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Trattoria Pizzeria Alla Gradea

Italiana Via Pomaroli, 105, 36030 Caldogno (VI)

Trattoria Pizzeria Alla Gradea è in Via Pomaroli, 105 a Caldogno (VI): cucina italiana, telefono +393470347332. Il menu ha 12 sezioni e 97 prodotti, da 1,50 € a 35,00 €.

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Antipasti

  • Panzanella tipica toscana

    Pane all'aceto con cipolla, cetriolini, pomodoro fresco, basilico, olio EVO, sale e pepe

    8,00 €

  • Crostini tipici toscani con crema di fegatini di pollo

    10,00 €

  • Fiori di zucca in pastella con misticanza e crema a zafferano

    12,00 €

  • Polenta fritta con salame toscano, pecorino al miele e giardiniera

    13,00 €

  • Tartare di manzo selezionato con tartufo nero

    14,00 €

  • Tartare di manzo selezionato con cipolla caramellata, pepe affumicato e frutto del cappero

    13,00 €

  • Salsicce toscane su letto di cannellini all'uccelletto

    12,00 €

  • Pecorino fuso con tartufo e crostini di pane

    13,00 €

Primi piatti

  • Tonnarelli al cacio, pepe e guancialetto pepato

    15,00 €

  • Tonnarelli all'aglione: pomodoro fresco, aglio e basilico

    12,00 €

  • Pappardelle al cinghiale

    15,00 €

  • Ravioli mugellani ripieni di patata alla norcina: salsiccia, pomodoro secco, rosmarino e burro fuso

    14,00 €

Contorni

  • Insalata mista

    6,00 €

  • Zucchine grigliate

    6,00 €

  • Patate cotte a legna

    6,00 €

  • Verdure cotte

    6,00 €

La griglia

  • Tagliata di manzo con polenta

    19,00 €

  • Tagliata di manzo con pomodoro fresco, grana, aceto balsamico e polenta

    25,00 €

  • Tagliata di filetto di maiale lardellato con colonnata, tartufo e polenta

    25,00 €

  • Filetto di manzo con polenta

    23,00 €

  • Filetto di manzo con tartufo e polenta

    28,00 €

  • Filetto di manzo con salsa alla senape, pepe in grani e polenta

    27,00 €

  • Coscia di pollo disossata con polenta

    17,00 €

  • Sparagagna con polenta

    15,00 €

  • Grigliata mista della casa

    1 kg di carne mista di pollo e maiale con polenta

    33,00 €

  • Costata di manzo con polenta

    Prezzo indicato per 1 hg: 6,5 € all'etto

    -

  • Bistecca alla Fiorentina con polenta

    Prezzo indicato per 1 hg: 7,5 € all'etto

    -

Secondi piatti

  • Spiedone del buttero

    Manzo, salsiccia, pancetta, verdure fresche e polenta

    29,00 €

  • Peposo di Chianina al Chianti

    19,00 €

  • Trippa alla veneta in umido con polenta

    13,00 €

  • Costolette di agnello alla scottadito con polenta

    23,00 €

  • Baccalà alla vicentina con polenta

    22,00 €

Dessert

  • Dolce del giorno

    6,00 €

  • Sorbetto

    6,00 €

La pizzeria

«Aggiunte pizza» su ogni prodotto: 9 voci, da +2,00 €. Si sceglie toccando +.

  • Bojà dè

    Pomodoro San Marzano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte, salsiccia, noci, cipolla caramellata, pancetta profumata piccante e burrata

    da 15,00 €

  • Bologna

    Mozzarella fiordilatte, mortadella IGP, granella di pistacchio di Bronte e burrata

    da 14,00 €

  • Campana

    Mozzarella fiordilatte, salsiccia di maiale, friarielli e scaglie di grana

    da 12,00 €

  • Classica

    Pomodoro San Marzano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto arrosto, funghi champignon e salamino Napoli

    da 9,00 €

  • Collina

    Mozzarella fiordilatte, tartufo nero, crudo e mozzarella di bufala campana DOP

    da 15,00 €

  • Delizia

    Mozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce, miele e noci

    da 12,00 €

  • Diavola

    Pomodoro San Marzano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte e salamino Napoli

    da 7,50 €

  • Firenze

    Pomodoro San Marzano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte, crudo e bufala

    da 12,00 €

  • Focaccina

    Pasta di pizza, olio EVO e sale

    da 5,00 €

  • Formaggiosa

    Pomodoro San Marzano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce, brie e grana

