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Cantina Concordia

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Croque

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Prodotto Prezzo Disponibile
Croque al prosciutto Toast alla francese con pane croccante e salsa al formaggio fondente

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Croque ai funghi Toast alla francese con pane croccante e salsa al formaggio fondente

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Croque prosciutto e funghi Toast alla francese con pane croccante e salsa al formaggio fondente

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Croque radicchio e pecorino di fossa Toast alla francese con pane croccante e salsa al formaggio fondente

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Croque Madame Con uovo in padella

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Cabaret di prosciutti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Culatello Stagionato con burro salato e crostini

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Lardo Di Colonnata IGP con pepe nero, miele e noci

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Capocollo Toscano con carciofi sott'olio e crostini

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Finocchiona Di Buonconvento e pomodori soleggiati

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Cabaret Gran Misto Consigliato per 2 persone

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Tartare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare vegetariana Pomodori, mozzarella, cetrioli, pecorino toscano, crostini di pane e aceto balsamico

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Tartare classica Tartare di manzo 200 gr con senape all'antica e parmigiano

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Tartare Concordia Tartare di manzo 200 gr con capperi, olive, cipolle rosse e pistacchio

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Tartare tartufata Tartare di manzo 200 gr con pecorino di fossa e crema di tartufo nero

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Burger

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Concordia Burger Hamburger di scottona con pane americano fresco e patatine fritte. Lattuga, pomodori, salsa al cetriolo e maionese

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Concordia Cheese Hamburger di scottona con pane americano fresco e patatine fritte. Lattuga, pomodori, cheddar cheese e maionese

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Concordia Bacon Hamburger di scottona con pane americano fresco e patatine fritte. Lattuga, pomodori, bacon, maionese

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Concordia Cheese-Bacon Hamburger di scottona con pane americano fresco e patatine fritte. Lattuga, pomodori, cheddar cheese, bacon, maionese

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Alla griglia

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Pollo Coscia disossata marinata nella birra. Servita con insalata e patatine fritte

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Maxi-Hamburger Manzo 300 gr. Servito con insalata e patatine fritte

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Costata di scottona Bavarese 550 gr. Servita con insalata e patatine fritte

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Costata di Angus Irlandese 550 gr. Servita con insalata e patatine fritte

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Fiorentina di scottona Bavarese 1200 gr. Servita con insalata e patatine fritte

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Filetto di Angus Irlanda 250 gr. Servito con insalata e patatine fritte

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Polente e zuppe

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Prodotto Prezzo Disponibile
Polenta e gorgonzola

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Polenta e funghi

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Polenta e cinghiale

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Zuppa di farro e legumi Con olio e crostini

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù della casa al bicchiere

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Torta di mele della nonna

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Tartufi gelato Nocciola imbottita, pistacchio di Bronte, classico al cacao

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