill incluso

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Tè matcha al latte caldo o freddo

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Birra Sapporo 33 cl

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Birra Kirin 50 cl

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Lemon reishu Kikumasamune 180 ml Sake con limone setouchi, kabosu e seekwasa. Alcol 10%

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