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Ristorante La Perla Budoni - Cucina di Pesce e Tradizionale

Italiana Via Tirso, 4, 07051 Budoni (SS)

Ristorante La Perla Budoni - Cucina di Pesce e Tradizionale è in Via Tirso, 4 a Budoni (SS): cucina italiana, telefono +393920579025, apre oggi dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 23:00. Il menu ha 7 sezioni e 79 prodotti.

Chiuso apre alle 19:00
lunedì
12:00–14:30, 19:00–23:00
martedì
12:00–14:30, 19:00–23:00
mercoledì
12:00–14:30, 19:00–23:00
giovedì
12:00–14:30, 19:00–23:00
venerdì
12:00–14:30, 19:00–23:00
sabato
12:00–14:30, 19:00–23:00
domenica
12:00–14:30, 19:00–23:00

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Antipasti freddi

  • Antipasto di mare "La Perla"

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  • Tris di bottarga di muggine

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  • Cocktail di gamberetti in salsa rosa

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  • Insalata di mare con patate

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  • Carpaccio di tonno con rucola e citronette

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  • Cruditées di mare (su prenotazione)

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  • Antipasto di terra "alla Sarda"

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  • Carpaccio di filetto di manzo con rucola e parmigiano

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Antipasti caldi

  • Cozze alla marinara

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  • Zuppetta di cozze e arselle

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  • Moscardini alla diavola

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Primi piatti

  • Risotto alla pescatora (min. 2 persone)

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  • Spaghetti allo scoglio

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  • Fregola sarda ai frutti di mare

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  • Trofie alle code di gamberi, fiori di zucca, datterini e bottarga di Cabras

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  • Malloreddus alla campidanese

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  • Culurgiones al pomodoro e basilico

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  • Ravioli di ricotta e menta

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Secondi piatti

  • Grigliata mista "del Golfo"

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  • Crostacei alla griglia

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  • Pesce al sale (min. 2 persone)

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  • Frittura mista di pesce

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  • Aragosta alla "Catalana" (su prenotazione)

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  • Costicine d'agnello con contorno del giorno

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  • Filetto al pepe verde

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  • Porcetto al mirto con pinzimonio (min. 2 persone e su prenotazione)

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Contorni e formaggi

  • Insalata mista

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  • Patatine fritte

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  • Patate al naturale

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  • Spinaci al burro

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  • Verdure alla griglia

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  • Selezione di formaggi locali

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Dessert

  • Crème brûlée

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  • Tiramisù della casa

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  • Panna cotta in salsa di mirtilli e more

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  • Dulcis in fundo "Ricotta e miele"

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  • Seadas al miele

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  • Frutta di stagione

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  • Sorbetto al limone o mirto

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  • Gelati assortiti

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  • Dolci tipici

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Pizzeria

  • Limpiddu

    pomodoro, mozzarella, fagiolini, patate a fette, pecorino a scaglie, cipolle

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  • Strugas

    mozzarella, mortadella Bologna DOP, granella di mandorle, scaglie di grana

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  • La Perla

    pomodorino pachino, mozzarella di bufala, bresaola, rucola

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  • Salmone

    pomodoro, mozzarella, salmone, panna

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  • Junior

    pomodoro, mozzarella, patatine, wurstel

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  • Prosciutto e funghi

    pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

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  • Margherita

    pomodoro, mozzarella, basilico

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  • Alla Bismark

    pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uova

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  • Estate

    mozzarella, pomodorini pachino, fiori di zucca e bottarga

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  • Alla montanara

    pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck

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  • Siciliana

    aglio, origano, olive, acciughe

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  • 4 formaggi

    pomodoro, mozzarella, gorgonzola, dolce sardo, fontina, pecorino

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  • Napoletana

    pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano

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  • Viennese

    pomodoro, mozzarella, würstel

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  • Capricciosa

    pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive

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  • Focaccia bianca

    olio, sale, rosmarino

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  • 4 stagioni

    pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive, carciofi

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  • Alla gorgonzola

    pomodoro, mozzarella, gorgonzola

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  • Frutti di mare

    pomodoro, mozzarella, frutti di mare, origano

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  • Ai carciofi

    pomodoro, mozzarella, carciofi

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  • Completa

    pomodoro, mozzarella, funghi, olive, carciofi, prosciutto, acciughe

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  • Alla romana

    pomodoro, mozzarella, acciughe

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  • Tonno e cipolle

    pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle

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  • Calzone

    pomodoro, mozzarella

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  • Vegetariana

    pomodoro, mozzarella, verdure

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  • Calzone farcito

    pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

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  • Contadina

    mozzarella, pomodoro pachino, gorgonzola, mais, rucola

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  • Rossella

    mozzarella, crema di melanzane, bottarga, rucola

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  • Prosciutto

    pomodoro, mozzarella, prosciutto

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  • Arlecchino

    pomodoro pachino, mozzarella, gorgonzola, radicchio

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  • Sarda

    pomodoro, mozzarella, olive, salsiccia

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  • Pulcinella

    Nutella, scaglie di cocco, zucchero a velo

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  • Pugliese

    pomodoro, mozzarella, cipolle

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  • Italia

    pomodoro pachino, mozzarella di bufala, basilico

    -

  • Alle pere

    mozzarella, pere, scaglie di parmigiano

    -

  • Dalila

    pomodoro pachino, mozzarella, crudo, rucola, scaglie di grana

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  • Parigina

    pomodoro, mozzarella, panna, prosciutto crudo

    -

  • Millefiori

    mozzarella, ricotta, miele

    -

Menu aggiornato il 8 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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