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Trattoria Pizzeria Alla Gradea

Italiana Via Pomaroli, 105, 36030 Caldogno (VI)

Trattoria Pizzeria Alla Gradea è in Via Pomaroli, 105 a Caldogno (VI): cucina italiana, telefono +393470347332. Il menu ha 12 sezioni e 97 prodotti, da 1,50 € a 35,00 €.

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Antipasti

  • Panzanella tipica toscana Pane all'aceto con cipolla, cetriolini, pomodoro fresco, basilico, olio EVO, sale e pepe 8,00 €
  • Crostini tipici toscani con crema di fegatini di pollo 10,00 €
  • Fiori di zucca in pastella con misticanza e crema a zafferano 12,00 €
  • Polenta fritta con salame toscano, pecorino al miele e giardiniera 13,00 €
  • Tartare di manzo selezionato con tartufo nero 14,00 €
  • Tartare di manzo selezionato con cipolla caramellata, pepe affumicato e frutto del cappero 13,00 €
  • Salsicce toscane su letto di cannellini all'uccelletto 12,00 €
  • Pecorino fuso con tartufo e crostini di pane 13,00 €

Primi piatti

  • Tonnarelli al cacio, pepe e guancialetto pepato 15,00 €
  • Tonnarelli all'aglione: pomodoro fresco, aglio e basilico 12,00 €
  • Pappardelle al cinghiale 15,00 €
  • Ravioli mugellani ripieni di patata alla norcina: salsiccia, pomodoro secco, rosmarino e burro fuso 14,00 €

Contorni

  • Insalata mista 6,00 €
  • Zucchine grigliate 6,00 €
  • Patate cotte a legna 6,00 €
  • Verdure cotte 6,00 €

La griglia

  • Tagliata di manzo con polenta 19,00 €
  • Tagliata di manzo con pomodoro fresco, grana, aceto balsamico e polenta 25,00 €
  • Tagliata di filetto di maiale lardellato con colonnata, tartufo e polenta 25,00 €
  • Filetto di manzo con polenta 23,00 €
  • Filetto di manzo con tartufo e polenta 28,00 €
  • Filetto di manzo con salsa alla senape, pepe in grani e polenta 27,00 €
  • Coscia di pollo disossata con polenta 17,00 €
  • Sparagagna con polenta 15,00 €
  • Grigliata mista della casa 1 kg di carne mista di pollo e maiale con polenta 33,00 €
  • Costata di manzo con polenta Prezzo indicato per 1 hg: 6,5 € all'etto -
  • Bistecca alla Fiorentina con polenta Prezzo indicato per 1 hg: 7,5 € all'etto -

Secondi piatti

  • Spiedone del buttero Manzo, salsiccia, pancetta, verdure fresche e polenta 29,00 €
  • Peposo di Chianina al Chianti 19,00 €
  • Trippa alla veneta in umido con polenta 13,00 €
  • Costolette di agnello alla scottadito con polenta 23,00 €
  • Baccalà alla vicentina con polenta 22,00 €

