ristorante Benito

Italiana via la valle 28, 40032 carpineta(BO) (BO)

ristorante Benito è in via la valle 28 a carpineta(BO) (BO): cucina italiana, telefono 390 534 4505. Il menu ha 8 sezioni e 52 prodotti, da 5,00 € a 18,00 €.

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Antipasti

Tagliere di affettati 12,00 €
Tagliere di formaggi 12,00 €
Insalatina funghi e tartufo 10,00 €
Funghi fritti Bocconcini di funghi porcini fritti 6,00 €
Funghi trifolati Funghi trifolati al cucchiaio 6,00 €

Contorni

Patate al forno Patate di produzione locale 5,00 €
Polenta fritta Cubotti di polenta alla farina di mais 5,00 €
Verdure grigliate Verdure di stagione 5,00 €
Patate fritte Patate di produzione locale 5,00 €
Funghi fritti o trifolati Prodotti locali del nostro territorio 6,00 €

Gli Intramontabili

Bis dello chef A vostra scelta 15,00 €
Tris dello chef A vostra scelta 18,00 €
Balazone parmigiano e tartufo 15,00 €
Tagliatellina al tartufo Bianca e tirata al burro 13,00 €
Tagliatellina al porcino Bianca e tirata al burro 12,00 €
Tagliatellina al ragù Il ragù speciale di Giancarlo 10,00 €
Tagliatellina al prosciutto di Parma Bianca e tirata al burro 10,00 €
Gramignona alla salsiccia 10,00 €
Torchietto di Benito 10,00 €

La magia della Franca

Tortelloni burro e tartufo Ripieni di ricotta e parmigiano, rigorosamente fatti a mano 13,00 €
Tortelloni al porcino Ripieni di ricotta e parmigiano, rigorosamente fatti a mano 12,00 €
Tortelloni burro e salvia Ripieni di ricotta e parmigiano, rigorosamente fatti a mano 10,00 €
Tortellini in brodo Chiusi a mignolo, in brodo di gallina e cappone 13,00 €
Tortellini al tartufo Cotti nel brodo e tirati asciutti con tartufo 15,00 €
Tortellini alla panna Chiusi a mignolo 12,00 €

Per i carnivori

Carpaccio di manzo Con scaglie di grana e tartufo 10,00 €
Tagliata grana e tartufo Tagliata di fiorentina da 250 gr 16,00 €
Tagliata al porcino Tagliata di fiorentina da 250 gr 15,00 €
Tagliata pepe e rosmarino Tagliata di fiorentina da 250 gr 15,00 €
Braciola di maiale innamorata In crema di parmigiano e tartufo 15,00 €
Scaloppina al porcino Con porcini delle nostre zone 12,00 €
Scaloppina limone 10,00 €
Salsiccia alla griglia 8,00 €
Cinghiale in cacciatora Con polenta fritta e porcini 18,00 €
Spezzatino di cinghiale Servito al coppo con polenta fritta 17,00 €

Più o meno per tutti

Cappelle di porcino Servite con polenta fritta croccante e pecorino 10,00 €
Fonduta di formaggi al tartufo Servita con polenta fritta croccante 13,00 €
Fonduta di formaggi ai porcini Servita con polenta fritta croccante 13,00 €
Fonduta di formaggi al naturale Servita con polenta fritta croccante 10,00 €
Uova all'occhio di bue con tartufo Ovetto in padella con tartufo e polenta fritta croccante 10,00 €

Per i golosi

Crema di mascarpone 5,00 €
Creme caramel Cotto a bagnomaria 5,00 €
Tiramisù Di nostra produzione 5,00 €
Zuppa inglese Di nostra produzione 5,00 €
Panna cotta Cioccolato, caramello, frutti di bosco 5,00 €
Semifreddo Cioccolato, caramello, frutti di bosco 5,00 €

Mi voglio contenere

Frutta fresca Frutta a disponibilità stagionale 5,00 €
Fragole 5,00 €
Cantucci 5,00 €
Sorbetto al caffè 5,00 €
Sorbetto al limone Leggermente alcolico 5,00 €
Gelato artigianale Di nostra produzione, gusti stagionali 5,00 €

Menu aggiornato il 12 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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