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Bourmet

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Hamburger
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Prodotto 90g 180g 270g Prezzo unico Disponibile
BourClassic Hamburger di Marchigiana & guanciale stagionato, lattuga, pomodoro, maionese, ketchup

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BourCheese Hamburger di Marchigiana & guanciale stagionato, formaggio Mucchino di San Patrignano, lattuga, pomodoro, maionese, ketchup

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BourSqua Hamburger di Marchigiana & guanciale stagionato, squacquerone di Romagna DOP San Patrignano, rucola fresca, zucchine alla piastra, pomodorini confit

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BourCrispy Hamburger di Marchigiana & guanciale stagionato, prosciutto crudo croccante, caciotta di San Patrignano, cipolla di Tropea alla piastra, maionese, ketchup

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BourItaly Hamburger di Marchigiana & guanciale stagionato, mozzarella fior di latte, pomodorino, emulsione di basilico ed olio EVO, melanzane alla piastra

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BourCountry Hamburger di Marchigiana & guanciale stagionato, pecorino degli Amanti (fossa) Cau&Spada, funghi saltati in padella, bacon croccante

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BourEgg Hamburger di Marchigiana & guanciale stagionato, uovo all'occhio di bue, bacon croccante, cialda di parmigiano reggiano, lattuga e cipolla di Tropea

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Black Crow Burger Pane al carbone vegetale, hamburger di Marchigiana & guanciale stagionato, fontina DOP, pancetta di San Patrignano, pesto di olive nere, maionese all'habanero

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BourPig Hamburger di salsiccia (macelleria D'Angeli), formaggio Mucchino di San Patrignano, radicchio, rucola e cipolla di Tropea alla piastra, maionese, ketchup

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BourChick Hamburger di petto di pollo italiano alle erbe, bacon croccante, fontina DOP, pomodoro fresco, spinaci saltati, maionese

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BourChickFried Cotoletta di petto di pollo home made, lattuga, pomodoro e maionese

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BourBuffalo Hamburger di bufalo, pancetta croccante, fontina, pomodoro, rucola e maionese

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BourLamb Hamburger di agnello, pecorino degli Amanti (fossa) Cau&Spada, cipolla di Tropea caramellata al miele, spinaci saltati

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BourSmash Bacon cheeseburger di Marchigiana (2 patty da 90gr), lattuga, pomodoro, cipolla caramellata e salsa Bourmet, servito con patatine fritte

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Senza pane, grazie! Hamburger di Marchigiana & guanciale stagionato servito con lattuga, pomodoro, verdure grigliate e patatine fritte

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BourFish Hamburger di branzino, medaglioni di patate, lattuga e rucola, battuto di olive e pomodorini confit, maionese all'erba cipollina e zenzero

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BourVegan Pane vegano al tè verde matcha, hamburger di quinoa, ceci e verdure di stagione, avocado, rucola, pomodoro fresco e guacamole

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BourVeggie Hamburger meat no meat, caciotta di San Patrignano, lattuga, pomodoro e cipolla fresca, maionese, ketchup

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BourDog Pan brioche artigianale, würstel dell'Alto Adige, cipolla croccante, maionese, ketchup

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BourToast Prosciutto cotto alta qualità, fontina DOP, maionese

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Fritti e insalatone
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Prodotto Prezzo Disponibile
Patatina fritta piccola

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Patatina fritta grande

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Patate fritte con formaggio fuso e bacon

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Le Ascolane di Migliori (AP) classiche e al tartufo 8pz

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Jalapeño ripieno di formaggio cheddar 6pz

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Spicchi di pecorino panati 6pz

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Anelli di cipolla 8pz

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Salvia

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Fiori di zucca

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BourNuggets Filetti di pollo home made panati

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Insalata verde / mista

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Caprese Pomodoro, mozzarella fior di latte, emulsione di basilico e olio EVO

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Rustica Avocado, radicchio, rucola, bacon e cipolla croccante, formaggio Mucchino di San Patrignano, crostini di pane

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Chicken Salad Insalata mista, petto di pollo 100% italiano aromatizzato alle erbe, cipolla di Tropea caramellata al miele, bacon croccante e crostini di pane

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Dolci di nostra produzione
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Prodotto Prezzo Disponibile
Mousse al mascarpone con Nutella

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Semifreddo al pistacchio di Bronte, mandorle e Nutella

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Cheesecake con ricotta di San Patrignano Con arance, amarene, frutti di bosco o Nutella

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Soufflé al cioccolato e crema al mascarpone

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Nutella Bun Soffice pane caldo con Nutella e mousse al mascarpone

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Acqua e bibite
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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua in vetro 75cl

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Acqua 50cl

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Coca Cola in vetro 1lt

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Bibite in vetro 33cl (Coca Cola, Zero, Fanta, Sprite)

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Bibite Bio Galvanina 35,5cl (Cola, Aranciata, Gassosa, Chinotto)

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The Bio Pascucci 33cl (limone, pesca)

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Birre artigianali
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Prodotto Prezzo Disponibile
RentOn Jacaranda (IPA) 6,0% 33cl

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RentOn Bombay (Red Ale) 5,7% 33cl

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RentOn Jimmy Pale (Session IPA) 4,5% 33cl

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RentOn Trini (Blanche) 4,7% 33cl

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RentOn Hop Invaders (Double IPA) 7,6% 33cl

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Birrificio 61Cento Mayo (Saison) 6% 33cl

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Birrificio 61Cento Oni (Red IPA) 7,0% 33cl

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BrewDog Punk IPA (IPA) 5,6% 33cl

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