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Trattoria Griglieria Al Bosco

Italiana Via Fontana, 30, 23885 Calco (LC)

Trattoria Griglieria Al Bosco è in Via Fontana, 30 a Calco (LC): cucina italiana, telefono +390399920134. Il menu ha 5 sezioni e 31 prodotti, da 4,00 € a 52,00 €.

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Antipasti

  • Salame nostrano del Nonù Marchen

    Salame nostrano tagliato a coltello del Nonno Marco

    7,00 €

  • La nostra focaccia accompagnata dal lardo della nostra produzione

    Focaccia morbida e croccante con lardo della nostra selezione e miele di acacia

    10,00 €

  • Antipasto Al Bosco

    Selezione di salumi della Trattoria con cipollotti, carciofini e insalata russa

    15,00 €

  • Tartare di picanha

    Carne di manzo, condimenti a parte: senape, cipolla caramellata, capperi, acciughe

    15,00 €

  • Tomino in camicia piastrato con verdure alla griglia

    Tomino lardato (possibile anche senza lardo) con verdure grigliate

    13,00 €

  • Bresaola del Nonù Marchen con funghi porcini

    Bresaola stagionata con la ricetta originale del Nonno Marchen

    13,00 €

  • Selezione di formaggi con marmellate

    Formaggi diversi tra erborinati, stagionati e freschi

    15,00 €

  • Tagliere della casa (per 1 persona)

    Selezione di salumi e formaggi, cipollotti, marmellata e insalata russa

    18,00 €

Primi piatti

  • Orecchiette al pomodoro fresco e basilico

    Pasta fresca con pomodoro fresco e basilico

    8,00 €

  • Tagliatelle al ragù di carne di manzo selezionata

    Tagliatella all'uovo con carne di selezione

    10,00 €

  • Tagliolino con ragù di selvaggina

    Tagliolino all'uovo con ragù di selvaggina selezionata

    12,00 €

  • Casoncello alla bergamasca

    Classico casoncello alla bergamasca con burro della Valsassina e pancetta

    12,00 €

  • Casoncello Scarpinocc de Par

    Ripieno di magro con burro chiarificato e parmigiano

    12,00 €

Secondi piatti

  • Sua Maestà la Fiorentina

    Uno dei tagli più importanti del manzo. Prezzo al kg

    49,00 €

  • La Nostra Signora la Costata

    Prezzo al kg

    44,00 €

  • Testa di filetto di manzo (pezzo intero)

    Parte importante del manzo grigliato a regola d'arte. Prezzo al kg

    52,00 €

  • Codone Picanha

    La punta della sottofesa. Prezzo al kg

    40,00 €

  • Tagliata di filetto con rucola

    22,00 €

  • Tagliata di filetto con funghi porcini

    25,00 €

  • Filetto di manzo (350 g)

    20,00 €

  • La cotoletta di vitello alla milanese

    Cotta panata e al momento, una leggera attesa per averla dorata al punto giusto. Possibile senza glutine e senza lattosio

    18,00 €

  • L'arrosto di vitello

    Spalla di vitello arrosto con patate al forno

    14,00 €

Contorni

  • Patatine fritte

    4,00 €

  • Cipolline al forno

    4,00 €

  • Fagioli alla cacciatora

    4,00 €

  • Patate novelle

    4,00 €

  • Verdure alla griglia

    4,00 €

  • Funghi porcini trifolati

    7,00 €

Dolci

  • Sorbetto del giorno

    4,00 €

  • Sorbetto alcolico

    5,00 €

  • Dolci in vetrinetta

    6,00 €

Menu aggiornato il 8 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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