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Osteria Del Caccetta è in Piazza Generale Paolo Solaroli, 26 a Briona (NO): cucina italiana, telefono +3903211828067. Il menu ha 4 sezioni e 15 prodotti.

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Antipasti

  • Il nostro vitello tonnato -
  • Lingua di manzo arrosto, semolino dolce e salsa BBQ -
  • Cruda di manzo piemontese battuta al coltello con maionese alla nocciola -
  • Primosale di capra alla milanese con zucchine, mostarda e senape -

Primi piatti

  • Tajarin di pasta fresca al ragù di polpo e seppie -
  • Ravioli di ricotta con zucchine e cozze -
  • Girella di pasta fresca con piselli, asparagi, pomodorini e toma di capra -
  • Gnocchi alla parigina con lumache al prezzemolo e aglio -

Secondi

  • Coscia d'anatra confit, spinaci e nocciole al burro -
  • Pastrami di manzo piemontese con crema di sedano rapa e senape al miele -
  • Capretto in oliocottura alla milanese -
  • Polpo arrosto con spuma di patate, capperi, olive e pomodorini -

Dolci

  • Gelato al fiordilatte, biscotti di Novara e miele della Valsesia -
  • Crema al limone, vaniglia e caramello -
  • Morbido al cioccolato e nocciole -

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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