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Locanda Degli Artisti è in Via XXV Aprile, 13/1 a Cappella de' Picenardi (CR): cucina italiana, telefono +390372835576. Il menu ha 4 sezioni e 26 prodotti, da 7,00 € a 44,00 €.

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Antipasti

  • Antipasto misto tradizionale della Locanda 15,00 €
  • Spalla cruda di Tizzano con brioches al gorgonzola 16,00 €
  • Tartare di Fassona piemontese al sale di capperi e chutney di peperoni 17,00 €
  • Scaloppa di foie gras con salsa di mele e uva glassata 23,00 €
  • Crocchette di lumache, purea di spinaci e frittura di cipolle 18,00 €
  • Sformatino di broccoli verdi, fonduta di Castelmagno e pomodori secchi 15,00 €
  • Sfogliatina di baccalà, crema di zucchine e acciughe del Cantabrico 16,00 €
  • Polpo in graticola, crema di patate, colatura di alici e scarola stufata 16,00 €

Primi

  • Risotto ai formaggi lombardi della Locanda 13,00 €
  • Risotto all'aglio nero, fili di calamari e salicornia 16,00 €
  • Marubini ai profumi dell'orto o in brodo 15,00 €
  • Mezzelune di faraona al timo e fonduta di cipolle allo zafferano 16,00 €
  • Gnocchi di rape rosse in vellutata di zucca e semi di papavero 15,00 €
  • Tortelli di zucca della tradizione con salsa al vin cotto 15,00 €
  • Tortelli di astice, crema allo zafferano e fili di zucchine 18,00 €
  • Vellutata di ceci e moscardini 16,00 €

Secondi

  • Costata di Fassona piemontese (Macelleria Cazzamali) al sale grosso e rosmarino con patate arrosto (all'etto) Per 2 persone 7,00 €
  • Sella di maialino da latte al mirto con le castagne caramellate 22,00 €
  • Ventaglio di petto d'anatra, salsa al vino rosso e caponata di verdure 23,00 €
  • Carrè di coniglio ripieno con le mele glassate 23,00 €
  • Cosciotto d'oca cotto nel suo grasso con polenta di Storo 25,00 €
  • Spiedino di gamberi in panatura di mais con fonduta di porri e salsa curcuma 23,00 €
  • Filetto di branzino in sfoglia croccante, verdure e olive taggiasche 22,00 €
  • Calamari ripieni con capperi, olive e polentino nero 21,00 €
  • Selezione di 6 formaggi con mostarda 16,00 €

Menù del Buon Ricordo

  • Menù del Buon Ricordo Antipasto misto della Locanda, marubini ai profumi dell'orto, sbrisolona e crema di zabajone 44,00 €

Menu aggiornato il 8 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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