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Il Frantoio è in Via della Ripresa, 5 a Boville Ernica (FR): cucina italiana, telefono +390775379627. Il menu ha 4 sezioni e 17 prodotti, da 3,00 € a 15,00 €.

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Primi

  • Fettuccine ai funghi porcini Pasta fresca fatta in casa 8,00 €
  • Pasta e fagioli Maltagliati in brodo con fagioli borlotti 8,00 €
  • Gnocchi al pomodoro Gnocchi senza patate fatti in casa 8,00 €
  • Paccheri alla boscaiola Pasta di grano duro con funghi porcini, salsiccia e pomodoro 7,00 €
  • Fini fini al ragù Pasta fresca fatta in casa 8,00 €
  • Lasagna tutta fatta in casa Sfoglie fatte in casa con sugo al ragù, mozzarella, parmigiano. Senza besciamella 8,00 €

Secondi

  • Bistecca ai ferri Carne scelta di bovino 12,00 €
  • Agnello alla griglia Carne scelta di ovino 10,00 €
  • Braciola ai ferri Carne scelta di suino servita con patate o insalata 10,00 €
  • Tagliata di manzo Carne scelta di bovino servita su un letto di rucola e pachino 14,00 €
  • Salsiccia ai ferri Carne scelta di suino servita con patate o insalata 8,00 €
  • Grigliata mista Grigliata mista di carne 15,00 €

Dolci

  • Dolci della casa 3,00 €
  • Pizza con la Nutella 5,00 €
  • Tiramisù 4,00 €
  • Panna cotta 4,00 €

Antipasto

  • L'antipasto tipico del Frantoio Tante portate poste a centro tavola: formaggi e salumi a km zero della Ciociaria; verdure di stagione cotte e crude come funghetti trifolati, melanzane alla griglia, rucola con parmigiano, fagioli al sugo; fritti come supplì fatti in casa e crocchette di patate; piatti della tradizione come polpettine di carne al sugo, trippa, insalata di riso; bruschette con pomodoro, tonno e funghi; mozzarelline e olive; focaccia bianca e rossa sfornata ogni 3 minuti. Le portate cambiano in base alle stagioni e alle disponibilità locali -

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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