Vai al contenuto
gnam.menu

La Fortuna Cucina Dinamica

Italiana Via Ponte Rino, 6, 26010 Campagnola Cremasca (CR)

La Fortuna Cucina Dinamica è in Via Ponte Rino, 6 a Campagnola Cremasca (CR): cucina italiana, telefono +39037374711, apre oggi dalle 12:30 alle 16:00. Il menu ha 20 sezioni e 192 prodotti, da 6,00 € a 600,00 €.

Chiuso apre domani alle 12:30
lunedì
12:30–16:00
martedì
12:30–16:00
mercoledì
12:30–16:00, 19:30–01:00
giovedì
12:30–16:00, 19:30–01:00
venerdì
12:30–16:00, 19:30–01:00
sabato
12:30–16:00, 19:30–01:00
domenica
12:30–16:00

La Fortuna Cucina Dinamica non è ancora su Gnam

Questa pagina non è gestita da La Fortuna Cucina Dinamica: qui prepari l'ordine, e poi sei tu a farlo al locale.

Serata a tema: Embassy Champagne Collet 07/10/2026

  • Serata Embassy Champagne Collet Cinque portate con abbinamento: ceviche di ricciola, ostrica, uva americana e bruschetta; crema di tartufo nero e porcini con foie gras e petto di faraona arrostito; risotto mantecato robiola, limone, gamberi rosa crudi con bisque di crostacei e cocco; filetto di fassona piemontese, lardo di maialino patanegra, patate fondenti e fondo bruno; fior di latte, porcini e cioccolato. Prezzo a persona, coperto, acqua e caffè inclusi 120,00 €

Champagne Collet Embassy

  • Art Deco brut S.A., Maison Collet 1921, Ay (Marna) 60,00 €
  • Art Deco extra brut S.A., Maison Collet 1921, Ay (Marna) 65,00 €
  • Esprit Couture Mill. 2015, Maison Collet 1921, Ay (Marna) 220,00 €

Menu degustazione

  • 5 portate a mano libera della brigata di cucina Il menù sarà servito per tutti i commensali del tavolo 62,00 €
  • 7 portate a mano libera della brigata di cucina Il menù sarà servito per tutti i commensali del tavolo 85,00 €
  • Tavolo dello chef, 7 portate a mano libera con abbinamento di 4 calici Il menù sarà servito per tutti i commensali del tavolo. Il tavolo accoglie fino a 10 commensali, serviti anche dallo staff di cucina 115,00 €

Per iniziare

  • Baccalà mantecato, crema di zucca affumicata, crème fraîche, polvere di porcini e crumble di pane 20,00 €
  • Vitello tonnato secondo noi 20,00 €
  • Battuta di fassona piemontese con pan brioche, lardo, senape e composta di fichi 20,00 €
  • Ricciola marinata, ceviche di uva americana e melone bianco con pane tostato 25,00 €
  • Gazpacho di carote e peperon de piquillo con gamberi rosa crudi e mandorle tostate 22,00 €

Per continuare

  • Caramelle di pasta fresca ripiene di ricotta con bisque di gamberi rossi, gamberi rosa crudi e rafano 22,00 €
  • Tagliolini di pasta fresca tutto tuorlo con burro affumicato, trota oro di montagna arrostita e bottarga muggine 20,00 €
  • Risotto mantecato: comté, porcini trifolati e fondo bruno Minimo per due persone 22,00 €

Per concludere

  • Guancia di vitellone cotta confit con purée di patate e il suo fondo 25,00 €
  • Falso filetto di fassona piemontese scottato, patata fondente e salsa al tartufo nero estivo 24,00 €
  • Valdostana di maialino iberico con prosciutto affumicato e fontina d'alpeggio In accompagnamento maionese al tartufo nero 25,00 €
  • Rana pescatrice arrostita, beurre blanc affumicato, limone, fichi e indivia arrostita 26,00 €

La nostra selezione di carni

  • Selezione di fiorentine e bistecche con osso o senza, di bavarese, fassona piemontese o limousine frollate almeno 30 giorni 7,00 all'etto la bavarese, 8,00 all'etto la fassona -

Formaggi e mieli

  • Tre assaggi Tre assaggi di formaggi dalla nostra selezione accompagnati dai mieli biologici km0 di Riboli e Manelli 12,00 €
  • Cinque assaggi Cinque assaggi di formaggi dalla nostra selezione accompagnati dai mieli biologici km0 di Riboli e Manelli 20,00 €