    da 11,50 €

  • Gorgo e speck

    Pomodoro San Marzano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce e speck

    da 11,50 €

  • Grigia

    Mozzarella fiordilatte, guanciale, cacio, pepe, crema di latte, grana a scaglie

    da 13,00 €

  • Margherita

    Pomodoro San Marzano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte

    da 6,00 €

  • Prosciutto e funghi

    Pomodoro San Marzano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto arrosto e funghi champignon

    da 8,50 €

  • Regina

    Pomodoro San Marzano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte, grana a scaglie e mozzarella di bufala campana DOP

    da 9,00 €

  • Siciliana

    Pomodoro San Marzano schiacciato a mano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte, acciughe, frutti di cappero, olive denocciolate, cipolla di Tropea e salamino Napoli

    da 15,00 €

  • Tonno e cipolla

    Pomodoro San Marzano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte, tonno pinna gialla e cipolla

    da 10,00 €

  • Toscana

    Mozzarella fiordilatte, patate, cipolla di Tropea e guanciale

    da 13,00 €

  • Viennese

    Pomodoro San Marzano condito con sale, pepe, olio EVO e basilico, mozzarella fiordilatte e wurstel

    da 7,00 €

Bevande

  • Acqua minerale

    750 ml

    3,00 €

  • Vino rosso della casa

    250 ml

    4,00 €

  • Vino rosso della casa in bottiglia

    750 ml

    11,00 €

  • Bibita analcolica in barattolo

    330 ml

    3,50 €

  • Birra bionda commerciale

    330 ml

    4,50 €

  • Birra commerciale

    500 ml

    6,00 €

  • Birra analcolica commerciale

    6,00 €

  • Birra artigianale

    330 ml

    5,50 €

  • Caffè, orzo, deca

    1,50 €

  • Ginseng

    2,50 €

  • Caffè corretto

    3,00 €

  • Amari

    3,50 €

  • Grappe

    4,50 €

  • Barrique

    5,50 €

  • Grappe/amari di selezione

    5,50 €

  • Distillati, rum, whisky, bourbon

    6,00 €

Aperitivi e vini al calice

  • Gingerino analcolico

    2,50 €

  • Aperitivo analcolico

    5,00 €

  • Calice di Prosecco Extra Dry Doc Tv, cantina Il Colle

    4,50 €

  • Calice di Prosecco Brut Doc Tv, cantina Il Colle

    5,00 €

  • Spritz liscio

    4,50 €

  • Spritz Aperol / Campari / Indeciso

    5,00 €

  • Americano

    7,00 €

Carta dei vini - Vini rossi

  • Merlot Veneto Igt, linea Sgayo, cantina Muraro

    16,00 €

  • Cabernet Veneto Igt, linea Sgayo, cantina Muraro

    16,00 €

  • Rabosetto veneto frizzante, linea Sgayo, cantina Muraro

    16,00 €

  • Sangiovese Igt, cantina Cecchi

    21,00 €

  • Morellino di Scansano, cantina Cecchi

    22,00 €

  • Montefalco rosso Doc, cantina Cecchi

    22,00 €

  • Chianti Riserva, cantina La Pieve

    25,00 €

  • Chianti, cantina Predella

    17,00 €

  • Montepulciano, cantina Predella

    17,00 €

  • Valpolicella Classico, cantina Venturini

    27,00 €

  • Valpolicella Ripasso Superiore, cantina Venturini

    35,00 €

Vini bianchi

  • Garganega Ruffiana, linea Sgayo, cantina Muraro

    16,00 €

  • Prosecco Extra Dry Doc Tv, cantina Il Colle

    20,00 €

  • Prosecco Brut Doc Tv, cantina Il Colle

    25,00 €

  • Fior D'Arancio Docg, cantina dei Colli Euganei

    25,00 €

Vini al calice

  • Calice di Chianti, cantina Predella

    4,50 €

  • Calice di Montepulciano, cantina Predella

    4,50 €

  • Calice di Prosecco Extra Dry Doc Tv, cantina Il Colle

    4,50 €

  • Calice di Prosecco Brut Doc Tv, cantina Il Colle

    5,00 €

  • Calice di Garganega Ruffiana, linea Sgayo, cantina Muraro

    4,50 €

  • Calice di Cabernet Veneto Igt, linea Sgayo, cantina Muraro

    4,50 €

Menu aggiornato il 22 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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