Bella Napoli

Margherita

Pomodoro pelato, fiordilatte

Prosciutto e funghi

Pomodoro pelato, fiordilatte, funghi freschi champignon, prosciutto cotto artigianale e corolla di carciofo sott'olio

Bufala

Pomodoro pelato, fiordilatte e bufala campana

Salamino

Pomodoro pelato, fiordilatte, salamino piccante

Capricciosa

Pomodoro pelato, fiordilatte, prosciutto cotto artigianale, funghi champignon freschi e corolla di carciofi sott'olio pugliese

Prosciutto

Pomodoro pelato, fiordilatte e prosciutto cotto artigianale

4 formaggi

Pomodoro pelato, fiordilatte, gorgonzola dolce valtaleggio, fontina e parmigiano

Patate

Pomodoro pelato, fiordilatte e patate fritte senz'olio

La kalamata

Pomodoro pelato, fiordilatte, olive nere greche (originale kalamata)

Carciofi

Pomodoro pelato, fiordilatte e corolle di carciofi pugliesi sott'olio

Siciliana

Pomodoro pelato, fiordilatte, salamino piccante, acciughe e olive nere kalamata

Tonno e cipolla

Pomodoro pelato, fiordilatte, cipolla viola e tonno sott'olio

Lupo Umberto

Pomodoro pelato, fiordilatte, pastin, bufala campana e salamino piccante

Verdure

Pomodoro pelato, fiordilatte, verdure fresche di stagione e formaggio grana

Primavera

Pomodoro pelato, fiordilatte, datterino fresco e formaggio grana

Agerolina

Pomodoro pelato, fiordilatte, pastin e provola affumicata agerolese

Bella Napoli

Pomodoro pelato, fiordilatte, prosciutto cotto artigianale, funghi champignon freschi, carciofi pugliesi sott'olio, salamino piccante, peperoni grigliati e olive nere greche

Bellunese

Pomodoro pelato, fiordilatte, zucchine grigliate, schiz di tisoi e parmigiano reggiano

Disco volante

Pomodoro pelato, fiordilatte, prosciutto cotto artigianale, funghi champignon freschi, corolla di carciofo sott'olio, salamino piccante e uovo

Misto mare

Pomodoro pelato, fiordilatte e pesce misto bollito

Furore

Fiordilatte, pastin e friariello napoletano

Crudo e burrata

Pomodoro pelato, fiordilatte, prosciutto crudo parma 24 mesi e burrata

Speck e brie

Pomodoro pelato, fiordilatte, brie francese e speck doppia fesa

Bresaola rucola e grana

Pomodoro pelato, fiordilatte, bresaola, rucola e scaglie di grana

Porchetta

Pomodoro pelato, fiordilatte e porchetta di nostra produzione cotta a bassa temperatura

Preziosa

Pomodoro pelato, fiordilatte, prosciutto cotto artigianale, datterino e provola affumicata agerolese

Calzone

Pomodoro pelato, fiordilatte, prosciutto cotto artigianale e funghi champignon freschi

Sfilatino

Pomodoro pelato, fiordilatte, gorgonzola dop e prosciutto crudo parma 24 mesi

Panuozzo Veneto

Fiordilatte, schiz latteria di tisoi, chiodini e soppressa

Panuozzo Mediterraneo

Mozzarella di bufala campana, pomodoro fresco a fette, rucola e grana a scaglie

Panuozzo Contadino

Stracchino e verdure fresche di stagione e grana a scaglie

Focaccia Amalfitana

Dopo cottura: mozzarella di bufala campana dop, datterino confit, rucola e grana a scaglie

Lello

Dopo cottura: mozzarella di bufala campana, pancetta arrotolata, rucola, pecorino romano grattugiato e glassa d'aceto balsamico

Ortolana

Pomodoro pelato, fiordilatte, verdure alla griglia, formaggio grana

Romana

Pomodoro pelato, fiordilatte e acciughe

La 1973

Pomodoro pelato, burrata, olive kalamata e acciughe

Beppi

Fiordilatte, stracchino, datterino confit, noci di Sorrento e rucola

Tarantella

Pesto di Sicilia (basilico e mandorle), fiordilatte, burrata, datterino confit e granelli di mandorle

Montanara

Pomodoro pelato, fiordilatte, funghi chiodini, datterino siciliano e lardo

Tramonti

Pomodoro pelato, fiordilatte, ricotta, pomodorini, pastin

Tartare di fassona piemontese con crostini

Flan di verdure su salsa al pomodoro e basilico

Fiori di zucca fritti

Melanzane alla parmigiana

Tagliolini con zucchine, pecorino, menta e olive taggiasche

Risotto con verdurine e pesto di basilico

Piatto bellunese

Pastin, formaggio alla piastra e polenta

Tagliata di black angus con rucola e scaglie di piave

Stracetti di pollo con verdure e curry

Hamburger di chianina con patate rustiche

Vitello tonnato

Patate rustiche fritte

Verdure ai ferri

Verdure al vapore

Insalata mista

Spinaci al burro

Fagioli con cipolla

Taccole in umido

Code di gambero argentina impanate con panko su crema di zucchine e menta

Antipasto misto di mare

Spaghetti allo scoglio

Pacchero di Gragnano con code di gambero argentina e pesto di limoni

Frittura di nassa all'amalfitana

Seppie in umido con polenta

Tagliata di tonno

Calamaretti alla griglia con crema di zucchine e menta

Fiori di zucca fritti con salsa in agrodolce

Hummus di piselli con crostini, peperoni arrostiti e rucola

Penne integrali con ragù vegano di lupini

Cous cous con verdure e olive taggiasche

Burger di piselli con verdurine

Polpette vegane alle melanzane

Mousse vegan

La pastiera napoletana

Tiramisù

Crostata di mele

Torta del giorno

Il babà al rum

Il babà con panna o crema pasticcera

Crème brûlée

Panna cotta e i suoi coulis

Semifreddo al limoncello

Profiterol al cioccolato

Meringata

Delizia al limone dal De Riso

Tartufo (bianco o cioccolato)