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Boccondivino

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Antipasti

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Tartare di manzo In misticanza di verdure

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Gnocco fritto Con tagliere di salumi e formaggi

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Composta di salumi Con focaccia

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Composta di formaggi Con focaccia

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Garganelli all'uovo Con ragù d'anatra

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Ravioli con ripieno di manzo di nostra produzione Al burro di malga e salvia

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Risotto Alla zucca

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Spaghetto Con gamberi, zucchine e curry

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Tagliolini Acciughe e broccoli

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Secondi di carne

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Tagliata di manzo Con patate

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Costata di manzo Con patate

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Galletto croccante Con patate

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Secondi di pesce

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Salmone alla griglia Con verdure spadellate

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Branzino alla griglia Con verdure alla griglia

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Orata alla griglia Con verdure alla griglia

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Insalata di mare In crosta di pane

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Pizze

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La Margherita Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte

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L'Acciughe Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, olive taggiasche, capperi di Pantelleria IGP. Fuori cottura: acciughe del Cantabrico

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La Bresaola Polpa di pomodoro. Fuori cottura: stracciatella di burrata, bresaola Le Due Casine e rucola

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La Bagossa Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salamina bresciana, cipolla. Fuori cottura: bagoss estivo

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La Favola Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, carciofini trifolati, bagoss. Fuori cottura: mortadella Favola e pistacchi tostati

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La Parma Polpa di pomodoro. Fuori cottura: stracciatella di burrata e prosciutto crudo di Parma 24 mesi

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La Burrata Polpa di pomodoro. Fuori cottura: burrata, pomodorini e olio del Garda

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La Trevisana Radicchio rosso fresco spadellato, scamorza affumicata. Fuori cottura: speck

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La Caprese Polpa di pomodoro. Fuori cottura: pomodorini freschi, bufala campana DOP, olio al basilico

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L'Arrabbiata Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata calabra. Fuori cottura: formaggio erborinato, peperoncino fresco

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La Tomino Polpa di pomodoro, radicchio rosso e insalata belga brasati, acciughe del mar Cantabrico e tomino di vacca

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La Formaggi Formaggella di capra, formaggella di vacca, gorgonzola e bagoss

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Dolci

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Gelato

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Sorbetto

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