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Birreria Dolomiti

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Birre alla spina
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Prodotto 0,2 l 0,3 l 0,4 l 0,5 l 1,5 l Prezzo unico Disponibile
Birra Dolomiti Pils Vol 4,9%. Pils italiana, bassa fermentazione

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1897 Non filtrata Vol 5,8%. Lager non filtrata, bassa fermentazione

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Birra Dolomiti Rossa Vol 6,7%. Festbier, bassa fermentazione

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Maisel's Weisse Vol 5,2%. Weissbier

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Birre in bottiglia
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Prodotto Prezzo Disponibile
Castello senza glutine 33 cl Vol 5,2%

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Superior analcolica 33 cl Vol 0,5%

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Birra Dolomiti Speciale 75 cl Vol 5,9%

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Birra Dolomiti 8° Doppio malto 33 cl Vol 8%. Doppel bock chiara

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Hoegaarden Blanche 33 cl Vol 4,7%

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Landbier Dunkel 50 cl Vol 5,3%

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Bibite
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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua minerale naturale 0,7 l

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Acqua minerale frizzante 0,7 l

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Acqua minerale naturale, bicchiere

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Acqua minerale frizzante, bicchiere

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Coca Cola in bottiglia 0,33

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Coca Zero in bottiglia 0,33

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Fanta in bottiglia 0,33

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Sprite in bottiglia 0,33

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Schweppes tonica o lemon 0,18

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Thè pesca o limone Lipton

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Caffetteria
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Prodotto Prezzo Disponibile
Caffè

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Caffè corretto

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Caffè deca

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Caffè d'orzo

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Cappuccino

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Cappuccino deca

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Latte macchiato

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Caffè doppio

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Schiumetta

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Caffè macchiato caldo

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Caffè macchiato freddo

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Caffè deca macchiato

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Caffè deca corretto

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Caffè americano

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Macchiatone

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Vini della casa
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Prodotto Calice 1/4 l 1/2 l 1 l Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Vino spumante brut

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Friulano DOC Friuli Colli Orientali (Specogna)

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Merlot DOC Friuli Colli Orientali (Specogna)

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Cabernet Franc Lison Pramaggiore DOC (Borgo Molino)

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Vertigo rosso IGT Friuli Venezia Giulia (Livio Felluga)

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Prosecco Superiore brut Valdobbiadene DOCG

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Stuzzicheria
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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate fritte Patate fritte Super Crunch, croccanti fuori e gustose dentro

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Chips di verdure pastellate Misto dell'orto selezionato e fritto, servite con salsa Dolomiti mayo-yogurt

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Olive ripiene all'ascolana Olive ascolane ripiene con manzo, suino, pollo, unite a Parmigiano Reggiano e aromi (8 pezzi)

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Filetti di pollo dorati Filetti di pollo da allevamenti italiani certificati, con croccante panatura. Serviti con salsa Dolomiti mayo-yogurt

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Stick di mozzarelline panate Teneri filetti di mozzarella impanata (8 pezzi)

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Red hot jalapeños Peperoncini rossi piccanti ripieni di formaggio fuso (4 pezzi)

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Domande di questo prodotto nessuna
Polpette del Dolomiti 5 pezzi Polpette di carni selezionate fatte in casa e dorate

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Polpette del Dolomiti 10 pezzi Polpette di carni selezionate fatte in casa e dorate

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Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere di crudo Selezionato prosciutto crudo di Parma DOP

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Il fritto mix 4 olive ascolane, 4 stick di mozzarelline, 4 jalapeños, 4 polpette, 4 filetti di pollo, 1 cestino di patate fritte Super Crunch (consigliato per 4 persone)

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Menù bambini
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Prodotto Prezzo Disponibile
Würstel con patate fritte Un würstel di puro suino, servito con patate fritte Super Crunch

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Cotoletta classica con patate fritte Cotoletta di petto di pollo da allevamenti italiani certificati, preparata in casa, servita con patate fritte Super Crunch

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Hamburger di scottona con patate fritte Hamburger di manzo selezionato, servito con patate fritte Super Crunch

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Domande di questo prodotto nessuna
Baby burger Pane Dolomiti ai cereali home made, hamburger di manzo selezionato, formaggio Latteria, servito con patate fritte Super Crunch

