Vai al contenuto
gnam.menu

La Pineta

Italiana Via Pineta 1, 38052 Caldonazzo (TN)

La Pineta è in Via Pineta 1 a Caldonazzo (TN): cucina italiana, telefono +39 0461 723641, apre oggi dalle 11:00 alle 01:00. Il menu ha 11 sezioni e 48 prodotti, da 9,00 € a 44,00 €.

Aperto chiude alle 01:00
lunedì
11:00–23:00
martedì
11:00–23:00
mercoledì
11:00–23:00
giovedì
11:00–23:00
venerdì
11:00–23:00
sabato
11:00–01:00
domenica
11:00–01:00

Il locale non riceve gli ordini. Questa pagina non è gestita dal locale: prepari l'ordine qui, e poi sei tu a farlo al locale.

Ordinate in gruppo?

Apri un ordine

Ognuno apre il link dal suo telefono e sceglie. Ordini solo per te? Tocca il + accanto a un prodotto.

I primi di terra

  • I ravioli ai porcini

    Fatti in casa con ricotta di bufala, porcini e porri su crema di Trentingrana e olio al rosmarino

    16,00 €

  • Le tagliatelle al cioccolato

    Fatte in casa, servite con ragù di cervo e culis di lamponi

    16,50 €

  • Il cacio & pepe

    Spaghetti Monograno Felicetti BIO e pecorino romano DOP

    15,00 €

  • I ravioloni alla zucca

    Fatti in casa con zucca, tartufo, noci e serviti con spuma al pecorino romano e guanciale

    16,50 €

I primi di acqua

  • Lo scoglio

    Spaghetti Felicetti BIO con pomodorini, gamberi, cozze, vongole, seppie e calamari

    19,00 €

  • Gli spaghetti ai gamberi

    Fatti in casa, con nero di seppia serviti con gamberi, pistacchi e pomodorini

    17,00 €

I secondi di terra

  • La tagliata di picanha BDM "bona da mati"

    Manzo di scottona servita con patate al forno e cipolle caramellate

    28,00 €

  • Un tipico "trentino"

    Salsiccia alla piastra, costine spagnole, polenta di patate e cappucci in salsa ranch

    25,00 €

  • Le morbide costine

    Maiale spagnolo cotto a bassa temperatura, con patate al forno e cappucci in salsa ranch

    24,00 €

  • La grigliata mista

    Consigliata per due persone. Picanha, costine e lucanica con patate al forno, cipolle caramellate e cappucci in salsa ranch

    44,00 €

  • La tenerissima guancetta

    Guancia di maiale brasata alla birra servita con polenta di patate fatta in casa

    24,00 €

  • Il tomino

    Formaggio alla piastra servito con cavolo cappuccio in salsa ranch e patate novelle

    23,00 €

I secondi di acqua

  • La trota servita in vasocottura

    Filetto di trota con timo, limone e sale alle erbe servito con purè di patate

    23,00 €

Lo stuzzichino

  • Il goloso

    Stick di polenta fritta alla rapa rossa serviti con speck della Val di Fiemme e fonduta di Trentingrana

    9,00 €

Gli antipasti

  • Il nostro sushi alpino

    Disponibile solo nel weekend o su richiesta. La nostra rivisitazione del famoso piatto giapponese

    20,00 €

  • La tartare di manzo

    Battuta al coltello servita con bufalotte fresche, crostoni di pane casereccio e tuorlo disidratato

    18,00 €

  • Il tagliere col tortel

    Affettati e formaggi trentini con tortel di patate e giardiniera dell'Az. Agr. Alpberries

    19,00 €

  • La nostra picanha salada

    Carpaccio di manzo servito con nido di patate crispy, composta di cipolle e fonduta al Trentingrana

    18,00 €

Il particolare

  • Il wagyu

    50 grammi di Wagyu, conosciuta come miglior manzo al mondo

    28,00 €

Le pizze in pala

«Impasti speciali» su ogni prodotto: Senza glutine +3,00 € o Mozzarella senza lattosio +2,50 €. Si sceglie toccando +.

