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Casa Azzoguidi

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare di manzo Maionese affumicata, cipolla in agrodolce, capperi croccanti e pane carasau. Allergeni: uova, glutine

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Carpaccio di scampi Stracciatella, pesca marinata e lime. Allergeni: crostacei, latte

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Melanzana fritta Spuma di caprino, menta fresca e mandorle tostate. Allergeni: glutine, uova, latte, frutta a guscio

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto al limone Tartare di gambero rosso e polvere di bottarga. Allergeni: crostacei, pesce

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Spaghettone Salsa di pomodorino confit, burrata pugliese e basilico fresco. Allergeni: glutine, latte

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Tortello di vitello tonnato Fondo di vitello, salsa tonnata e polvere di olive taggiasche. Allergeni: glutine, uova, latte, pesce

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Tortellino In brodo grasso della tradizione o in crema di Parmigiano. Allergeni: glutine

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Tagliatella Tagliatella al ragù alla bolognese. Allergeni: latte, sedano

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Lasagna Lasagna verde alla bolognese. Allergeni: glutine, sedano

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ricciola scottata Gazpacho di pomodoro, cetriolo e basilico. Allergeni: pesce

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Cuore di lattuga alla brace Bagna cauda, acciughe del Cantabrico, mela verde e pane profumato. Allergeni: pesce, latte, glutine

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Diaframma di manzo alla brace Peperone rosso arrostito e chimichurri alle erbe fresche

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Cotoletta Cotoletta alla bolognese. Allergeni: glutine, latte, solfiti

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate al forno

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Verdura di stagione

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Insalata mista

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Semifreddo allo yogurt greco Albicocche arrosto e miele di castagno. Allergeni: latte, uova

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Oro Felsineo Spuma di mascarpone e tenerina al cioccolato fondente. Allergeni: glutine, uova, latte

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Selezione di gelati e sorbetti del giorno

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