Gli ortaggi della settimana

  • Patate dorate 6,00 €
  • Verdure del giorno arrostite 8,00 €

Wine tasting

  • 3 calici 27,00 €
  • 5 calici 45,00 €

Business lunch

  • 1 piatto a scelta e dessert Disponibile da lunedì a venerdì a pranzo. Acqua e caffè inclusi, coperto escluso 18,00 €
  • 2 piatti a scelta e dessert Disponibile da lunedì a venerdì a pranzo. Acqua e caffè inclusi, coperto escluso 24,00 €
  • 3 piatti a scelta e dessert Disponibile da lunedì a venerdì a pranzo. Acqua e caffè inclusi, coperto escluso 33,00 €

Business lunch - antipasti

  • Sarde in saor -
  • Bruschetta: salva cremasco, pomodorini, capperi e olive verdi -
  • Crudo di Parma coscia oro 30 mesi -
  • Battuta di fassona tonnata -

Business lunch - primi

  • Tortelli cremaschi di mamma Sonia -
  • Tortelli di brasato e il suo fondo -
  • Risotto mantecato alla parmigiana e fondo bruno Minimo per 2 persone -
  • Gnocchi di patate con burro, olive e liquirizia -

Business lunch - secondi

  • Mazzancolle e indivia arrostiti -
  • Tataki di fassona piemontese con peperoni arrosto -
  • Melanzane alla parmigiana -
  • Formaggio del giorno dalla nostra selezione e miele biologico km0 Riboli e Manelli -

Business lunch - dessert

  • Sorbetto mantecato del giorno -
  • Fior di latte affogato al caffè con crumble di biscotto -
  • Torta del giorno -

Dessert

  • Il nostro tiramisù 10,00 €
  • Panna e fragole: pain perdu, cioccolato bianco, panna e fragole 10,00 €
  • Rabarbaro, yogurt, frutti rossi e vaniglia 10,00 €
  • Il bacio secondo noi 10,00 €
  • Semifreddo allo zabaione e albicocche, Pedro Ximenez, cioccolato 10,00 €
  • Sorbetto mantecato del giorno 7,00 €

Vini dolci al calice

  • Capitel Recioto 2020, Azienda agricola Cavazza, Selva di Montebello (VI) 8,00 €
  • Barolo chinato Pio Cesare, Alba (CN) 10,00 €

Vini dolci

  • Capitel Recioto 50 cl 2020, Azienda agricola Cavazza, Selva di Montebello (VI) 40,00 €
  • Recioto della Valpolicella classico 50 cl 2017, Azienda agricola Secondo Marco, Fumane (VR) 70,00 €
  • Moscato d'Asti passito «La bella estate» 37,5 cl 2022, Azienda agricola Vite Colte, Barolo (CN) 25,00 €
  • Moscato d'Asti passito «La bella estate» 70 cl 2022, Azienda agricola Vite Colte, Barolo (CN) 45,00 €
  • Banino Aureum 37,5 cl 2021, Azienda agricola Antonio Panigada, San Colombano al Lambro (MI) 40,00 €
  • Moscato passito Seren 37,5 cl 2009, Azienda agricola Metilde, Alba (CN) 50,00 €
  • Sauternes Château Les Justices 37,5 cl 2023, Château Les Justices, Preignac (Gironda) 50,00 €
  • Sentivento 2014, Zibibbo 100%, Abraxas, Pantelleria (TP) 50,00 €