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Margherita baby Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola

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Le specialità
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Prodotto Prezzo Disponibile
Gran fritto misto Gran frittura mista di calamari, gamberetti, gamberone, verdure miste in tempura. Servito con salsa Dolomiti yogurt

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Milanona XXL di pollo Cotoletta XXL di petto di pollo da allevamenti italiani certificati, panata e dorata dallo chef, servita con patate fritte Super Crunch

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Battuta di manzo 160 gr di battuta di carne cruda di manzo, con salsa ai capperi, crostini di pane e verdure grigliate

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Le insalatone
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Prodotto Prezzo Disponibile
Caesar salad Insalata gentile, pollo da allevamenti italiani certificati, pancetta croccante, scaglie di grana, salsa Dolomiti yogurt

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Domande di questo prodotto nessuna
Mediterranea Insalata gentile, pomodorini, mozzarella di bufala campana DOP, capperi di Pantelleria, cipolla di Tropea

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Domande di questo prodotto nessuna
Vado al mare Insalata gentile, pomodorini, avocado, salmone affumicato, tonno selezionato, acciughe di Sciacca e semi di sesamo

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Domande di questo prodotto nessuna
Insalata classica

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Braceria
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata di pollo italiano 300 gr di petto di pollo da allevamenti certificati italiani, alla griglia. Servita con patate fritte Super Crunch

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Tagliata di picanha 300 gr di picanha, taglio di scottona. Servita con patate fritte Super Crunch

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Domande di questo prodotto Aggiunta

Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

Filetto di manzo 250 gr di filetto. Servito con patate fritte Super Crunch

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Ribs dolomitiche Costolette di maiale cotte al forno a bassa temperatura e passate alla brace con salsa BBQ. Servite con insalatina coleslaw e patate fritte Super Crunch

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Galletto intero Galletto cotto alla brace, servito con patate fritte Super Crunch, insalata coleslaw e salsa al mayo curry

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Mezzo galletto Servito con patate fritte Super Crunch, insalata coleslaw e salsa al mayo curry

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Il crunch
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Prodotto Prezzo Disponibile
Crunch 1 tartufato Pane Dolomiti croccante home made, prosciutto cotto alla brace di Modena 100% italiano, formaggio Latteria, scaglie di tartufo estivo. A parte salsa Dolomiti mayo-senape e patate fritte Super Crunch

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Domande di questo prodotto nessuna
Crunch 2 montanaro Pane Dolomiti croccante home made, speck affumicato al naturale, funghi champignon, uovo all'occhio di bue, formaggio Latteria. A parte salsa Dolomiti mayo-senape e patate fritte Super Crunch

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Domande di questo prodotto nessuna
Crunch 3 chicken Pane Dolomiti croccante home made, petto di pollo cotto alla brace, peperoni, formaggio Latteria, pancetta croccante. A parte salsa Dolomiti mayo-senape e patate fritte Super Crunch

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crunch 4 fresh Pane Dolomiti croccante home made, prosciutto crudo di Parma DOP, mozzarella di bufala campana, pomodoro fresco, mayo-senape, insalata misticanza. A parte salsa Dolomiti mayo-senape e patate fritte Super Crunch

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crunch 5 tartare Pane Dolomiti croccante home made, tartare di manzo, salsa ai capperi, olive Riviera, insalata misticanza e scaglie di grana. A parte salsa Dolomiti mayo-senape e patate fritte Super Crunch

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crunch 6 vegetariano Pane Dolomiti croccante home made, formaggio Latteria, caponata di verdure dell'orto. A parte salsa Dolomiti mayo-senape e patate fritte Super Crunch

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dolomitiburger
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Prodotto Prezzo Disponibile
Il classico Pane Dolomiti ai cereali home made, hamburger di manzo selezionato, formaggio Latteria, mayo-senape, pomodoro fresco, insalata gentile. A parte salsa Dolomiti mayo-senape e patate fritte Super Crunch

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Domande di questo prodotto nessuna
Il mitico Pane Dolomiti ai cereali home made, hamburger di manzo selezionato, formaggio Latteria, pomodoro fresco, insalata gentile, mayo-senape, pancetta croccante, cipolla caramellata. A parte salsa Dolomiti mayo-senape e patate fritte Super Crunch

