Vascelllo d'Oro

Italiana Via San Giuseppe 9, 12061 Carrù (CN)

Vascelllo d'Oro è in Via San Giuseppe 9 a Carrù (CN): cucina italiana, telefono +39 0173 75478. Il menu ha 4 sezioni e 18 prodotti, da 4,00 € a 22,00 €.

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Antipasti

La carne cruda di Carrù

15,00 €
Insalata storica del bollito di Carrù

Con verdure croccanti in agrodolce

14,00 €
Insalata russa della tradizione

Con acciughe del Mar Cantabrico

13,00 €
Peperoni al forno

Con spaccatura di nocciola Gentile di Langa dell'Az. Scoiattolo Rosso

12,00 €
Antipasto piemontese

Carne cruda di Carrù, noce di bue al sale, insalata russa e peperoni al forno con nocciole

18,00 €

Primi piatti

Ravioli di casa di carne e verdura

Al sugo di arrosto o al burro e salvia

14,00 €
Tajarin della tradizione al ragù piemontese

14,00 €
Gnocchi di patate

Con fonduta di Fontina d'Aosta DOP e scaglie di Castelmagno DOP

15,00 €

Secondi piatti

Carrello del gran bollito misto di Carrù

Con le sue salse e contorno

22,00 €
Tagliata di entrecôte di bue di Carrù

Con contorno

20,00 €
Frittura di cervella, filoni, granelle e scottadito di agnello

Con fritture dolci

20,00 €
Asparagi alla Bismarck

Sapori di primavera

14,00 €

Dessert

Il bonet di nonna Rosina

Con amaretti e caffè

7,00 €
Torta alla nocciola di Langa Az. Scoiattolo Rosso

Con crema zabajone

7,00 €
Il cremino di panna delicato

Con coulis di fragole

7,00 €
La cialda di Marco

Con fragole fresche e crema di marroni

7,00 €
Degustazione di bonet, torta nocciola con zabajone e torta di frutta

10,00 €
Calice di Moscato d'Asti DOCG Az. Saracco 2025 (150 ml)

4,00 €

Menu aggiornato il 8 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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