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Ristorante La Casina Nel Parco. Cantalupo in Sabina Rieti n

Italiana Via Ternana, 52, 02040 Cantalupo in Sabina (RI)

Ristorante La Casina Nel Parco. Cantalupo in Sabina Rieti n è in Via Ternana, 52 a Cantalupo in Sabina (RI): cucina italiana, telefono +39076526291. Il menu ha 10 sezioni e 59 prodotti, da 4,00 € a 35,00 €.

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Antipasti di pesce

  • Antipasto misto freddo della Casina 16,00 €
  • Antipasto misto freddo e caldo della Casina 20,00 €
  • Insalata di polpo e patate 16,00 €
  • Insalata di seppie alla catalana 16,00 €
  • Insalata di gamberi alla cipriani 16,00 €
  • Carpaccio di salmone e spigola marinato agli agrumi di Sicilia con mozzarella di bufala campana 16,00 €
  • Gamberi in pasta kataifi 16,00 €
  • Soutè di cozze 12,00 €

I nostri crudi di pesce

  • Mix di battuti di pesce 20,00 €
  • Grand Plateau di crostacei e molluschi 35,00 €
  • Scampi del Tirreno Al pezzo 5,00 €
  • Gamberi rossi di Mazara del Vallo Al pezzo 5,00 €
  • Gamberi blu della Nuova Caledonia Al pezzo 5,00 €
  • Mazzancolle del Tirreno Al pezzo 5,00 €

Tartare

  • Gambero rosso con stracciatella e pistacchio 20,00 €
  • Tonno e avocado 18,00 €
  • Salmone, mela verde e salsa al passion fruit 15,00 €
  • Ricciola, bergamotto e mango 18,00 €

Ostriche

  • Fin de claire Al pezzo 4,00 €
  • SanDalia speciales (Sardegna) Al pezzo 5,00 €
  • Gilardeau Al pezzo 6,00 €

Antipasti di carne

  • Tartare battuta al coltello di chianina IGP della casina 18,00 €
  • Tagliere di salumi nostrani, di selvaggina e formaggi locali con mozzarella di bufala 14,00 €
  • Selezione di formaggi erborinati e stagionati con marmellatine e miele 16,00 €
  • Prosciutto di Parma e mozzarella di bufala campana 14,00 €
  • Flan di verdure di stagione con vellutata di gorgonzola 12,00 €
  • Fagottino di crespella farcito con carni bianche e verdurine 12,00 €

Primi piatti di pesce

  • Spaghetti alle vongole veraci 18,00 €
  • Tonnarello all'astice con pomodorino 20,00 €
  • Ravioli fatti a mano farciti di orata e verdurine con salsa alla crema di scampi 18,00 €
  • Risotto con gamberi, carciofi e crema di crostacei 16,00 €
  • Gnocchi al nero di seppia con vongole, fasolari, calamaretti e pomodorino 16,00 €
  • Piatto del giorno secondo il pescato del giorno 20,00 €

Primi piatti di carne

  • Fettuccine ai mirtilli con ragù di anatra e tartufo 15,00 €
  • Gnocchi di patate della Sila con nduja e fonduta di pecorino crotonese 15,00 €
  • Ravioli fatti a mano di faraona con lardo, pinoli e timo 18,00 €
  • Tagliolini cacio pepe e tartufo nero 15,00 €

Secondi piatti di pesce

  • Grigliata mista di pesce 25,00 €
  • Grigliata di crostacei 25,00 €
  • Trancio di tonno rosolato al pistacchio con cipolla di Tropea brasata 20,00 €
  • Frittura mista di gamberi e calamari 16,00 €
  • Frittura mista di gamberi e calamari con paranza 18,00 €
  • Filetto di spigola con patate e carciofi 15,00 €
  • Polpo arrosticciato su insalatina iceberg, avocado e pomodorino 18,00 €

Secondi di carne

  • Tagliata di manzo alla griglia con lardo di Colonnata 18,00 €
  • Filetto di manzo al tartufo e roquefort 20,00 €
  • Petto d'anatra scaloppato con salsa all'arancia 18,00 €
  • Coscia d'anatra ripiena al foie-gras con riduzione al porto 18,00 €
  • Cubetti di cervo con salsa ai frutti rossi 18,00 €
  • Contorni (bieta, cicoria, patate e insalata) 5,00 €

Dolci

  • Sformatino caldo ai due cioccolati con gelato al pistacchio 8,00 €
  • Tortino tiepido di mele con pinoli, uvetta e crema inglese 8,00 €
  • Cheesecake con purea di mango o frutti di bosco o pistacchio 8,00 €
  • Coppa Francesco Mousse alla nocciola, croccante di arachidi e riso soffiato al cioccolato bianco 8,00 €
  • Tiramisu classico 8,00 €
  • Sorbetto al limone 5,00 €
  • Tartufo di pizzo calabro Disponibile in vari gusti 8,00 €
  • Tiramisu scomposto 8,00 €
  • Semifreddo al torroncino e cioccolato 8,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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