La Villa Campogalliano

Croccante

Cotoletta, insalata, pomodoro, maionese

Villano

Hamburger di manzo, cipolla caramellata, aceto balsamico, insalata, guanciale croccante, provola affumicata, salsa BBQ

Arrogante (panpizza)

Hamburger di salsiccia, insalata, peperoni, cipolla caramellata, cheddar, maionese

Il leggero (panpizza)

Crudo, mozzarella, insalata e pomodoro

Il ghiotto (panpizza)

Wurstel, patatine, mozzarella e maionese

Burrata e crudo

Gnocco fritto con crudo

Porcini fritti

Bruschetta al pomodoro fresco e stracciatella

Gramigna alla salsiccia

Penne all'arrabbiata

Spaghetti alla carbonara

Gnocchi di patate gorgonzola e noci / al ragù

Paccheri alla norcia

Paccheri guanciale e burrata

Risotto radicchio e taleggio

Risotto guanciale, zafferano e glassa d'aceto

Tortellini in brodo / alla panna

Tortelloni alla vecchia Modena / burro e salvia

Tortelloni rossi

Ripieni di patate e mortadella in crema di burrata e pesto di basilico con granella di pistacchio

Tortelloni verdi

Ripieni di ricotta e mozzarella con guanciale e pomodorini freschi

Pappardelle al cinghiale

Tagliatelle al ragù / ai funghi

Tagliata di manzo della Villa

Con aceto, rucola, grana e pomodorini

Tagliata di manzo olio e rosmarino

Tagliata di pollo della Villa

Con aceto, rucola, grana e pomodorini

Guancialino di maiale al forno

Aceto balsamico / funghi porcini

Cotoletta con patate fritte

Scaloppina al limone / funghi / aceto balsamico

Stinco con patate al forno

Patate al forno

Patate fritte

Verdure grigliate

Insalata mista

Spinaci al burro

Nugget di pollo con patate fritte

Frittura di calamari e gamberi

Olive all'ascolana

Mozzarelline

Mediterranea

Insalata, rucola, pomodorini, carote, tonno, mais, fiordilatte e olive nere

L'Emiliana

Insalata, rucola, carote, pomodori, glassa di aceto balsamico, prosciutto crudo, noci, scaglie di grana

La Gustosa

Insalata, pomodori, scaglie di grana, speck croccante, ciliegine di fiordilatte

Del Pollaio

Insalata, rucola, pomodorini, pollo grigliato, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Marinara

Pomodoro, aglio, prezzemolo, origano

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, cotto, salsiccia, funghi, carciofi

Cinque formaggi

Mozzarella, gorgonzola, parmigiano, provola, bufala

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Wurstel e patatine

Pomodoro, mozzarella, patatine, wurstel

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine, radicchio

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Funghi porcini

Pomodoro, mozzarella, porcini

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, cotto, salsiccia, funghi, olive, wurstel

Romagnola

Pomodoro, mozzarella, stracchino, rucola

Bianchetta

Mozzarella, pancetta, parmigiano

Emiliana

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma

Medioevo

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano

Diablo

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Stria bianca o rossa

Maradona

Pavarotti

Franco o Franco

Nonantolana

Al Fasièt

Norcina

Gabian

Mortacchio

Ghirlandeina

La Baracchina

Gabri

La Dinamite

Guerriero

Nduja

Duemilasedici

Squisita

Vecchia Modena

Semplicemente gustosa

Razdora

Marisa

Abbazia

Campo dei Galli

Ferrari

Partecipanza

Mori

La Villa

Scopia ninet

Sblisgon

Barpolgaz

Del Freccia

Lamborghini

Munèda

Maranello

Pataca

Estense

Pescivendolo

Pomodoro, frutti di mare

Pomposa

Mozzarella, pesto genovese, gamberetti, pomodorini

Savoia

Pomodorini, mozzarella, salmone affumicato, stracciatella, rucola

Calzone nurmel

Pomodoro, mozzarella, cotto

Calzone inbutì

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, salsiccia

Calzone veggy

Pomodoro, mozzarella, zucchine, radicchio, melanzane, peperoni

1/2 metro Margherita

1/2 metro Farcita/Margherita

1/2 metro Farcita

1/2 metro Gusti speciali

Dolci (mascarpone, tiramisù, salame al cioccolato, zuppa inglese, ananas, cheesecake frutti di bosco, tenerina, panna cotta, sorbetto)

Chiedere allo staff i gusti

Tartufo bianco o nero

Acqua 75 cl

Vino alla spina bianco o rosso 1/4 l

Vino alla spina bianco o rosso 1/2 l

Vino alla spina bianco o rosso 1 l

Coca-Cola 1 l

Bibite in lattina (Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite)

Birra Ichnusa piccola

Birra Ichnusa media

Birra Ichnusa litro

Birra Ichnusa non filtrata piccola

Birra Ichnusa non filtrata media

Birra Ichnusa non filtrata litro