1930 Tago Mago

Prosciutto crudo di Parma 32 mesi salumificio "Benedicto", bocconcino di latte di bufala caseificio "Scacco"

Patatine fritte

Surgelato

Olive ascolane servite con la loro salsa

Surgelato

Tagliere di formaggi e marmellate

Servito con grissini home made

Tagliere di affettati e giardiniera di Morgan

Servito con focaccia calda

Insalata Siviglia

Insalata misticanza, arancia, finocchio, cipolla, olive di Taggia, hummus di ceci e semi di sesamo

Insalata Sicilia

Misticanza, olive di Taggia, pomodori, carote, tonno

Insalata Greca

Cetrioli, olive, cipolla, pomodori, feta greca e olio aromatizzato all'origano

Piatto vegetariano

Hummus di ceci e verdurine di stagione in cotture diverse

Gourmet 1

Focaccia in doppia cottura a 4 spicchi: stracciatella artigianale e prosciutto crudo di Parma 32 mesi salumificio "Benedicto"

Gourmet 2

Focaccia in doppia cottura a 4 spicchi: stracciatella artigianale, acciughe di Cetara e pomodorini soleggiati

Gourmet 3

Focaccia in doppia cottura a 4 spicchi: focaccia doppio crunch con robiola Onofrio Russo, mortadella di Scapin, insalata misticanza condita con oli aromatici

Margherita

Pomodoro "oro del Vesuvio", fiordilatte, foglioline di basilico

Regina

Pomodoro "oro del Vesuvio", mozzarella di latte di bufala caseificio "Scacco", foglioline di basilico

Cosacca

Pomodoro "oro del Vesuvio", in uscita parmigiano "Vacche brune", foglioline di basilico

Marinara 1930

Pomodoro "oro del Vesuvio", pomodorini soleggiati, capperi Eoliani, in uscita acciughe di Cetara "Delfino", pane tostato all'aglio (con aggiunta di stracciatella +3 €)

Noci e zola

Fiordilatte, erborinato blu di Nicoletta, in uscita gherigli di noci, speck de' na' Olta, miele "Tera Mama"

Tonno e cipolla

Pomodoro "oro del Vesuvio", fiordilatte, cipolle di Tropea, in uscita filetti di tonno in olio d'oliva prima scelta

Fantastica

Pomodoro "oro del Vesuvio", fiordilatte, insalata scarola condita, in uscita porchetta di Ariccia, vinagrette

Under 18

Pomodoro "oro del Vesuvio", fiordilatte, wurstel artigianali, patatine fritte

Indiavolata

Pomodoro "oro del Vesuvio", fiordilatte, spianata calabra, salamino piccante, ventricina

Nonna Gigia

Pomodoro "oro del Vesuvio", fiordilatte, funghi champignon, cuore di carciofo pugliese, prosciutto cotto alta qualità

Orto di stagione

Pomodoro "oro del Vesuvio", fiordilatte, verdure di stagione in varie cotture

Vellutata

Pomodoro "oro del Vesuvio", fiordilatte, selezione di formaggi (senza pomodoro ma con l'aggiunta di marmellata di fichi Biosol di Sicilia diventa speciale +3 €)

Proprio questa!

Fiordilatte, erbette del giorno, in uscita guanciale Patanegra e robiola Onofrio Russo

Spacca Napoli

Pomodoro "oro del Vesuvio", fiordilatte, provola artigiana pugliese, patate al forno home made, salsiccia fresca di Andrea

Partenope

Fiordilatte, friarielli dolci "oro del Vesuvio", provola artigiana pugliese, salsiccia fresca di Andrea

Verde e sale (la pizza di Anna)

Fiordilatte, scarola condita, pomodorini soleggiati, in uscita stracciatella artigianale, acciughe di Cetara "Delfino"

Crudo e fichi

Fiordilatte, in uscita prosciutto crudo 32 mesi salumificio "Benedicto", marmellata di fichi di Sicilia

Gricia a modo nostro

Fiordilatte, provola artigiana pugliese, in uscita guanciale Patanegra e pepe rosa

Passeggiando tra i boschi

Fiordilatte, funghi stagionali, in uscita speck de' na' Olta e olio al prezzemolo

Spritz all'Aperol

Spritz al Campari

Analcolico

Acqua Dolomia

0,75 l

Acqua Lauretana

0,75 l

Acqua Filette

0,75 l, unica acqua priva di arsenico

Coca-Cola

33 cl

Fanta

33 cl

Bibite bio Macario

Caffè

Caffè macchiato

Decaffeinato

Caffè d'orzo

Birra Weissenoher Glocken Hell 5%

0,4 l

Birra Weissenoher Kloster Sud 5,4% Amber

0,4 l

Birra a rotazione in stagione

Grappe, amari, distillati

Da 3,50 € a 7,00 € secondo la scelta