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Ristorante LO è in Via Mandelli, 60 a Bosnasco (PV): cucina italiana, telefono +390385272648. Il menu ha 7 sezioni e 26 prodotti, da 10,00 € a 100,00 €.

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Antipasti

  • Prosciutto crudo Langaria e giardiniera

    18,00 €

  • La cruda

    Dal 1998

    18,00 €

  • Assaggi Lo_Cali

    Culatello, cruda, sfoglia alle erbette, cotechino

    20,00 €

  • Tronchetto

    Di sfoglia salata con erbette di campo, formaggella dolce e piselli

    18,00 €

  • Capesante

    Zucchine in aceto di riso, olio verde, cocco e lime

    22,00 €

  • Crudi

    Gamberi, scampi, mazzancolle con rapanello, cetriolo e bisque al Classese

    25,00 €

Ostriche

  • Quattro ostriche Tsarskaya

    Medaglia d'oro al concorso di Parigi 2023

    25,00 €

  • Degustazione di 3 ostriche Les Parcs de Saint Kerber

    1 Fine de Kerber, 1 Tsarskaya, 1 la 1930 Bélon

    22,00 €

Il tonno Fuentes

  • Crudo di filetto di tonno Fuentes

    Insalatina di campo e sambuco

    25,00 €

  • Tartare di tonno Fuentes

    Erbette spontanee, zuppetta di vegetali e miso

    25,00 €

  • Ventresca di tonno Fuentes

    Ponzu, pak-choi

    30,00 €

  • Tonno Fuentes e verdure

    25,00 €

Le paste

  • Gnocchi

    Al verde, toma fondente, salvia croccante

    18,00 €

  • Plin

    Al tarassaco, gamberi rossi e piselli

    20,00 €

  • Lumache

    E lumache, patate e patata, aglio nero e prezzemolo

    18,00 €

Bue grasso

  • Bue e verdure

    22,00 €

  • Bue e porcini

    30,00 €

  • Bue e fois gras

    35,00 €

  • Costata di bue grasso

    La bistecca con l'osso, da 1 kg per 2 persone

    50,00 €

  • Fiorentina di bue grasso

    La costata e il filetto con l'osso, da 1,5 kg per 4 persone

    100,00 €

Formaggi

  • Selezione di formaggi di capra

    Abbinati a confetture di frutta e salse di verdure bio dell'Azienda Agricola I Dossi (PV)

    18,00 €

Desserts

  • Sferamisù

    Composta in cucina e ultimata al tavolo

    10,00 €

  • Gelato alla crema, fragole e sablé

    10,00 €

  • Baci di dama

    Accompagnati da calice di passito La Cuenta Monsupello

    10,00 €

  • Caprino, fragole e verbena

    10,00 €

  • Lemon tart

    10,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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