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La Tana del Bianconiglio

Italiana Via Aldo Moro, 12, 35010 Campodoro (PD)

La Tana del Bianconiglio è in Via Aldo Moro, 12 a Campodoro (PD): cucina italiana, telefono +393475198575. Il menu ha 7 sezioni e 63 prodotti, da 3,00 € a 17,00 €.

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Birre artigianali in spina

  • Sour #1 Berliner Weisse al passion fruit, birrificio Evoqe, 3,9%. Una Berliner Weisse con una decisa acidità, dove protagonisti sono il frutto della passione e le suggestioni agrumate delle scorze di limone e bergamotto, aggiunte abbondantemente a fine bollitura da 3,00 €
  • Fleimbier Keller, birrificio Birra di Fiemme, 4,8%. Leggera, fresca, mediamente frizzante e dalla buona beva. Dalle 18.00 alle 19.00 happy hour: keller media a soli 4 € da 5,50 €
  • Ambita Golden ale, birrificio Via dei Birrai 32, 4,5°. Birra chiara monoluppolo 100% italiana, di pronta e facile beva, dal caratteristico finale luppolato 6,00 €
  • Larixbier Dunkel, birrificio Birra di Fiemme, 5,6%. Birra artigianale rossa a bassa fermentazione, volutamente dolce ma dal carattere rustico da 3,00 €
  • Oppale Extra hoppy ale, birrificio Via dei Birrai 32, 5,5°. Birra chiara, luppolatura alla belga, amaro presente ma non prepotente, secca 6,00 €
  • Miss Bunny Saison al sale, birrificio L'Olmaia, 4,5%. Saison al sale di Volterra, prodotta con malto d'orzo, fiocchi di frumento e speziata con coriandolo e buccia d'arancia amara 6,00 €
  • Curmi Blanche, birrificio Via dei Birrai 32, 5,8°. Birra bianca con orzo e farro, coriandolo e scorza d'arancia 6,00 €
  • Eddy Tripel, birrificio Lucky Brews, 7,7°. Tripel belga elegante e speziata, note fruttate, agrumi, pepe e un corpo pieno con finale morbido e leggermente amaro 6,00 €

American barbecue

  • Baltimora pit beef (piatto) Baltimora pit beef homemade (girello di manzo marinato con spezie, affumicato e tagliato a fettine sottilissime) servito con valeriana, pomodorini e salsa Tiger 14,00 €
  • Alette di pollo piccanti e affumicate Servite con patate fritte, insalata di cavolo rosso e salsa Tiger 15,00 €

Panini

  • Baltimora pit beef Pane bun homestyle, Baltimora pit beef homemade (girello di manzo marinato con spezie, affumicato e tagliato a fettine sottilissime), cipolla rossa, salsa Tiger 14,00 €
  • Bullo Pane bun homestyle, pulled pork homemade, insalata di cavolo cappuccio rosso, cipolla, salsa BBQ, maionese 14,00 €
  • Red hot pulled pork Pane bun homestyle, pulled pork homemade, jalapenos, peperoni, mayo, senape 14,00 €
  • Il tricolore Pane bun homestyle, hamburger di scottona 200 g, melanzane fritte, mozzarella di bufala, pomodorini confit, basilico, mayo 15,00 €
  • Picciotto Pane bun homestyle, hamburger di scottona 200 g, 'nduja calabra, scamorza affumicata, rucola, mayo 15,00 €
  • Norcino Pane bun homestyle, hamburger di scottona 200 g, burrata, guanciale, tartufo nero a scaglie, valeriana, mayo 16,00 €
  • Un americano a Berlino Pane bun homestyle, hamburger di scottona 200 g, cheddar, jalapenos, bacon, ketchup, senape 13,00 €
  • Bacon burger Pane bun homestyle, hamburger di scottona 200 g, bacon, cheddar, valeriana, pomodoro, salsa burger 13,00 €
  • BBQ Pane bun homestyle, hamburger di scottona 200 g, bacon, scamorza affumicata, insalata di cavolo cappuccio rosso, cipolla, salsa BBQ, mayo 13,00 €
  • Better than «Mec» Pane bun homestyle, doppio hamburger di scottona 200 g, doppio bacon, doppio cheddar, salsa burger 17,00 €
  • Spicy chicken Pane bun homestyle, cotoletta di pollo, bacon, cheddar, peperoni, salsa algerina, mayo 13,00 €
  • Bacon chicken Pane bun homestyle, cotoletta di pollo, bacon, cheddar, valeriana, pomodoro, salsa burger 13,00 €
  • Rossssita Pane bun homestyle, cotoletta di pollo, bacon, scamorza, insalata di cavolo cappuccio rosso, mayo, salsa BBQ 13,00 €
  • Vegeta Pane bun homestyle, cotoletta agli spinaci, pomodoro, valeriana, cipolla, senape oppure salsa burger (vegana) 13,00 €
  • Toast classico Prosciutto cotto e formaggio 8,00 €
  • Toast farcito Prosciutto cotto, formaggio e funghi 9,00 €

