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Suzuran è in Via Tremana 20 a Bergamo (BG): cucina italiana, telefono +39 035 344065, apre oggi dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 17:30 alle 00:00. Il menu ha 18 sezioni e 191 prodotti, da 2,00 € a 75,00 €.

Chiuso apre alle 17:30
lunedì
12:00–15:00, 17:30–00:00
martedì
12:00–15:00, 17:30–00:00
mercoledì
12:00–15:00, 17:30–00:00
giovedì
12:00–15:00, 17:30–00:00
venerdì
12:00–15:00, 17:30–00:00
sabato
12:00–15:00, 17:30–00:00
domenica
12:00–15:00, 17:30–00:00

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Antipasti

  • Involtino Suzuran

    2,00 €

  • Involtino di pesce

    7,00 €

  • Insalata con frutti di mare

    8,00 €

  • Insalata Kaisen

    Insalata con pesce crudo e salsa di sesamo

    9,00 €

  • Gamberi avocado

    7,50 €

  • Ravioli alla griglia

    5,00 €

  • Goma Wakame

    Insalata di alghe

    5,50 €

  • Suno Mono

    Alghe e pesce crudo

    8,00 €

  • Antipasto misto

    8,00 €

  • Cornetti di gamberi

    8,00 €

  • Edamame

    Fagioli di soia

    5,00 €

  • Samurai Stick

    Tempura di pesce con salsa rosa piccante

    8,50 €

  • Zuppa di miso

    4,00 €

Piatti Teppanyaki (primi)

  • Riso con frutti di mare

    9,00 €

  • Riso con manzo

    9,00 €

  • Riso con pollo

    9,00 €

  • Riso con verdure

    7,00 €

  • Spaghetti udon con frutti di mare

    10,00 €

  • Soba con frutti di mare

    10,00 €

  • Spaghetti udon con pollo

    9,50 €

  • Soba con pollo

    9,50 €

  • Spaghetti udon con verdure

    8,00 €

  • Soba con verdure

    8,00 €

  • Spaghetti udon in brodo

    Gamberi, verdure e uova

    13,00 €

Secondi alla piastra Teppanyaki

  • Salmone alla piastra

    13,00 €

  • Branzino alla piastra

    14,00 €

  • Calamari alla piastra

    12,00 €

  • Gamberoni alla piastra

    15,00 €

  • Spezzatino di tonno piccante

    14,00 €

  • Seppie alla piastra

    13,00 €

  • Filetto di tonno alla piastra

    17,00 €

  • Misto di pesce alla piastra

    18,00 €

  • Manzo con verdure alla piastra

    14,00 €

  • Pollo alla piastra

    11,00 €

  • Verdura mista alla piastra

    6,50 €

  • Tofu alla piastra

    7,00 €

Secondi piatti (fritti e spiedini)

  • Tempura classica

    12,00 €

  • Tempura di gamberi

    14,00 €

  • Tempura di pesce misto

    14,00 €

  • Ika Tem

    Calamari, gamberi e cipolle

    11,00 €

  • Ebi Furai

    Gamberoni impanati

    13,00 €

  • Salmone Panko-Paprika

    Salmone impanato in panko con salsa spicy

    13,00 €

  • Polpette di pollo fritte

    10,00 €

  • Filetto di branzino impanato

    14,00 €

  • Spiedini di pollo

    10,00 €

  • Spiedini di gamberi

    12,00 €

Sushi e Barche

  • Sushi misto

    da 11,00 €

  • Uramaki 4 pz + Sashimi 6 pz

    10,00 €

  • Sashimi 6 pz + Sushi 4 pz

    11,00 €

  • Sushi 6 pz + Uramaki 4 pz

    10,00 €

  • Vassoio Sushi

    Gunkan 2 pz, uramaki 4 pz, sushi 6 pz, sashimi 6 pz

    19,00 €

  • Barca x1

    Sushi 6 pz, sashimi 6 pz, uramaki 4 pz

    16,00 €

  • Barca x2

    Sushi 10 pz, sashimi 12 pz, uramaki 4 pz, hosomaki 4 pz

    32,00 €

  • Barca x3

    Sushi 12 pz, sashimi 16 pz, uramaki 8 pz, hosomaki 8 pz

    41,00 €

  • Barca grande

    Sushi 20 pz, sashimi 26 pz, uramaki lambada, uramaki giò salmon, hosomaki 8 pz

    75,00 €

  • Ponte

    Sushi 10 pz, sashimi 10 pz, uramaki arcobaleno, hosomaki 6 pz

    38,00 €

Sashimi

  • Sashimi misto

    da 14,00 €

  • Sashimi salmone

    da 7,00 €

  • Sashimi tonno

    da 9,00 €

  • Sashimi salmone e tonno

    8 pezzi

    10,00 €

  • Carpaccio di salmone

    12,00 €

  • Carpaccio di tonno scottato

    14,00 €

  • Carpaccio di pesce misto

    12,00 €

  • Tartara di salmone

    13,00 €

  • Tartara di tonno

    15,00 €

Hoso Maki (8pz)