Dessert

  • Dolce del giorno 6,00 €
  • Sorbetto 6,00 €

La pizzeria

  • Bojà dè Pomodoro San Marzano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte, salsiccia, noci, cipolla caramellata, pancetta profumata piccante e burrata da 15,00 €
  • Bologna Mozzarella fiordilatte, mortadella IGP, granella di pistacchio di Bronte e burrata da 14,00 €
  • Campana Mozzarella fiordilatte, salsiccia di maiale, friarielli e scaglie di grana da 12,00 €
  • Classica Pomodoro San Marzano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto arrosto, funghi champignon e salamino Napoli da 9,00 €
  • Collina Mozzarella fiordilatte, tartufo nero, crudo e mozzarella di bufala campana DOP da 15,00 €
  • Delizia Mozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce, miele e noci da 12,00 €
  • Diavola Pomodoro San Marzano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte e salamino Napoli da 7,50 €
  • Firenze Pomodoro San Marzano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte, crudo e bufala da 12,00 €
  • Focaccina Pasta di pizza, olio EVO e sale da 5,00 €
  • Formaggiosa Pomodoro San Marzano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce, brie e grana da 11,50 €
  • Gorgo e speck Pomodoro San Marzano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce e speck da 11,50 €
  • Grigia Mozzarella fiordilatte, guanciale, cacio, pepe, crema di latte, grana a scaglie da 13,00 €
  • Margherita Pomodoro San Marzano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte da 6,00 €
  • Prosciutto e funghi Pomodoro San Marzano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto arrosto e funghi champignon da 8,50 €
  • Regina Pomodoro San Marzano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte, grana a scaglie e mozzarella di bufala campana DOP da 9,00 €
  • Siciliana Pomodoro San Marzano schiacciato a mano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte, acciughe, frutti di cappero, olive denocciolate, cipolla di Tropea e salamino Napoli da 15,00 €
  • Tonno e cipolla Pomodoro San Marzano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte, tonno pinna gialla e cipolla da 10,00 €
  • Toscana Mozzarella fiordilatte, patate, cipolla di Tropea e guanciale da 13,00 €
  • Viennese Pomodoro San Marzano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte e wurstel da 7,00 €

Bevande

  • Acqua minerale 750 ml 3,00 €
  • Vino rosso della casa 250 ml 4,00 €
  • Vino rosso della casa in bottiglia 750 ml 11,00 €
  • Bibita analcolica in barattolo 330 ml 3,50 €
  • Birra bionda commerciale 330 ml 4,50 €
  • Birra commerciale 500 ml 6,00 €
  • Birra analcolica commerciale 6,00 €
  • Birra artigianale 330 ml 5,50 €
  • Caffè, orzo, deca 1,50 €
  • Ginseng 2,50 €
  • Caffè corretto 3,00 €
  • Amari 3,50 €
  • Grappe 4,50 €
  • Barrique 5,50 €
  • Grappe/amari di selezione 5,50 €
  • Distillati, rum, whisky, bourbon 6,00 €

Aperitivi e vini al calice

  • Gingerino analcolico 2,50 €
  • Aperitivo analcolico 5,00 €
  • Calice di Prosecco Extra Dry Doc Tv, cantina Il Colle 4,50 €
  • Calice di Prosecco Brut Doc Tv, cantina Il Colle 5,00 €
  • Spritz liscio 4,50 €
  • Spritz Aperol / Campari / Indeciso 5,00 €
  • Americano 7,00 €

Carta dei vini - Vini rossi

  • Merlot Veneto Igt, linea Sgayo, cantina Muraro 16,00 €
  • Cabernet Veneto Igt, linea Sgayo, cantina Muraro 16,00 €
  • Rabosetto veneto frizzante, linea Sgayo, cantina Muraro 16,00 €
  • Sangiovese Igt, cantina Cecchi 21,00 €
  • Morellino di Scansano, cantina Cecchi 22,00 €
  • Montefalco rosso Doc, cantina Cecchi 22,00 €
  • Chianti Riserva, cantina La Pieve 25,00 €
  • Chianti, cantina Predella 17,00 €
  • Montepulciano, cantina Predella 17,00 €
  • Valpolicella Classico, cantina Venturini 27,00 €
  • Valpolicella Ripasso Superiore, cantina Venturini 35,00 €

Vini bianchi

  • Garganega Ruffiana, linea Sgayo, cantina Muraro 16,00 €
  • Prosecco Extra Dry Doc Tv, cantina Il Colle 20,00 €
  • Prosecco Brut Doc Tv, cantina Il Colle 25,00 €
  • Fior D'Arancio Docg, cantina dei Colli Euganei 25,00 €

Vini al calice

  • Calice di Chianti, cantina Predella 4,50 €
  • Calice di Montepulciano, cantina Predella 4,50 €
  • Calice di Prosecco Extra Dry Doc Tv, cantina Il Colle 4,50 €
  • Calice di Prosecco Brut Doc Tv, cantina Il Colle 5,00 €
  • Calice di Garganega Ruffiana, linea Sgayo, cantina Muraro 4,50 €
  • Calice di Cabernet Veneto Igt, linea Sgayo, cantina Muraro 4,50 €

Menu aggiornato il 22 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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