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Il Giardino delle Esperidi è in Via Piave 28 - Frazione Carzago d/Riviera a Calvagese della Riviera (BS): pizzeria, telefono +390306800189. Il menu ha 4 sezioni e 24 prodotti, da 5,00 € a 19,00 €.

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Antipasti

  • Antipasto misto di mare Cinque assaggi di antipasti caldi e freddi di pesce. 16,00 €
  • Tartare di tonno rosso Tartare di tonno rosso tagliato al coltello con erba cipollina, semi di sesamo, olio aromatizzato al limone con chips di polenta di storo. 14,00 €
  • Insalata di mare Cestini di pasta fillo con insalata di molluschi e crostacei e verdurine di stagione tagliate al coltello. 15,00 €
  • Bacalà e carciofi croccanti Bocconcini di baccalà e spicchi di carciofi fritti su purè di piselli e patate. 15,00 €
  • Luccio alla gardesana Luccio del lago in concia con peperoni lombardi, aglio, prezzemolo e aceto di vino bianco su polenta croccante. 14,00 €
  • Gnocco fritto e salumi Gnocco fritto fatto in casa e selezione di salumi nostrani. 13,00 €

Primi piatti

  • Spaghetti ai frutti di mare Spaghetti "Rummo" con cozze, vongole veraci, gamberi, scampi, calamari, passata di pomodoro e prezzemolo. 16,00 €
  • Maccheroncini freschi alla siciliana Maccheroncini freschi, con code di gamberi, bocconcini di pesce spada, melanzane fritte, ciliegino, mandorle tostate e menta. 15,00 €
  • Risotto zafferano, uova di lompo e gamberi Risotto Vialone Nano "Ferron" con zafferano, uova di lompo, gamberi e nido di zucchine fritte. 16,00 €
  • Busiate con pesto di pistacchi e salmone fresco Pasta tipica siciliana con pesto di pistacchi, salmone fresco, pomodorini confit e zeste di limone. 15,00 €
  • Maccheroncini alla gricia rivisitati Maccheroncini freschi con guanciale, cipolla rossa, ciliegino, prezzemolo e lamelle di pecorino romano. 13,00 €
  • Gnocchi fatti in casa Gnocchi di patate e rapa rossa con fonduta al gorgonzola, speck croccante e spolverata di mandorle tostate. 14,00 €

Secondi piatti

  • Grigliata di pesce Un filetto di branzino, uno spiedino di calamaro gratinato, medaglione di tonno rosso con cipolla in agrodolce, due gamberoni e uno scampo, tutto alla griglia. 19,00 €
  • Bistecca di tonno rosso con cipolla in agrodolce Trancio di tonno rosso alla griglia abbinato con cipolla in agrodolce. 15,00 €
  • Orata agli agrumi, mandorle e fili di peperoncino Filetti di orata in padella aromatizzati al succo di agrumi, prezzemolo, mandorle tostate e fili di peperoncino. 15,00 €
  • Fritto misto di calamari e zucchine Frittura di calamari e julienne di zucchine. 15,00 €
  • Coda di rospo alla siciliana Coda di rospo al forno con ciliegino, olive, basilico, scorza di limone. 16,00 €
  • Entrecote alla bordolese Entrecote di manzo alla griglia, accompagnato con riduzione al vino rosso corposo aromatizzato con spezie. 18,00 €
  • Costine di maiale alla birra e miele Costine di maiale cotte a bassa temperatura alla birra, miele e senape antica. 15,00 €

Contorni

  • Caponata siciliana Caponata tipica siciliana di melanzane, con capperi, olive, cipolla rossa, sedano, prezzemolo, olio extravergine, sale e pepe, sfumata con aceto di vino bianco. 6,00 €
  • Insalata siciliana Insalata di finocchi, arance, olive, cipolla rossa, prezzemolo, olio extravergine, sale e pepe. 5,50 €
  • Patate al forno al rosmarino 5,00 €
  • Verdure alla griglia Verdure di stagione alla griglia. 5,50 €
  • Patatine rustiche fritte 5,50 €

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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