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Domande di questo prodotto nessuna
Lo smash burger Pane Dolomiti ai cereali home made, doppio smash burger di manzo selezionato, formaggio cheddar, cipolla croccante, pomodoro fresco, insalata gentile, salsa tartara. A parte salsa Dolomiti mayo-senape e patate fritte Super Crunch

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il carbonara Pane Dolomiti ai cereali home made, hamburger di manzo selezionato, formaggio Latteria, pancetta croccante, insalata gentile, uovo all'occhio di bue. A parte salsa Dolomiti mayo-senape e patate fritte Super Crunch

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il tartarburger Pane Dolomiti ai cereali home made, 160 gr di tartare di manzo, insalata misticanza, salsa ai capperi, olive Riviera, scaglie di grana. A parte salsa Dolomiti mayo-senape e patate fritte Super Crunch

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il pulled pork Pane Dolomiti ai cereali home made, coppa di maiale sfilacciata cotta con salsa BBQ, formaggio Latteria, cipolla caramellata, insalata gentile, salsa Dolomiti BBQ. A parte salsa Dolomiti mayo-senape e patate fritte Super Crunch

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Lo smoking Pane Dolomiti ai cereali home made, gorgonzola Smoking erborinato affumicato della Latteria di Aviano, cipolla caramellata, pancetta croccante, hamburger di manzo selezionato. A parte salsa Dolomiti mayo-senape e patate fritte Super Crunch

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Domande di questo prodotto nessuna
Il vegetariano Pane Dolomiti ai cereali home made, burger di verdure home made, Philadelphia, pomodoro fresco, insalata gentile, salsa Dolomiti mayo-senape. A parte salsa Dolomiti mayo-senape e patate fritte Super Crunch

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Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dolomiticlub
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Prodotto Prezzo Disponibile
Club classico Pane Dolomiti tipo in cassetta home made, formaggio Latteria, prosciutto cotto alla brace di Modena 100% italiano, pomodoro, insalata gentile, funghi champignon saltati, maionese. A parte salsa Dolomiti mayo-senape e patate fritte Super Crunch

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Domande di questo prodotto nessuna
Club chicchirichi Pane Dolomiti tipo in cassetta home made, pancetta croccante, formaggio Latteria, pomodoro, petto di pollo alla brace, maionese, insalata gentile, uovo all'occhio di bue. A parte salsa Dolomiti mayo-senape e patate fritte Super Crunch

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Club nero di seppia Pane Dolomiti tipo in cassetta al nero di seppia home made, salmone affumicato, avocado, pomodoro, insalata gentile, maionese, Philadelphia. A parte salsa Dolomiti mayo-senape e patate fritte Super Crunch

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Club vegetariano Pane Dolomiti tipo in cassetta home made, formaggio Latteria, pomodoro, insalata gentile, maionese, caponata di verdure dell'orto e funghi champignon saltati. A parte salsa Dolomiti mayo-senape e patate fritte Super Crunch

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Il tosto
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tosto classico Pane Dolomiti tipo toast home made, prosciutto cotto alla brace di Modena 100% italiano, formaggio Latteria. A parte salsa rosa homemade e patate fritte Super Crunch

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tosto salmonato Pane Dolomiti tipo toast home made, salmone affumicato, Philadelphia, avocado, pomodoro, insalata gentile, maionese. A parte salsa rosa homemade e patate fritte Super Crunch

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tosto vegetariano Pane Dolomiti tipo toast home made, macedonia di verdure, formaggio Latteria, pomodoro, insalata gentile, maionese. A parte salsa rosa homemade e patate fritte Super Crunch

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dolo hot dog
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Prodotto Prezzo Disponibile
Hot dog classic Pane Dolomiti tipo al latte da hot dog home made, würstel di puro suino, formaggio Latteria, salsa Dolomiti mayo-senape e pancetta croccante. A parte salsa Dolomiti mayo-senape e patate fritte Super Crunch

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Domande di questo prodotto nessuna
Hot dog onto Pane Dolomiti tipo al latte da hot dog home made, würstel di puro suino, cipolla di Tropea caramellata, peperoni grigliati, salsa Dolomiti mayo-senape, pancetta croccante, senape. A parte salsa Dolomiti mayo-senape e patate fritte Super Crunch

