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Cantun

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Sandwich

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cotto e fontina Cotto, fontina e maionese alle erbe. Pane integrale al 100%

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Prosciutto di Praga e zucca Prosciutto di Praga, misticanza, zucca e maionese alla senape. Pane integrale al 100%

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Speck e funghi Speck, mozzarella, funghi trifolati, maionese allo zafferano. Pane integrale al 100%

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Carne salada Carne salada, carciofini sott'olio, confettura di cipolla rossa, Philadelphia, valeriana. Pane integrale al 100%

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Crudo e fichi Crudo, rucola, fichi caramellati, pomodoro secco. Pane integrale al 100%

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Club sandwich

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Prodotto Prezzo Disponibile
Club pollo Pollo, insalata, uovo, bacon, pomodoro, maionese. Pane integrale in cassetta di produzione propria e insalatina verde

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Club salmone Salmone affumicato, Philadelphia, valeriana, avocado. Pane integrale in cassetta di produzione propria e insalatina verde

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Cantun burgers

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Cantun Beef Burger Hamburger, insalata, pomodori, maionese, cheddar, bacon, cipolla caramellata, salsa bbq. Pane burger al sesamo

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Fish Burger Hamburger di pesce bianco, maionese agli agrumi, cime di rapa, caciocavallo. Pane burger al sesamo

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Vegetarian Burger Hamburger vegetariano, insalata, pomodoro, salsa ai marroni, scamorza affumicata. Pane burger al sesamo

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Sei vegano?

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Sandwich vegano Hummus di ceci, ratatouille di verdure, olive taggiasche, sesamo tostato

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Club sandwich vegano Verdure grigliate, insalata, pomodoro, maionese vegana, pomodoro secco

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Poke vegano Riso basmati, verdure alla griglia, peperoni arrostiti, fagioli spagna, cipolle caramellate

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Insalate

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Caesar Iceberg, pollo, bacon, scaglie di grana, crostini, salsa Caesar. Con crostini caldi e salsa a scelta: citronette al lime, yogurt o acciughe

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Nizzarda Fagiolini, tonno, uova, acciughe sott'olio, patate, cipolle rosse, olive taggiasche. Con crostini caldi e salsa a scelta

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Pumpkin Valeriana, zucca al forno, pomodori secchi, ceci, salsa romesco. Con crostini caldi e salsa a scelta

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Insalata di patate Patate, olive taggiasche, cipolla di Tropea, pomodorini, prezzemolo. Con crostini caldi e salsa a scelta

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Boscaiola Misticanza, champignon, castagne arrostite, broccolo romanesco, gorgonzola, crumble di nocciole. Con crostini caldi e salsa a scelta

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Poke bowl

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Chicken Poke Lanai Riso basmati, pollo alla griglia, piselli, pomodorini, edamame, salsa teriyaki, cipolla croccante

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Salmon Poke Oahu Riso basmati, salmone affumicato, zucchine croccanti, edamame, feta, salsa yogurt ed erba cipollina

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Something special

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Tartare mediterranea Manzo, pomodoro secco, olive taggiasche, frutti del cappero, senape in grani, scaglie di grana

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Tartare vegetariana Tartare di pomodoro e basilico, avocado, stracciatella, schiacciata al rosmarino

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Something different

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Bao caponatina Bao ripieno di caponata di melanzane, pesto di rucola e mandorle salate tostate

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Bao polpetta Bao ripieno di polpettine al sugo, pecorino grattugiato e crumble di bacon

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Bao polpo Bao ripieno di polpo scottato, patate, olive e maionese al lime

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