  • Hoso maki avocado

    5,00 €

  • Hoso maki tonno

    5,50 €

  • Hoso maki salmone

    5,00 €

  • Hoso maki cetriolo

    4,00 €

  • Hoso maki gamberi

    5,00 €

  • Hoso maki Philamon

    6,00 €

  • Hoso maki Philadelphia

    5,00 €

Uramaki & Futomaki (8pz)

  • Uramaki tonno e avocado

    9,50 €

  • Uramaki salmone e avocado

    8,50 €

  • Uramaki gamberi e avocado

    8,50 €

  • Uramaki Ebi Tem

    8,50 €

  • Uramaki California

    Avocado, surimi, salmone

    8,50 €

  • Uramaki crema di tonno

    Crema di tonno, gamberi cotti, avocado, maionese spicy, salsa teriyaki e crispy di patate

    9,50 €

  • Uramaki spicy salmone

    Salmone, cipollotti, tabasco, maionese

    10,00 €

  • Uramaki spicy tonno

    Tonno, cipollotti, tabasco, maionese

    11,00 €

  • Uramaki Philadelphia

    Salmone alla griglia, Philadelphia

    8,50 €

  • Futomaki

    Roll grande con pesce misto, maionese, salsa teriyaki e sesamo

    10,00 €

  • Futomaki fritto

    Roll grande con pesce misto, maionese spicy, salsa teriyaki e sesamo

    11,00 €

  • Maki misto

    da 13,00 €

Uramaki Speciale (8pz)

  • Uramaki Golden

    Tonno cotto, salmone, gambero crudo, esterno di tonno e salsa teriyaki

    13,00 €

  • Uramaki Arcobaleno

    Tonno, salmone, gamberi, avocado, branzino, surimi e salsa teriyaki

    12,00 €

  • Uramaki Lambada

    Salmone, surimi, avocado; esterno avocado, maionese, teriyaki, tobiko e sesamo

    12,00 €

  • Uramaki Hot

    Salmone, surimi, avocado, tabasco; esterno salmone, maionese, cipollotti e salsa teriyaki

    12,00 €

  • Uramaki Jumbo

    Gamberoni impanati; esterno avocado e salsa maionese-senape

    11,00 €

  • Red Maguro

    Hosomaki di tonno fritto con tartare di tonno spicy, salsa teriyaki e crispy di patate

    12,00 €

  • Shake Fly

    Hosomaki di salmone fritto con tartare di salmone spicy, salsa teriyaki e crispy di patate

    11,00 €

  • Light Roll

    Avocado, salmone, Philadelphia, tartare di salmone e scaglie di mandorle

    13,00 €

  • Unagi Roll

    Salmone, avocado e anguilla, sesamo all'esterno

    14,00 €

  • Dragon Roll

    Gamberoni in tempura, pesce misto scottato, maionese spicy, salsa teriyaki e sesamo

    13,00 €

  • Gio Salmon Roll

    Interno salmone e avocado, esterno tartare di salmone, salsa teriyaki e pistacchio

    12,00 €

  • Gio Tuna Roll

    Interno tonno e avocado, esterno tartare di tonno, salsa teriyaki e pistacchio

    13,50 €

  • Tiger Roll

    Gamberoni in tempura, salmone, ikura, crispy di patate e salsa teriyaki

    12,00 €

  • Vulcano Roll

    Gamberoni in tempura, salmone, maionese spicy, tobiko, sesamo e cipollotti

    14,00 €

Temaki (1pz) & Chirashi

  • Temaki California con maionese

    5,50 €

  • Temaki spicy tonno

    Tonno, cipollotti, tabasco, maionese

    6,00 €

  • Temaki tonno avocado

    5,50 €

  • Temaki salmone avocado

    5,50 €

  • Temaki spicy salmone

    Salmone, cipollotti, tabasco, maionese

    5,50 €

  • Temaki gamberi avocado

    5,50 €

  • Temaki Ebi Tem

    5,50 €

  • Chirashi salmone

    13,80 €

  • Chirashi tonno

    14,80 €

  • Chirashi misto

    14,50 €

  • Chirashi tartare di salmone spicy

    Tartare di salmone con avocado, maionese spicy, tobiko, cipollotti, salsa teriyaki e sesamo

    14,00 €

  • Chirashi tartare di tonno spicy

    Tartare di tonno con avocado, maionese spicy, tobiko, cipollotti, salsa teriyaki e sesamo

    15,00 €

Sushi Nigiri (2pz)

  • Nigiri salmone

    3,00 €

  • Nigiri tonno

    4,00 €

  • Nigiri branzino

    3,00 €

  • Nigiri orata

    3,00 €

  • Nigiri amaebi

    5,00 €

  • Nigiri ebi

    3,00 €

  • Nigiri tako

    4,00 €

  • Nigiri unagi

    5,00 €

Gunkan (2pz)