Bollicine

  • Franciacorta extra brut S.A., Azienda agricola Faccoli Lorenzo, Coccaglio (BS) 42,00 €
  • Franciacorta rosé brut S.A., Azienda agricola Faccoli Claudio, Coccaglio (BS) 48,00 €
  • Franciacorta riserva extra brut millesimato Millesimato 2011, Azienda agricola Faccoli Claudio, Coccaglio (BS) 140,00 €
  • Vintage Collection Satèn Mill. 2017, 2018, 2019, 2020, Ca' del Bosco, Erbusco (BS) 80,00 €
  • Vintage Collection Dosage Zéro Millesimato 2020, Ca' del Bosco, Erbusco (BS) 80,00 €
  • Vintage Collection Dosage Zéro Noir Millesimato 2016, Ca' del Bosco, Erbusco (BS) 130,00 €
  • Annamaria Clementi Millesimato 2016, Ca' del Bosco, Erbusco (BS) 180,00 €
  • Annamaria Clementi rosé Millesimato 2016, Ca' del Bosco, Erbusco (BS) 250,00 €
  • Perlé Millesimato 2018, Ferrari Trento (TN) 50,00 €
  • Perlé bianco Millesimato 2017, Ferrari Trento (TN) 60,00 €
  • Perlé rosé Millesimato 2017, Ferrari Trento (TN) 65,00 €
  • Perlé zero Millesimato 2017, Ferrari Trento (TN) 100,00 €
  • Giulio Ferrari riserva del fondatore Mill. 2012 240,00; mill. 2010 280,00; mill. 2009 300,00; mill. 2008 320,00. Ferrari Trento (TN) 240,00 €
  • Alta Langa vigna Gattinera pas dosé 2015, Azienda agricola Fontanafredda 75,00 €
  • Alta Langa Diavoletto 2020, Azienda agricola Mirafiore, Serralunga d'Alba (CN) 38,00 €
  • Jefferson 2020, Nervi Conterno, Gattinara (VC) 85,00 €
  • Collection 246 S.A., Louis Roederer, Reims (Marna) 100,00 €
  • Brut nature rosé Philippe Starck Mill. 2018, Louis Roederer, Reims (Marna) 160,00 €
  • Cristal Millesimato 2015, Louis Roederer, Reims (Marna) 400,00 €
  • Première cuvée S.A., Bruno Paillard, Reims (Marna) 90,00 €
  • Philipponnat Royale Réserve non dosé S.A., Philipponnat, Mareuil sur Ay (Marna) 90,00 €
  • Grand Siècle n. 26 Assemblaggio 2007, 2008, 2012, Laurent Perrier, Tours sur Marne (Marna) 280,00 €
  • Initial brut grand cru blanc de blancs S.A., Jacques Selosse, Avize (Marna) 400,00 €
  • Cramant grand cru S.A., Dhondt Grellet 180,00 €
  • Eugène blanc de noirs extra brut S.A., Moussé Fils, Cuisles (Marna) 80,00 €
  • Eugène rosé extra brut S.A., Moussé Fils, Cuisles (Marna) 90,00 €
  • Les vignes de mon village S.A., Moussé Fils, Cuisles (Marna) 100,00 €
  • Hommage à Cuisles S.A., etichetta commemorativa per i 100 anni dell'azienda, Moussé Fils, Cuisles (Marna) 140,00 €
  • Sainte Anne S.A., Chartogne Taillet, Merfy (Marna) 90,00 €
  • Heurtebise blanc de blancs extra brut S.A., Chartogne Taillet, Merfy (Marna) 160,00 €
  • Les Barres Vendemmia 2019, Chartogne Taillet, Merfy (Marna) 170,00 €
  • Hors série Mill. 2022, Chartogne Taillet, Merfy (Marna) 250,00 €