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Il sandwich
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I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare sandwich Pane Dolomiti in cassetta ai cereali home made, gorgonzola latteria Aviano, tartare di manzo, rucola, uovo all'occhio di bue. A parte salsa rosa homemade e patate fritte Super Crunch

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Chicken sandwich Pane Dolomiti in cassetta ai cereali home made, petto di pollo alla piastra, formaggio cheddar, cipolla croccante, insalata gentile, pomodoro, salsa tartara. A parte salsa rosa homemade e patate fritte Super Crunch

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le pizze
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Prodotto Prezzo Disponibile
La marinara Pomodoro San Marzano DOP, aglio in cottura, acciughe di Sciacca, olio extra vergine di oliva

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Domande di questo prodotto nessuna
La campana Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, olio extra vergine di oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La margherita Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, olio extra vergine di oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La parma Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo di Parma DOP, olio extra vergine di oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La montanara Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, funghi champignon trifolati, speck affumicato al naturale, olio extra vergine di oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La bresaola Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, carpaccio di bresaola, rucola, scaglie di parmigiano reggiano DOP, olio extra vergine di oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La salsiccia e funghi Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, salsiccia, funghi champignon trifolati, olio extra vergine di oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La formaggi Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, gorgonzola smoking latteria di Aviano, grana padano, provola di Agerola, olio extra vergine di oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La modenese Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto di Modena alla brace, funghi champignon trifolati, olio extra vergine di oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La diavola Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, salamino piccante Wolf, olio extra vergine di oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La calabrese Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodorini in cottura, cipolla rossa di Tropea, spianata calabra, olio extra vergine di oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La siciliana Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, capperi, olive Riviera, acciughe di Sciacca dopo cottura, olio extra vergine di oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La tropea Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, cipolla rossa di Tropea, tonno, olio extra vergine di oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La vegetariana Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, peperoni, melanzane, zucchine, olio extra vergine di oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La salentina Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, melanzane, olive Riviera, cipolla rossa di Tropea, pomodorini in cottura, olio extra vergine di oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
L'americana Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, salsiccia, peperoni, olio extra vergine di oliva

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Domande di questo prodotto nessuna
La capriccio Dolomiti Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto di Modena alla brace, olive Riviera, funghi champignon trifolati, salamino piccante Wolf, carciofo con gambo alla romana, olio extra vergine di oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La 4 stagioni Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto di Modena alla brace, carciofo con gambo alla romana, funghi champignon trifolati, olive Riviera, olio extra vergine di oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La würstel e patatine Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, würstel di suino, patatine fritte super crunch, olio extra vergine di oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La crudo e burrata Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo di Parma DOP, burratina pugliese, olio extra vergine di oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La caprese Dolomiti Pomodorini gialli in passata, mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodorini in cottura, mozzarella di bufala, olio extra vergine di oliva

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La salsiccia e friarielli Mozzarella fiordilatte di Agerola, friarielli napoletani, provola di Agerola, salsiccia

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

La sottilissima
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La sottilissima La pizza gigante che esce dal piatto. Base super sottile, diametro 40 cm, con pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, olio extra vergine di oliva, basilico
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Le veraci
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Verace mediterranea Pomodoro San Marzano DOP, aglio in cottura, olive Riviera, pomodorini in cottura e acciughe di Sciacca

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Verace margherita Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola e olio extra vergine di oliva

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Verace provola e pepe Pomodorini gialli salsati, mozzarella fiordilatte di Agerola, provola di Agerola e pepe nero

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Verace vegetariana Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, peperoni, melanzane, zucchine e olio extra vergine di oliva

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Verace smoking Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, salamino piccante Wolf, gorgonzola smoking latteria di Aviano e olio extra vergine di oliva

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Verace crudo e burrata Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo di Parma DOP, burratina pugliese e olio extra vergine di oliva

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Verace parmigiana Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, melanzane, pomodorino in cottura, scaglie di grana e olio extra vergine di oliva

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Verace salsiccia e friarielli Mozzarella fiordilatte di Agerola, friarielli napoletani, provola di Agerola, salsiccia e olio extra vergine di oliva

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Verace salentina Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, melanzane, olive Riviera, cipolla rossa di Tropea, pomodorini in cottura, olio extra vergine di oliva

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