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Ricordati di me è in Località Caprile a Badia Tedalda (AR): cucina italiana, telefono +393358204619. Il menu ha 5 sezioni e 33 prodotti.

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Antipasti e golosità

  • Tortelli di patate alla piastra e fritti Specialità della tradizione locale -
  • Sgabei al prosciutto Rivisitazione di un cibo tipico ligure -
  • Salumi e formaggi nostrani -
  • Crostini misti -
  • Crostini di polenta con verza, salsiccia e porcini -
  • Pan cristiano con pomodorini -
  • Insalatina mista alle noci -
  • Mix di formaggi e pere -
  • Polpettine golose -
  • Cipolla a scaglie in pastella -
  • Frittelline di baccalà al gorgonzola -

Piatti antichi della tradizione toscana

  • Ribollita -
  • Pappa al pomodoro -
  • Cipollata -
  • Trippa -
  • Cotiche e fagioli -
  • Agliata -
  • Coradella di agnello -

Primi piatti

  • Cappellacci verdi ai porcini -
  • Tagliatelle del contadino -
  • Ravioli di erbe e ortica al tartufo -
  • Gnocchi al ragù antico -
  • Paccheri alla gricia -

Secondi piatti

  • Scortichino all'aceto balsamico -
  • Tagliata di manzo di carne chianina -
  • Roastbeef di chianina Vera specialità della casa -
  • Arista di maiale alle prugne -
  • Agnello ai porri -
  • Agnello al forno -
  • Arrosto misto -
  • Grigliata mista -

Dolci

  • Mousse di venere al mascarpone e yogurt con salsa alla frutta -
  • Crostata con marmellate fatta in casa -

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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