  • La regina margherita

    Pomodoro, mozzarella di bufala, bufalottine e basilico fresco

    da 14,50 €

  • La làla

    Mozzarella, porcini, burrata fresca, prosciutto cotto alla brace e glassa balsamica

    da 16,00 €

  • La tonnara

    Pomodoro giallo, stracciatella, filetti di tonno, foglia di cappero, olive taggiasche e pomodorini verdi

    da 16,50 €

  • La capriccio

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto alla brace, carciofi grigliati e porcini

    da 16,00 €

  • La calabresotta

    Nduja, melanzane fritte, cipolla rossa e stracciatella

    da 16,00 €

  • L'amatriciana

    Pomodoro, pancetta, nduja, aglio, cipolla rossa e pecorino

    da 15,00 €

  • La vigolana

    Mozzarella fior di latte, patate al forno, porcini, lardo e rosmarino

    da 15,50 €

Le tenere di grano

«Impasti speciali» su ogni prodotto: Impasto ai cereali +2,00 €, Senza glutine +3,00 € o Mozzarella senza lattosio +2,50 €. Si sceglie toccando +.

  • La carrettiera

    Bufala affumicata, friarielli e lucanica

    da 13,50 €

  • L'inferno

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, peperoni, gorgonzola, salamino e cipolla

    da 12,50 €

  • La marilala

    Pomodoro, aglio, peperoncino, pomodori confit, origano, acciughe, olive taggiasche, bufalottine e pecorino

    da 16,00 €

  • La rustica

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, pancetta, cipolle, patate al forno e grana

    da 12,50 €

  • La trentina

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, porcini, lucanica e grana

    da 13,00 €

  • La bufalotta

    Pomodoro San Marzano, bufala DOP, pomodorini confit e basilico

    da 13,00 €

  • La radicchio saporito

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, radicchio, gorgonzola e pancetta

    da 13,00 €

  • Il calzone

    Pomodoro San Marzano, mozzarella, ricotta, salamino e porcini

    da 13,00 €

  • La verdure

    Pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine, radicchio e grana

    da 13,00 €

Le pizze ai cereali

«Impasti speciali» su ogni prodotto: Impasto ai cereali +2,00 €, Senza glutine +3,00 € o Mozzarella senza lattosio +2,50 €. Si sceglie toccando +.

  • La re

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo stagionato, pomodorini confit e burrata fresca

    da 16,00 €

  • La vesuvio

    Pomodoro giallo, stracciatella, olive taggiasche, acciughe del Cantabrico, pomodori confit e basilico

    da 15,50 €

  • La profumi del bosco

    Mozzarella fior di latte, porcini, lucanica, scaglie di tartufo e grana

    da 16,00 €

  • La cremosina

    Crema di carciofi, bufala affumicata, filetti di peperoncino, olive taggiasche e pecorino

    da 15,00 €

  • La sorrentina

    Bufala affumicata, melanzane fritte, pomodorini confit, lucanica e basilico

    da 15,00 €

  • La christine

    Mozzarella, formaggio di capra, porcini, pancetta, menta e miele

    da 17,00 €

  • La genovese

    Pesto di basilico fatto in casa, mozzarella, olive taggiasche, ricotta, pomodori confit e bufalottine fresche

    da 16,50 €

  • La saporita

    Mozzarella, carota viola, patate al forno, pancetta, cipolle e grana

    da 15,00 €

Le pizze al mais corvino

«Impasti speciali» su ogni prodotto: Impasto ai cereali +2,00 €, Senza glutine +3,00 € o Mozzarella senza lattosio +2,50 €. Si sceglie toccando +.

  • La parmigiana

    Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, grana, ricotta di bufala e prosciutto cotto alle erbe

    da 16,00 €

  • La viola

    Mozzarella, ricotta di bufala, crema di carote viola, pecorino e salamino

    da 16,00 €

  • L'insolita

    Mozzarella, gamberi, pomodorini confit, stracciatella e menta

    da 17,50 €

  • La barese

    Mozzarella, friarielli, acciughe, pomodorini confit e stracciatella

    da 16,00 €

  • La caprino

    Mozzarella, pancetta affumicata, formaggio di capra e zucchine grigliate

    da 16,00 €

Menu aggiornato il 17 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

Tutti i locali con il menu a Caldonazzo

Sei il gestore di La Pineta?

Prendi la pagina e ricevi gli ordini direttamente da qui.

Serve un account Gnam: lo creiamo al volo con la tua email, senza password.

Chiedi di gestirlo

Non sei tu? Fai sapere al locale che il suo menu è su Gnam.

WhatsApp Email

Aiuta questa pagina

Correggi il menu Prodotti o prezzi che non tornano Carica il menu aggiornato Il locale ha cambiato menu, orari o contatti Stampa la locandina Il codice da attaccare e da lasciare sui tavoli Segnala un errore Qualcosa di sbagliato in questa pagina