  • Les vignes de Vrigny S.A., Egly Ouriet, Ambonnay (Marna) 180,00 €
  • Brut grand cru S.A., Egly Ouriet, Ambonnay (Marna) 180,00 €
  • L'assemblage S.A., Pertois Moriset, Le Mesnil sur Oger (Marna) 75,00 €
  • Blanc de blancs Les Quatre Terroirs S.A., Pertois Moriset, Le Mesnil sur Oger (Marna) 90,00 €
  • Rosé blanc S.A., Pertois Moriset, Le Mesnil sur Oger (Marna) 100,00 €
  • Parcelle Cramant - Chouilly grand cru 2018, Pertois Moriset, Le Mesnil sur Oger (Marna) 150,00 €
  • Les Chênes blanc de blancs premier cru Mill. 2019, Georges Laval, Cumières (Marna) 350,00 €
  • La Voirmissa blanc de noirs extra brut Mill. 2017, Minière F&R, Hermonville (Marna) 150,00 €
  • La Closerie blanc de noirs extra brut Vendemmia 2020, Jérôme Prévost, Gueux (Marna) 180,00 €
  • Les Béguines blanc de noirs extra brut Vendemmia 2020, Jérôme Prévost, Gueux (Marna) 260,00 €
  • Cuvée prestige rosé Millesimato 2019, J.M. Gobillard et Fils, Hautvillers (Marna) 75,00 €
  • Cuvée prestige Millesimato 2019, J.M. Gobillard et Fils, Hautvillers (Marna) 75,00 €
  • Cuvée cinq extra brut S.A., J.M. Gobillard et Fils, Hautvillers (Marna) 180,00 €
  • Le Bourg Sud grand cru S.A., Domaine La Rogerie 160,00 €
  • Fidèle brut nature S.A., Vouette & Sorbée, Buxières sur Arce (Aube) 130,00 €
  • Blanc d'argile S.A., Vouette & Sorbée, Buxières sur Arce (Aube) 170,00 €
  • Texture S.A., Vouette & Sorbée, Buxières sur Arce (Aube) 190,00 €
  • Union grand cru S.A., Aurore Casanova, Mardeuil (Marna) 170,00 €
  • Ozane blanc de blancs grand cru brut S.A., Michel Fallon, Avize (Marna) 300,00 €
  • Brut réserve S.A., Charles Heidsieck, Reims (Marna) 80,00 €
  • Rosé réserve S.A., Charles Heidsieck, Reims (Marna) 110,00 €
  • Blanc des Millénaires 2007, Charles Heidsieck, Reims (Marna) 300,00 €
  • Ernest Rémy grand cru non dosé S.A., Ernest Rémy, Mailly 70,00 €
  • Ernest Rémy rosé de saignée grand cru 2018, Ernest Rémy, Mailly 100,00 €
  • Special Club rosé grand cru 2018, Paul Bara, Bouzy 200,00 €
  • Les Jardins du Mesnil extra brut grand cru S.A., André Robert, Le Mesnil sur Oger 90,00 €
  • Spécial cuvée S.A., Bollinger, Ay (Marna) 90,00 €
  • Franciacorta extra brut magnum S.A., Azienda agricola Faccoli Lorenzo, Coccaglio (BS) 100,00 €
  • Vintage Collection Dosage Zéro magnum 2020, Ca' del Bosco, Erbusco (BS) 160,00 €
  • Vintage Collection Satèn magnum 2018, Ca' del Bosco, Erbusco (BS) 160,00 €
  • Annamaria Clementi magnum 2016, Ca' del Bosco, Erbusco (BS) 360,00 €
  • Giulio Ferrari riserva del fondatore magnum Millesimato 2012, Ferrari Trento (TN) 600,00 €
  • Extra brut magnum 2019, Giacosa Bruno, Neive (CN) 150,00 €

