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I classici

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sarde in carpione Fritte poi marinate in aceto e cipolla

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Insalata di mare Seppia e gamberi

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Gamberoni in insalata Valeriana, vinaigrette, pinoli

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Cocktail di gamberi Con salsa rosa e arancia

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Calamaretti fritti al balsamico Su radicchio

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Carboncini di gamberi e porcini Crocchettine fritte

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Cestini di baccalà in crema

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Piatto misto di antipasti Carpaccio di tonno, insalata di mare, sarde in carpione, cocktail di gamberi

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Il crudo

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Ostriche della Normandia Mezza dozzina

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Carpaccio di tonno Con salsa tartara

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Carpaccio di spada Con salsa tartara

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Carpaccio misto tonno e spada Con salsa tartara

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Mojito di gamberi rum e lime

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Gran misto crudo Ostriche, carpaccio, gamberoni e mojito (gamberi, rum e lime)

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I molluschi

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Cozze alla tarantina

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Vongole alla marinara

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Zuppetta di cozze e vongole Rossa

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Capesante gratinate

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I primi

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Spaghetti allo scoglio Gamberoni, granchio, cozze e vongole

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Crespella gamberi asparagi e ricotta

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Tagliolino al granchio

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Tagliolino al tonno fresco

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I secondi

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Spada oppure tonno alla palermitana Con panatura, cipolla e capperi

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Fritto misto di pesce

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Tartara di tonno, spada e gamberi

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Su ordinazione

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Branzini, orate, rombi, ombrine Consigliati al cartoccio o con verdure; prezzo secondo la quantità
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Oltre al pesce

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Garganelli panna e salsiccia

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Cotoletta di maiale con patate fritte

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I dolci

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Mascarpone

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Zuppa inglese

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Crème caramel

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Panna cotta ai frutti di bosco

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Sorbetto limone o al caffè

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Le bevande

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Acqua naturale o frizzante da 1 lt

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Bibite 0,33 lt

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Birra

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Paulaner 0,50 lt

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Messina 0,50 lt

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Ichnusa 0,33 lt

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Menabrea 0,33 lt

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Menabrea 0,66 lt

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Per finire

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Prodotto Prezzo Disponibile
Caffè

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Liquori e digestivi

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Grappe Da 3,00 a 4,00 € secondo l'etichetta

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Menù degustazione

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Prodotto Prezzo Disponibile
Menù degustazione Insalata di mare (gamberi e seppia), carpaccio di tonno, crespella con gamberi asparagi e ricotta, capesante gratinate, carboncini di gamberi e porcini (crocchettine fritte); coperto compreso
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