Trattoria Pane e Vino

Name: Trattoria Pane e Vino
Address: Via Vittorio Veneto, 24, Bovolone, VR, 37051, IT
Telephone: +390457101195

Italiana Via Vittorio Veneto, 24, 37051 Bovolone (VR)

Trattoria Pane e Vino è in Via Vittorio Veneto, 24 a Bovolone (VR): cucina italiana, telefono +390457101195, apre oggi dalle 12:00 alle 14:30. Il menu ha 7 sezioni e 49 prodotti.

Chiuso apre mercoledì alle 12:00 Tutti gli orari

lunedì: 12:00–14:30
martedì: chiuso
mercoledì: 12:00–14:30
giovedì: 12:00–14:30, 19:30–22:00
venerdì: 12:00–14:30, 19:30–22:00
sabato: 12:00–14:30, 19:30–22:00
domenica: 12:00–14:30, 19:30–22:00

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Antipasti

Crostoni fantasia -
Culatta di cantina con olive di Cerignola Salume stagionato tipico di Parma prodotto in modo artigianale -
Antipasto all'italiana Selezione di salumi nostrani servito con carciofini sott'olio -
Selezione di salumi umbri Servito con giardiniera in agrodolce -
Carpaccio di bresaola Punta d'anca non stagionata -
Carpaccio di pesce spada affumicato Servito con fior di cappero -
Polenta abbrustolita con salumi Lardo speziato, soppressa veneta, coppa nostrana, salame campagnolo -
Polenta morbida con porcini Misto funghi e formaggio gorgonzola fuso -
Polenta morbida con sopressa veneta -

Primi piatti

Bigoli "pane e vino" -
Bigoli all'amatriciana -
Bigoli alla carbonara -
Fettuccine con pancetta stufata e finferli -
Fettuccine al tartufo "scorzone" della Lessinia -
Sedanini speck, rucola e panna -
Penne con dadini di salmone affumicato e formaggio all'erbette -
Bavette con gamberetti sgusciati, julienne di zucchine e panna -
Lunette al tartufo Pasta ripiena con ricotta e tartufo della Lessinia -
Spaghetti "turanici" di grano antico allo scoglio -

Risotti

Risotto "Tastasal" -
Risotto ai tre sapori Pancetta stufata, finferli e monte veronese -
Risotto con tartufo "scorzone" della Lessinia -
Risotto all'Amarone della Valpolicella e noci -
Risotto al radicchio rosso Verona e scamorza affumicata -

Secondi piatti

Filetto di manzo alla griglia -
Filetto di manzo al pepe verde -
Filetto di manzo con trito di pepe rosa e mascarpone -
Filetto di manzo con salsa e scaglie di tartufo "scorzone" della Lessinia -
Filetto di manzo all'Amarone della Valpolicella -
Grigliata mista Pancetta, salamella, costina, fettina di manzo, lonza di maiale e polenta abbrustolita -
Costata di manzo Circa 500 gr -
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana -
Lombatina di maiale con misto funghi e panna -
Lombatina di maiale alla "valdostana" Con speck e grana al profumo di salvia -
Tagliata di pollo con verdure stufate -
Fantasia di formaggi del territorio Servito con mostardine -
Hamburger di Fassona piemontese Circa 270 gr, con foglia d'insalata, cipolla rossa stufata, salsa pomodorina, servito con patate al forno e Monte Veronese DOP -

Insalatone

Insalata verde, pomodoro ramato, radicchio rosso Verona, tonno, olive nere, carote, mozzarella di bufala -
Rucola e valeriana in foglia, radicchio rosso, mais, funghi champignon crudi, scaglie di grana -

Contorni

Insalata mista di stagione -
Verdura cotta mista -
Verdura grigliata -
Patate al forno -
Giardiniera in agrodolce -

Dolci

Dolci fatti in casa -
Monoporzione di millefoglie "stracchin" Pasticceria Perbellini -
Tartufo alla panna e cuor di caffè / Tartufo al cacao e cuor di panna -
Prugne nere cotte nel vino rosso -
Frutta di stagione -

Menu aggiornato il 21 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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