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Vecchio Frantoio è in parco fluviale del corvino a Buonvicino (CS): cucina italiana, telefono +39 0985 876578. Il menu ha 7 sezioni e 107 prodotti, da 2,50 € a 100,00 €.

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Antipasti

  • Vecchio Frantoio Polpetta di melanzane, bastoncino di mais fritto, medaglione di patate, prosciutto, formaggio, salame, zucchina, melanzane, olive, crostino con pomodoro 9,00 €
  • Salumi D.O.P. e formaggi Salsiccia bianca, salsiccia rossa piccante, soppressata bianca, soppressata rossa dolce e piccante, capicollo, pancetta, pecorino semi stagionato bianco, piccante e al pepe nero 8,00 €
  • Salumi D.O.P. Tutti i tipi di salumi DOP di Calabria 8,00 €
  • Antipasto vegetariano Vegetariano. Polpetta di melanzane, verdure pastellate, zucchine e melanzane grigliate, olive condite, bastoncino di polenta, peperone crusco e crostino con il pomodoro 9,00 €

Primi

  • Tagliatelle alla silana Salsiccia bianca, porcini e scamorza affumicata 13,00 €
  • Fusilli alla zingara Salsa di pomodoro e salsiccia rossa non piccante 11,00 €
  • Fusilli salsiccia e broccoli calabresi Fusilli con salsiccia rossa (non piccante) e broccoli calabresi 12,00 €
  • Gnocchi Vecchio Frantoio Gnocchi di patate con scamorza affumicata, speck, melanzane e salsa di pomodoro 12,00 €
  • Lagane, ceci e nduja 11,00 €
  • Tagliatelle ai porcini Vegetariano 14,00 €
  • Tagliolini ai broccoli calabresi Vegetariano. Tagliolino fatto in casa aromatizzato al peperone crusco con broccoli calabresi 12,00 €

Secondi

  • Tagliata di vitello con insalata 15,00 €
  • Reale di vitellone 12,00 €
  • Caciocavallo ai porcini 12,00 €
  • Doppietta di melanzane Salsa di pomodoro, prosciutto cotto e caciocavallo silano 8,00 €
  • Filetto di vitello ai porcini 24,00 €
  • Caciocavallo semplice 8,00 €
  • Filetto di vitello al pepe verde 22,00 €
  • Tagliata di filetto ai porcini 24,00 €
  • Grigliata mista Vitello, salsiccia, capicollo e costine di maiale 15,00 €
  • Capicollo alla brace 8,00 €
  • Costine di maiale 8,00 €
  • Caciocavallo al prosciutto 9,00 €
  • Stinco di maiale 40,00 €
  • Stinco di vitello 60,00 €
  • Salsiccia alla brace 8,00 €
  • Salsiccia alla brace con scamorza affumicata 10,00 €
  • Tagliata di filetto con rucola e scaglie di grana 22,00 €
  • Filetto di vitello alla brace Il prezzo indicato è all'etto 9,00 €
  • Bistecca di vitellone Il prezzo indicato è all'etto, pezzatura minima 500 g 7,00 €

Contorni

  • Patate fritte di casa Vegetariano 4,00 €
  • Porcini silani saltati (200 gr) Vegetariano 10,00 €
  • Broccoli calabresi ripassati Vegetariano 5,00 €
  • Cicoria ripassata Vegetariano 5,00 €
  • Insalata mista Vegetariano 4,00 €
  • Patate alla contadina Vegetariano. Patate, cipolla e finocchietto 5,00 €
  • Patate e porcini Vegetariano 7,00 €
  • Patate mpacchiuse Patate in padella con origano 4,00 €
  • Patata mpacchiusa 5,00 €

Dolci e gelati

  • Tartufi Gelato Lab Vegetariano 5,00 €
  • Tiramisù Vegetariano 5,00 €
  • Panna cotta Vegetariano 5,00 €
  • Tartufo di Pizzo Calabro Vegetariano 6,00 €
  • Sorbetto Vegetariano 6,00 €

Bibite

  • Birra grande 5,00 €
  • Bibita piccola 2,50 €
  • Acqua minerale 1 l 2,50 €
  • Coca cola 1 l 5,00 €
  • Jameson 4,00 €

Vini

  • Parmient Azienda agricola Silvestri 16,00 €
  • Volvito Caparra e Siciliani 16,00 €
  • Mastrogiurato Caparra e Siciliani 23,00 €
  • Le Formelle Caparra e Siciliani 16,00 €
  • Petraro Ceraudo 35,00 €
  • Nanà Ceraudo 24,00 €
  • Dattilo Ceraudo 30,00 €
  • Grayasusi (argento) Ceraudo 35,00 €
  • Grayasusi (rame) Ceraudo 25,00 €
  • Nerone di Calabria Criserà 28,00 €
  • Don Onofrio Giraldi & Giraldi 25,00 €
  • I Monaci Giraldi & Giraldi 16,00 €
  • 160 Anni magnum Ippolito 85,00 €
  • 160 Anni Ippolito 37,00 €
  • Colli del Mancuso Ippolito 21,00 €
  • I Mori Ippolito 19,00 €
  • Calabrise Ippolito 16,00 €
  • Pescanera Ippolito 17,00 €
  • Pecorello Ippolito 18,00 €
  • Muranera Iuzzolini 25,00 €
  • Belfresco Iuzzolini 18,00 €
  • Principe Spinelli Iuzzolini 18,00 €
  • Lumare Iuzzolini 18,00 €
  • Madre Goccia Iuzzolini 18,00 €
  • Megonio Librandi 27,00 €
  • Megonio magnum Librandi 85,00 €
  • Gravello magnum Librandi 100,00 €
  • Gravello Librandi 45,00 €
  • Critone Librandi 18,00 €
  • Duca San Felice Librandi 22,00 €
  • Cerz Masseria Falvo 16,00 €
  • Graneta Masseria Falvo 18,00 €
  • Don Rosario Masseria Falvo 30,00 €
  • Pircoca Masseria Falvo 17,00 €
  • GB Odoardi 60,00 €
  • Virgani Russo e Longo 16,00 €
  • Jachello Russo e Longo 48,00 €
  • Sette Chiese Serracavallo 16,00 €
  • Quattro Lustri Serracavallo 19,00 €
  • Don Filì Serracavallo 19,00 €
  • Il Syrah Serragiumenta 16,00 €
  • Il Cabernet Serragiumenta 16,00 €
  • Telesio Spadafora 28,00 €
  • Peperosso Spadafora 16,00 €
  • 1915 Riserva Spadafora 45,00 €
  • Peperosso 37.5 Spadafora 10,00 €
  • Rosaspina Spadafora 19,00 €
  • Rosaspina 37.5 Spadafora 10,00 €
  • Monamour Rosè Spadafora 15,00 €
  • Pandosia Spadafora 20,00 €
  • Magaria Spadafora 20,00 €
  • Cariglio Terre Nobili 18,00 €
  • Alarico Terre Nobili 24,00 €
  • Laos Verbicaro 22,00 €
  • Berbicaro 37.5 Verbicaro 8,00 €
  • Berbicaro Verbicaro 15,00 €
  • Vernante Verbicaro 15,00 €
  • Acres Viti e vini 18,00 €

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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