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Pizzeria Caruso

Pizzeria Via del Parco 13d, 40138 Bologna (BO)

Pizzeria Caruso è in Via del Parco 13d a Bologna (BO): telefono +39051531341, apre oggi dalle 12:00 alle 14:00 e dalle 18:30 alle 22:30. Il menu ha 7 sezioni e 44 prodotti, da 10,00 € a 40,00 €.

Chiuso apre alle 18:30
lunedì
chiuso
martedì
12:00–14:00, 18:30–22:30
mercoledì
12:00–14:00, 18:30–22:30
giovedì
12:00–14:00, 18:30–22:30
venerdì
12:00–14:00, 18:30–22:30
sabato
12:00–14:00, 18:30–22:30
domenica
12:00–14:00, 18:30–22:30

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Antipasti

  • Polpo mediterraneo

    12,00 €

  • Polpo con patate e olive

    12,00 €

  • Cocktail di gamberi

    12,00 €

  • Sautè misto di frutti di mare

    16,00 €

Primi

  • Spaghetti allo scoglio (minimo per due persone)

    40,00 €

  • Risotto alla marinara

    17,00 €

  • Spaghetti alle vongole veraci

    16,00 €

  • Scialatielli ai porcini

    14,00 €

  • Tortelloni burro e salvia

    12,00 €

  • Gnocchi alla sorrentina

    11,00 €

  • Scialatielli alle melanzane

    12,00 €

Secondi di pesce

  • Grigliata mista

    26,00 €

  • Spiedini misti

    22,00 €

  • Branzino al sale

    20,00 €

  • Branzino alla griglia / Orata alla griglia

    18,00 €

  • Polpo alla livornese

    16,00 €

Secondi di carne

  • Filetto ai funghi porcini

    24,00 €

  • Filetto al pepe verde

    24,00 €

  • Filetto alla griglia

    22,00 €

  • Straccetti di filetto

    18,00 €

  • Bistecca di manzo

    14,00 €

  • Cotoletta alla milanese

    10,00 €

  • Scaloppina al limone

    10,00 €

Insalatone

  • Primavera

    Mozzarella di bufala, tonno, grana a scaglie, misticanza, pomodoro, carote

    10,00 €

  • Contadina

    Mozzarella di bufala, tonno, funghi freschi, olive, misticanza, pomodoro, carote

    10,00 €

  • Margherita

    Mozzarella di bufala, tonno, misticanza, pomodoro, carote

    10,00 €

  • Mediterranea

    Bresaola, misticanza, funghi freschi, mais, olive nere, grana a scaglie

    10,00 €

Le famose di Caruso

  • Gioppino

    Datterini gialli semisecchi, mozzarella, cipolla grigliata, burrata pugliese, prosciutto di Parma riserva Galloni

    15,00 €

  • Cinno

    Mozzarella, porcini, patate al forno, lardo di Colonnata, burrata pugliese

    15,00 €

  • Ponente

    Fior di latte, pesto alla genovese, burrata pugliese, pancetta pepata, filetti di pomodoro

    14,00 €

  • Gelo

    Mozzarella, mortadella Bologna IGP, pistacchio di Bronte, parmigiano a scaglie, glassa di aceto balsamico

    14,00 €

  • Benji

    Pomodorini secchi, stracciatella di bufala, zucchine fritte, pistacchio di Bronte, prosciutto cotto

    15,00 €

  • Ghali

    Mozzarella, pomodoro, funghi misti, prosciutto crudo toscano, burrata pugliese

    15,00 €

  • Ufo Robot

    Mozzarella, pomodorini, guanciale, melanzane fritte, burrata pugliese

    15,00 €

  • Regina

    Impasto lievitato 48 ore, pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, basilico

    12,50 €

  • Caruso

    Pomodoro condito, bufala, ciliegine di bufala, basilico

    13,50 €

  • Caruso 2.0

    Impasto lievitato 48 ore, pomodoro San Marzano DOP, ciliegine di bufala, alici di Cetara, fior di capperi, olive taggiasche

    15,00 €

  • Estiva 48

    Impasto lievitato 48 ore, pomodorini, ciliegine di bufala, rucola, prosciutto di Parma riserva Galloni, grana a scaglie

    15,00 €

  • Marconi

    Pomodorini soleggiati, mozzarella, cotto alla brace, burrata pugliese, pistacchio di Bronte

    15,00 €

  • Saragozza

    Fior di latte, ventricina piccante, porcini, burrata pugliese

    14,50 €

  • Colombina

    Pomodorini, stracciatella di bufala, funghi porcini, prosciutto di Parma riserva Galloni

    15,00 €

  • Bresco

    Mozzarella, brie di bufala, datterini gialli, pancetta pepata, melanzane fritte

    14,50 €

  • Melchiorre

    Mozzarella, pomodorini soleggiati, alici del Cantabrico, burrata pugliese, pistacchio di Bronte

    15,00 €

Taglieri

  • Tagliere x 2 (lievitato 48h)

    28,00 €

Menu aggiornato il 1 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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