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Birrificio San Paolo

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tonnarelli alla carbonara

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Tonnarelli cacio e pepe

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Tonnarelli alla gricia

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Rigatoni all'amatriciana

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Tagliolini ai funghi porcini

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Scialatielli o spaghetti alle vongole veraci Chiedere per disponibilità del giorno

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Scialatielli cozze e pomodorini

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Pasta ripiena (pansotti o agnolotti) Chiedere per disponibilità del giorno

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Pasta al pomodoro o in bianco

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Hamburger panino Pane artigianale con farina macinata a pietra, hamburger di Fassone, insalata, pomodoro, salsa barbecue, bacon croccante

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Hamburger piatto Hamburger di Fassone, contorno a scelta

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Tris salsicce alla piastra Salsicce di maiale, contorno a scelta

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Piatto del birraio Hamburger di Fassone, salsicce e contorno a scelta

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Battuta a coltello Carne cruda. Chiedere per disponibilità del giorno

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Stinco di maiale al forno Con contorno

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Hot dog

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Acciughe del mar Cantabrico

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Tomini boscaioli alla piastra Con contorno del giorno

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Patate al forno (1 persona)

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Patate al forno (2 persone)

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Verdure del giorno

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Tagliere di salumi misti (1 persona)

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Tagliere di salumi misti (2 persone)

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Tagliere di formaggi misti (1 persona)

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Tagliere di formaggi misti (2 persone)

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Prosciutto crudo (1 persona) Parma 24 mesi o San Daniele extra secondo disponibilità

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Prosciutto crudo (2 persone) Parma 24 mesi o San Daniele extra secondo disponibilità

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Salmone selvaggio affumicato Varietà sockeye di cattura, provenienza Canada, di nostra produzione. Chiedere per disponibilità

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T-bone di scottona Peso variabile 500-600 gr, frollatura minima 30 giorni, con contorno

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Farinata di ceci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Teglia grande (2 porzioni)

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Teglia piccola (1 porzione)

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Pizza al padellino

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pizza al padellino margherita Prodotta con farina macinata a pietra tipo 1. Esclusivamente il giovedì e il venerdì

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Pizza al padellino special Componi tu la tua pizza con ingredienti a scelta, massimo 3. Esclusivamente il giovedì e il venerdì

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Piadine

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Prodotto Prezzo Disponibile
Piadina a scelta Due ingredienti

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Piadina a scelta special Tre ingredienti

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Pane e dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pane e grissini

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Dolci della casa Nostra produzione

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Birre

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Prodotto Prezzo Disponibile
Birra piccola 0,25

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Birra tubo 0,30

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Birra media 0,4

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Birra caraffa 1,2

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Birra bottiglia 0,75

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Birre speciali alla spina (piccola)

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Birre speciali alla spina (media)

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Sidro di mele 0,5 litri

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Sidro di mele brut 0,75 litri

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Bevande e caffetteria

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bibite in lattina

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Acqua in bottiglia 0,5 litro

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Gin tonic

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Negroni

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Amaro, rhum, whisky, liquore, grappa

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Rhum o whisky riserva

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Caffè espresso al banco

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Caffè espresso al tavolo

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