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Il CAVEAU Griglieria

Italiana Corso Laghi, 8, 10090 Buttigliera Alta (TO)

Il CAVEAU Griglieria è in Corso Laghi, 8 a Buttigliera Alta (TO): cucina italiana, telefono +393509120401. Il menu ha 11 sezioni e 41 prodotti, da 4,00 € a 380,00 €.

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Da sempre in carta

  • Battuta di scottona piemontese

    16,00 €

  • Vitello tonnato

    13,00 €

  • Tomino dorato

    Con cipolle caramellate

    12,00 €

  • Salsiccia di Bra

    13,00 €

Antipasti del Caveau

  • Il tris del Caveau

    25,00 €

  • Steak tartare

    25,00 €

  • Maritozzo con battuta di scottona e ricotta al limone

    16,00 €

Salumi e formaggi

  • Tagliere di salumi

    15,00 €

  • Tagliere di formaggi

    15,00 €

  • Tagliere di formaggi extra erborinati e stagionati

    25,00 €

  • Prosciutto di vacca Galiziana

    22,00 €

  • Selezione di bresaole: Angus, Wagyu e 0/0

    22,00 €

  • Patanegra Joselito

    Prezzo al kg

    380,00 €

Dalla griglia

  • Abanico di Joselito

    35,00 €

  • Spiedo di diaframma di maialino

    17,00 €

  • Arrosticini di Yugena frollati

    12,00 €

Menù bambini

  • Menù bambini

    Fino ai 12 anni. Tagliere di prosciutto cotto di nostra produzione, hamburger di scottona 200 gr, patate al forno con salse, coppa di gelato

    15,00 €

La selezione del Caveau

  • Scottona polacca

    Prezzo al kg

    70,00 €

  • Scottona piemontese

    Prezzo al kg

    58,00 €

  • Angus spagnolo

    Prezzo al kg

    91,00 €

  • Angus irlandese

    Prezzo al kg

    70,00 €

  • Yugena riserva extra marbled

    Prezzo al kg

    90,00 €

  • Frisona danese

    Prezzo al kg

    90,00 €

  • Frisona baltica

    Prezzo al kg

    80,00 €

  • Simmental bavarese

    Prezzo al kg

    94,00 €

  • Galiziana spagnola

    Prezzo al kg

    132,00 €

  • Angus USA

    Prezzo al kg

    115,00 €

  • Swami supreme

    Prezzo al kg

    95,00 €

Sakura x Caveau

  • Sakura extra marbled

    Prezzo al kg

    97,00 €

  • Sakura medium marbled

    Prezzo al kg

    76,00 €

Tagliate

  • Filetto con patate

    30,00 €

La selezione di Wagyu

  • Wagyu Giappone striploin

    Prezzo al kg

    280,00 €

  • Wagyu Giappone ribeye

    Prezzo al kg

    340,00 €

  • Wagyu Australia

    Prezzo al kg

    230,00 €

  • Wagyu USA

    Prezzo al kg

    240,00 €

Contorni

  • Patate al forno

    4,00 €

  • Verdure grigliate

    4,00 €

  • Insalata

    4,00 €

  • Pomodori e cipolle

    4,00 €

  • Lattuga grigliata alla cacio e pepe

    7,00 €

Menù degustazione

  • Menù degustazione

    Minimo 2 persone. Benvenuto della cucina e bollicine; antipasti: steak tartare, carpaccio di picanha, salsiccia di Bra; portata principale: Frisona danese, Angus spagnolo o tomahawk di Sakura Yoza (1 kg per due persone) con contorno; dolce: semisfera al pistacchio e cioccolato bianco; bevande: acqua naturale o frizzante, caffè. Bevande escluse dal resto della carta

    65,00 €

Menu aggiornato il 12 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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