  • Gunkan ikura

    6,00 €

  • Gunkan salmone spicy

    6,00 €

  • Gunkan tonno spicy

    6,00 €

  • Gunkan salmone Philadelphia

    6,00 €

Cucina italiana: antipasti

  • Alici del Cantabrico con olive e pomodorini

    10,00 €

  • Cocktail di gamberi

    8,00 €

  • Insalata di polipo, patate e pomodorini

    11,00 €

  • Insalata di frutti di mare

    11,00 €

  • Cozze marinara

    10,00 €

Cucina italiana: primi piatti

  • Tagliolini al salmone

    12,00 €

  • Spaghetti alle vongole veraci

    15,00 €

  • Spaghetti al cartoccio (x1)

    15,00 €

  • Garganelli con gamberi, zucchine e zafferano

    13,00 €

  • Risotto ai frutti di mare

    12,00 €

  • Risotto con gamberi argentina e crema di Philadelphia

    12,00 €

  • Gnocchi di patate con branzino e funghi porcini

    13,00 €

Cucina italiana: secondi piatti

  • Bistecca alla griglia

    14,00 €

  • Tagliata di manzo con rucola e grana

    15,00 €

  • Cotoletta alla milanese

    14,00 €

  • Nodino di vitello alla griglia

    14,00 €

  • Filetto di branzino con verdure

    15,00 €

  • Fritto misto di mare

    14,00 €

  • Scamponi alla griglia

    17,00 €

  • Gamberoni alla griglia

    16,00 €

  • Gran grigliata di mare (x2)

    40,00 €

  • Pesce spada ai ferri

    15,00 €

  • Filetto di salmone sautèe con patate

    15,00 €

Contorni

  • Patatine fritte

    4,50 €

  • Verdure alla griglia

    5,50 €

  • Insalata mista

    4,50 €

  • Spinaci al burro

    5,00 €

Pizza

  • Marinara

    Pomodoro, aglio, origano

    5,50 €

  • Margherita

    Pomodoro, mozzarella

    6,50 €

  • Bufala e pomodorini

    Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico

    8,50 €

  • Napoli

    Pomodoro, mozzarella, origano, acciughe

    7,50 €

  • Calabrese

    Pomodoro, mozzarella, salame piccante

    8,50 €

  • Romana

    Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi, origano

    8,50 €

  • Pugliese

    Pomodoro, mozzarella, cipolle

    7,50 €

  • Wurstel

    Pomodoro, mozzarella, wurstel

    8,00 €

  • Tonno

    Pomodoro, mozzarella, tonno

    8,50 €

  • Salmone

    Pomodoro, mozzarella, salmone

    9,50 €

  • Frutti di mare

    Pomodoro, mozzarella, cozze, calamari, gamberi, surimi

    11,00 €

  • Funghi

    Pomodoro, mozzarella, funghi

    7,50 €

  • Speck

    Pomodoro, mozzarella, speck

    8,50 €

  • Crudo

    Pomodoro, mozzarella, crudo

    8,50 €

  • Prosciutto

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto

    8,00 €

  • Prosciutto e funghi

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

    8,50 €

  • Speck e brie

    Pomodoro, mozzarella, speck, brie

    9,50 €

  • Americana

    Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine

    9,50 €

  • 4 formaggi

    Mozzarella, gorgonzola, taleggio, edamer

    9,00 €

  • Gamberetti e zucchine

    Pomodoro, mozzarella, gamberetti, zucchine

    10,00 €

  • Zola e noci

    Mozzarella, gorgonzola, noci

    9,00 €

  • Genes

    Pomodoro, mozzarella, patatine, pancetta, pesto

    10,00 €

  • Rosella

    Pomodoro, mozzarella, salame piccante, porcini, taleggio

    12,00 €

  • Amatriciana

    Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolle, peperoncino, olive nere

    9,00 €

  • 4 Stagioni

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi

    9,00 €

  • Capricciosa

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive, acciughe, origano

    9,50 €

  • Porcini

    Pomodoro, mozzarella, porcini

    9,50 €

  • Vegetariana

    Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzana, peperone

    8,50 €

  • Delizia

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, panna

    8,50 €

  • Poesia

    Pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta, pomodoro fresco, grana

    9,50 €

  • Bresaola e rucola

    Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana

    10,00 €

  • Orchidea bianca

    Pomodoro, mozzarella, scamorza, rucola

    8,00 €

  • Tirolese

    Pomodoro, mozzarella, speck, spinaci, cipolle

    9,50 €

  • Vulcano

    Pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo, grana

    9,50 €

  • Suzuran

    Pomodoro, mozzarella, gamberi, rucola, mais, grana

    10,00 €

  • Primavera

    Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodoro fresco

    8,00 €

  • Rucola

    Pomodoro, mozzarella, rucola

    7,50 €

Calzoni

  • Desirée

    Mozzarella, scamorza, lattuga, crudo, pomodoro fresco

    9,50 €

  • Calzone classico

    Pomodoro, mozzarella, cotto

    8,00 €

  • Calzone farcito

    Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi

    8,50 €

  • Calzone Silvia

    Pomodoro, mozzarella, cotto, olive, pomodoro fresco, origano

    8,50 €

  • Calzone Braccio di Ferro

    Pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta

    8,50 €

Menu aggiornato il 30 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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