Vini bianchi

  • Petite Arvine 2024, Azienda agricola Ottin (AO) 35,00 €
  • Piodilei 2022, Pio Cesare, Alba (CN) 60,00 €
  • Roero Arneis Val di Tana 2023, Fontanafredda 26,00 €
  • Pigato Braie 2024, Durin, Ortovero (SV) 30,00 €
  • Corte del Lupo 2024, Ca' del Bosco, Erbusco (BS) 45,00 €
  • Soave classico Monte Fiorentine 2024, Ca' Rugate, Montecchia di Crosara (VR) 30,00 €
  • Isidor 2022, Vignaiolo Fanti, Pressano (TN) 52,00 €
  • Pinot bianco 2025, Cantina Terlano (BZ) 26,00 €
  • Terlaner 2025, Cantina Terlano (BZ) 32,00 €
  • Sauvignon Winkl 2025, Cantina Terlano (BZ) 36,00 €
  • Chardonnay Kreuth 2024, Cantina Terlano (BZ) 36,00 €
  • Pinot bianco Vorberg 2020, Cantina Terlano (BZ) 48,00 €
  • Terlaner Nova Domus 2023, Cantina Terlano (BZ) 65,00 €
  • Sauvignon Quarz 2024, Cantina Terlano (BZ) 75,00 €
  • Carat 2021, Bressan Mastri Vinai, Farra d'Isonzo (GO) 80,00 €
  • Friulano La Duline 2024, Vignai da Duline, Villanova del Judrio (UD) 46,00 €
  • Chardonnay Ronco Pitotti 2022, Vignai da Duline, Villanova del Judrio (UD) 65,00 €
  • Batàr Toscana bianco IGT 2020, 2021, 2022, Querciabella, Greve in Chianti (FI) 140,00 €
  • Conte della Vipera 2023, Marchesi Antinori, Bargino (FI) 40,00 €
  • Cervaro della Sala 2022, Marchesi Antinori, Bargino (FI) 90,00 €
  • Trebbiano d'Abruzzo 2024, Fontefico, Vasto (CH) 36,00 €
  • Fiano di Avellino 2023, Guido Marsella, Summonte (AV) 40,00 €
  • Giallo d'Arles 2024, Quintodecimo, Mirabella Eclano (AV) 55,00 €
  • Exultet 2024, Quintodecimo, Mirabella Eclano (AV) 55,00 €
  • Gamma Etna bianco 2022, Federico Curtaz, Passopisciaro (CT) 45,00 €
  • Pusole bianco 2025, Azienda agricola Pusole, Baunei 30,00 €
  • Malvazija istriana selezione 2021, Marko Fon, Brje pri Komnu (Slovenia) 65,00 €
  • Schieferterrassen 2022, Heymann Löwenstein, Winningen (Mosella) 55,00 €
  • Tokaj furmint 2017, Tokaj Nobilis, Bodrogkeresztúr 35,00 €
  • Comte Lafond Sancerre 2024, Baron de Ladoucette, Pouilly sur Loire 55,00 €
  • De Ladoucette Pouilly-Fumé 2024, Baron de Ladoucette, Pouilly sur Loire 60,00 €
  • Baron de L Sancerre 2020, Baron de Ladoucette, Pouilly sur Loire 160,00 €
  • Sancerre La Grande Côte 2023, Pascal Cotat, Sancerre 120,00 €
  • Pouilly-Fumé La Vigne de Beausoppet 2021, Domaine Laporte, Saint Satur 52,00 €
  • Sancerre Le Rochoy 2025, Domaine Laporte, Saint Satur 55,00 €
  • Pourquoi faire sans blanc 2025, Domaine Sérol, Renaison 42,00 €
  • Oudan, viognier sur granite 2025, Domaine Sérol, Renaison 50,00 €
  • Santenay Bievaux 2022, Domaine Sorine 65,00 €
  • Chablis vieilles vignes 2022, Daniel Etienne Defaix, Chablis 58,00 €
  • Côte de Léchet Chablis premier cru 2010, Daniel Etienne Defaix, Chablis 90,00 €
  • Les Lys Chablis premier cru 2013, Daniel Etienne Defaix, Chablis 90,00 €
  • Vaillon Chablis premier cru 2012, Daniel Etienne Defaix, Chablis 90,00 €
  • Pouilly-Fuissé En France premier cru 2021, Domaine Gilles Guerrin, Vergisson 80,00 €
  • Meursault vieilles vignes 2020, Vincent Girardin, Meursault 150,00 €
  • Chassagne-Montrachet vieilles vignes 2020, Vincent Girardin, Meursault 160,00 €
  • Puligny-Montrachet vieilles vignes 2020, Vincent Girardin, Meursault 170,00 €
  • Meursault 2024, Henri Boillot, Meursault 200,00 €
  • Puligny-Montrachet Clos de la Mouchère premier cru 2018, Henri Boillot, Meursault 400,00 €
  • Corton-Charlemagne grand cru 2020, Henri Boillot, Meursault 500,00 €
  • Pouilly-Fuissé Maréchaude premier cru 2023, Domaine Jacques & Nathalie Saumaize, Vergisson 70,00 €
  • Auxey-Duresses Les Riames 2021, 2023, Domaine François de Givry 145,00 €
  • Santenay sous roche 2022, Jacques Bavard, Puligny-Montrachet 90,00 €
  • Aligoté Pierre Percée 2022, Domaine Buisson, Saint Romain 55,00 €
  • Saint-Romain blanc La Perrière 2023, Domaine Buisson, Saint Romain 110,00 €
  • Saint-Aubin premier cru En Remilly 180,00 €
  • Château Simone Palette blanc 2020, Château Simone, Meyreuil 110,00 €
  • Riesling 2022, Domaine Schlumberger, Guebwiller 40,00 €
  • Pinot grigio 2022, Domaine Schlumberger, Guebwiller 40,00 €
  • Gewürztraminer 2023, Domaine Schlumberger, Guebwiller 45,00 €
  • Chablis Saint Pierre magnum 2023, Domaine Albert Pic 110,00 €
  • Corte del Lupo magnum 2021, Ca' del Bosco, Erbusco (BS) 90,00 €
  • Ronco Pitotti Giallodì magnum 2022, Vignai da Duline, Villanova del Judrio (UD) 160,00 €
  • Terlaner magnum 2025, Cantina Terlano (BZ) 75,00 €
  • Pinot bianco riserva Vorberg magnum 2015, Cantina Terlano (BZ) 180,00 €
  • Terlaner riserva Nova Domus magnum 2013 200,00; 2014 190,00; 2015 180,00. Cantina Terlano (BZ) -
  • Sauvignon Quarz magnum 2018, Cantina Terlano (BZ) 200,00 €
  • Vitovska selezione magnum 2020, Marko Fon, Brje pri Komnu (Slovenia) 140,00 €

Menu aggiornato il 8 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

Ordinate in gruppo? Apri un ordine e condividi il link

Sei il gestore di La Fortuna Cucina Dinamica?

Prendi la pagina e ricevi gli ordini direttamente da qui.

Serve un account Gnam: lo creiamo al volo con la tua email, senza password.

Chiedi di gestirlo

Non sei tu? Invita il locale a usare Gnam per gli ordini.

Aiuta questa pagina

Dicci la tua

Parliamo di Gnam: un'idea, una cosa che non torna, una che manca. Se invece è sbagliato il menu di un locale, segnalalo dalla sua pagina.