Pizze alte e bruschette

  • Estate Pomodoro, mozzarella, feta greca. Dopo cottura: rucola, pomodorini freschi da 8,50 €
  • Freska Pomodoro, mozzarella, pomodorini confit, olive taggiasche. Dopo cottura: mozzarella di bufala, origano da 10,00 €
  • Mediterranea Pomodoro, mozzarella, feta greca, pomodorini confit, olive taggiasche, origano da 9,00 €
  • Furby Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, pomodorini confit. Dopo cottura: mozzarella di bufala da 9,50 €
  • Grigliata in brenta Pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, cipolla da 9,50 €
  • La 'ndujotta Pomodoro, mozzarella, 'nduja calabra, olive taggiasche. Dopo cottura: rucola da 9,50 €
  • Snoopy Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, gorgonzola, peperoni, cipolla da 10,50 €
  • Maiala Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, salamino piccante da 9,50 €
  • Verdure grigliate Pomodoro, mozzarella, tris di verdure grigliate (zucchine, peperoni, melanzane). I prodotti non stagionali possono essere surgelati da 9,00 €
  • Due di picche Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, cipolla, olive taggiasche. Dopo cottura: burrata da 10,00 €
  • Fabula Pomodoro, mozzarella. Dopo cottura: mozzarella di bufala campana DOP da 9,00 €
  • Diavola Pomodoro, mozzarella, salamino piccante da 8,00 €
  • Viennese Pomodoro, mozzarella, würstel da 8,00 €
  • Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi da 8,50 €
  • Margherita Pomodoro, mozzarella, olio evo da 7,00 €

Fritti

  • Patate fritte 5,00 €
  • Anelli di cipolla 5,50 €
  • Jalapenos 6,00 €
  • Cheesy nachos Triangolini ripieni di formaggio 6,00 €
  • Straccetti di pollo 6,00 €
  • Mini rosti di patate e speck 6,00 €
  • Chicken ball Polpette di pollo, speck e provolone 5,50 €
  • Mozzarelline 5,50 €
  • Fritto mistico 2 salse comprese nel prezzo 16,00 €

Birre artigianali in bottiglia

  • Mr. Magic Gluten free IPA, birrificio Evoqe, 5,8%. Fermentata con il lievito Kveik Voss e i luppoli HBC692 e Southern Passion, note citriche, di frutta tropicale e un amaro intenso nel finale 5,50 €
  • Fleimbier 33 cl. Keller, birrificio Birra di Fiemme, 4,8%. Leggera, fresca, mediamente frizzante e dalla buona beva 5,00 €
  • Miss Herkules 33 cl. Helles gluten free, birrificio Birra di Fiemme, 4,8%. Una dolce bionda, dal profumo speziato, ricca del sapore del cereale ma senza tracce di glutine 5,00 €
  • Supplizio della ruota 33 cl. Tripel, birrificio Boia, 8%. Dal colore dorato, naso speziato e fruttato, attacco dolce e maltato, bevuta easy 5,50 €
  • Better late than never 33 cl. Double IPA, birrificio Evoqe, 8%. Abbondante luppolatura in dry hopping con Sorachi, Mosaic e Centennial, morbida e rotonda grazie all'avena 5,50 €
  • Carnage 33 cl. Doppelbock, birrificio Boia, 7,5%. Colore ambrato profondo, sentori di malto tostato, frutta secca e caramello, finale di cioccolato fondente e luppolo 5,50 €
  • BK 33 cl. Stout, birrificio L'Olmaia, 6%. Dry stout in pieno stile irlandese, sentori di caffè, liquirizia e cioccolata amara 5,50 €
  • Atlas obscura 33 cl. Vanilla coffee imperial stout, birrificio Evoqe, 9,5%. Nero impenetrabile, caffè, vaniglia e cioccolato, alcol splendidamente nascosto 6,00 €
  • Scrooge 33 cl. Strong ale, birrificio Evoqe, 9%. Note maltate complesse e impronta belga del lievito, cannella e un leggero sentore di arancia, finale secco di liquirizia 6,00 €
  • Edelbais 50 cl. Speciality ale, birrificio Monpiër de Gherdëina, 4,7%. Malti d'orzo chiari, segale, luppoli continentali e una delicata speziatura di asperula e stella alpina 7,00 €

Vini

  • Vermentino - Squarciasacchi da 3,50 €
  • Prosecco DOC brut - Il Roggio da 3,50 €
  • Valpolicella - Murari Color bordeaux intenso, al naso accenni di frutta sotto spirito, spezie dolci e vaniglia, all'assaggio un'ottima struttura e un piacevole finale asciutto da 3,50 €

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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