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Salumi, formaggi, uova

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Prodotto Prezzo Disponibile
Prosciutto cotto Praga

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Prosciutto crudo San Daniele

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Piatto misto salumi

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Formaggio

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Piatto misto formaggi

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Uova sode

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Piattini

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Prodotto Prezzo Disponibile
Carciofini sott'olio

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Sottaceti

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Baccalà mantecato

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Liptauer

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Tartine

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Specialità caldaia: il piatto da Pepi 1897

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Prodotto Prezzo Disponibile
Per una persona Bollito misto a base di carne di maiale secondo la nostra ricetta dal 1897

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Per due persone Bollito misto a base di carne di maiale con le nostre tipiche salsicce

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Per tre persone

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Per quattro persone

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Per cinque persone

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I panini

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Panino con 1 ingrediente

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Panino con 2 ingredienti

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La caldaia: le porzioni

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Porcina

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Cotechino

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Zampone

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Carrè di maiale

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Pancetta

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Lingua salmistrata di manzo

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Testina

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Piede e/o orecchio

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Costina affumicata

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Salsiccia di Vienna Al paio

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Salsiccia di Cragno Leggermente affumicata

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Jota Minestra tipica triestina

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Contorni

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Crauti

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Patate in tecia

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Melanzane e zucchine impanate

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Insalata russa

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Dolci

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Strudel di mele

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Tiramisù

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bicchiere di vino Bianco o rosso, Terrano

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Litro di vino Bianco o rosso, Terrano

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Spritz

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Bibite Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite, Fanta, Lemonsoda, succo di frutta, gingerino

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Birre Alla spina, lattina, bottiglia, analcolica

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Superalcolici Campari, grappe, amari

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