Janky bistrot

Janky bistrot è in Largo Fidanza, 6 a Bagnoregio (VT): bar e caffetteria, telefono 3460960119. Il menu ha 4 sezioni e 18 prodotti.

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Pasta

Pasta alla carbonara Guanciale, egg, pecorino cheese and pepper -
Tagliatelle all'amatriciana Handmade tagliatelle with bacon, onion, pecorino cheese and pepper -
Vegetarian pasta Handmade vegetarian tagliatelle with ricotta salata rocket sauce, cherry tomatoes and crunchy onion -
Tagliatelle with porcini mushrooms Handmade tagliatelle with porcini mushrooms and local pecorino cheese -

Margherita Tomato, mozzarella and basil -
Spring focaccia Rocket, cherry tomatoes, olives, mozzarella and good olive oil -
Carbonara pizza Bacon, egg, pecorino cheese and pepper -
Salsiccia e friarielli Neapolitan friarielli sausage, cherry tomatoes and mozzarella -

Two hams and mozzarella Two hams of different ages and mozzarella -
Carpaccio di groppa Orange marinated groppa carpaccio with rocket, salted ricotta and crunchy onion -
Italian brunch Mixed dish with vegetables, cured meats and mozzarella -

Fornarina -
Four cheeses and truffle -
Caprese -
Cured ham with grape pomace -
Patatoes and speck -
Smorfiosa Rosè Combine our cold cuts with a glass of Rosé -
Aldobrandino Produced only in the best vintages, from a selection of 100% Cabernet Franc grapes. Supertuscan. -

Menu aggiornato il 14 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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