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Birreria Pizzeria Pedavena

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Piatti tipici
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Prodotto Prezzo Disponibile
Piatto Pedavena Goulash, carrè di maiale, würstel, canederlo, crauti, polenta

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Würstel al sugo

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Würstel con crauti Senza glutine

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Würstel alla griglia con crauti o patate

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Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Goulasch con polenta

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Trippa alla parmigiana

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Carrè affumicato con crauti Senza glutine

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Stinco con crauti e patate Senza glutine

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Piatto Trento Salsiccia trentina, costicine di maiale, funghi e polenta

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Piatto Mastro Birraio Gnocchetti alla birra in crema di salvia, luganega alla griglia, tortel di patate e funghi

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Gulaschsuppe (zuppa)

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Tortel de patate

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Carne salada e fasoi

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Carpaccio di carne salada

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Pasta e fagioli (zuppa)

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Gli sfiziosi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere di speck e cetrioli Senza glutine

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Tagliere di formaggi nostrani Senza glutine

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Tagliere rustico Senza glutine

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I primi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Canederli al sugo o in brodo

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Strangolapreti alla trentina della casa

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Maccheroncini della casa

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Spätzle allo speck

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Gnocchi di patate della casa Al ragù di capriolo, pomodoro, burro e salvia

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Tris di primi Spätzle, canederlo, strangolapreti

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LAG'S Rice Risotto alla birra della casa, mele, speck

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Lasagne al forno

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Bigoli al ragù di capriolo

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I secondi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Polenta, tosella e funghi Senza glutine

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Piatto vegetariano Senza glutine

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Wiener alla milanese con patate

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Galletto allo spiedo con patate Senza glutine

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Prosciutto crudo e melone (estivo)

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Insalata ghiottona (maxi)

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Roast-beef

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Petto di pollo ai ferri con patate

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Fagioli in umido

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Polenta

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Patatine fritte (con una salsa a scelta)

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Insalata mista

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Spinaci al burro

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Crauti

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Funghi misti

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Salse

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Le tradizionali
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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Pomodoro, mozzarella

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Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe

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Marinara Pomodoro, aglio, origano

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Romana Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi

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Calabrese Mozzarella, aglio, peperoncino

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Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofini

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Quattro stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, ricotta, carciofi, acciughe, capperi, olive

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Domande di questo prodotto nessuna
Pioggia Pomodoro, doppia mozzarella

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Domande di questo prodotto nessuna
Girasole Pomodoro, mozzarella, mais, grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Patate Pomodoro, mozzarella, patate, rosmarino, speck, grana

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Pugliese Pomodoro, mozzarella, cipolle

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Tonno Pomodoro, mozzarella, tonno

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Ricotta Pomodoro, mozzarella, ricotta nostrana

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Calzone Pomodoro, mozzarella, funghi, ricotta, prosciutto

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Domande di questo prodotto nessuna
Funghi Pomodoro, mozzarella, funghi

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Asparagi Pomodoro, mozzarella, asparagi, grana

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Zucchine Pomodoro, mozzarella, zucchine, grana

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Dinamite Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

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Ricotta e spinaci Pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci

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Schiacciatina al rosmarino e crudo

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Le speciali
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pedavena Pomodoro, mozzarella, peperoni, funghi, würstel, speck

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Gorgonzola Pomodoro, mozzarella, gorgonzola

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Quattro formaggi Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, ricotta, grana

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Ortolana Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate, grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Trentina Pomodoro, mozzarella, lucanica fresca, grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Rucola Pomodoro, mozzarella, rucola

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Domande di questo prodotto nessuna
Campagnola Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana, crudo

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Domande di questo prodotto nessuna
Delizia Pomodoro, mozzarella di bufala, brie, erba cipollina

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Domande di questo prodotto nessuna
Baguette Mozzarella, brie, melanzane, crudo, rucola

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Domande di questo prodotto nessuna
Estate Pomodoro, pomodoro fresco, mozzarella, basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Provolona Pomodoro, mozzarella, provola affumicata

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Domande di questo prodotto nessuna
Porcini Pomodoro, mozzarella, funghi porcini

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Domande di questo prodotto nessuna
Cinque terre Pomodoro, mozzarella, pomodorini, pesto genovese, grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Trevigiana Pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola, grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Tirolese Pomodoro, mozzarella, würstel

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Domande di questo prodotto nessuna
Bufalona Pomodoro, pomodorini, mozzarella di bufala, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Dolomiti Pomodoro, mozzarella di bufala, porcini, speck

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Carbonara Pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo, grana

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Menù per bambini
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Prodotto Prezzo Disponibile
Dumbo Piccola cotoletta con patatine fritte

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Asterix Un würstel alla griglia con patatine fritte

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Obelix Hamburger “alla svizzera” con patatine fritte

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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Strudel della casa

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Birramisù con la nostra birra LAG'S scura

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Tiramisù

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Mousse al cioccolato Senza glutine

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Panna cotta ai frutti di bosco Senza glutine

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Meringata

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Profiterol alla crema

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Semifreddo all'amaretto

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Tartufo bianco o nero

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Domande di questo prodotto Tartufo

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Tartufo affogato al caffè

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Tartufo affogato al Grand Marnier

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Sorbetto al limone

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Crema al caffè

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Ananas in trancio (estivo)

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Cocomero e melone (estivo)

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Brezel

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La nostra birra - LAG'S Bier
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Prodotto Piccola Media Litro Prezzo unico Disponibile
Lager chiara Artigianale, non filtrata. Piccola 0,2 l, media 0,4 l

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Lager scura Con l'aroma caramellato del malto di Monaco. Piccola 0,2 l, media 0,4 l

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Weizen Piccola 0,3 l, media 0,5 l

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Botticella da 5 litri al tavolo

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Domande di questo prodotto nessuna
In bottiglia da 2 litri (asporto)

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Domande di questo prodotto nessuna
Riempimento bottiglia da 2 litri (asporto)

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Domande di questo prodotto nessuna
In bottiglia da 0,5 litri (asporto)

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Confezione da 4 bottiglie da 0,33 litri (asporto)

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Vini
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Prodotto 0,25 l 0,5 l 1 l Prezzo unico Disponibile
Vino della casa al calice

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Nosiola della casa

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Merlot della casa

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Vino in bottiglia al calice

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Chardonnay

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Domande di questo prodotto nessuna
Müller Thurgau

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Domande di questo prodotto nessuna
Prosecco Valdobbiadene

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Teroldego

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Marzemino

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Schiava

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Bevande
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Prodotto 0,3 l 0,5 l Prezzo unico Disponibile
Acqua minerale naturale/gassata 0,75 l

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Bibite alla spina Pepsi, Schweppes Lemon, Schweppes Orange, Ice Tea limone, Ice Tea pesca

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Bibite in lattina 0,33 l Pepsi, Pepsi Zero, Chinotto, 7 up

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Acqua tonica

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Birra analcolica

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Gingerino

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Crodino

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Sanbitter

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Succhi di frutta

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Caffetteria
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Prodotto Prezzo Disponibile
Caffè espresso

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Domande di questo prodotto nessuna
Caffè decaffeinato

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Domande di questo prodotto nessuna
Caffè corretto

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Domande di questo prodotto nessuna
Cappuccino

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Domande di questo prodotto nessuna
Caffè d'orzo

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Domande di questo prodotto nessuna
Caffè al ginseng/guaranà

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Domande di questo prodotto nessuna
Cioccolata calda

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Tè e infusi

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