Vai al contenuto
gnam.menu

Old Grizzly è in Via Micheley 1 a Aymavilles (AO): cucina italiana, telefono +39 0165 902661. Il menu ha 4 sezioni e 23 prodotti, da 8,00 € a 35,00 €.

Il locale non riceve gli ordini. Questa pagina non è gestita dal locale: prepari l'ordine qui, e poi sei tu a farlo al locale.

Ordinate in gruppo?

Apri un ordine

Ognuno apre il link dal suo telefono e sceglie. Ordini solo per te? Tocca il + accanto a un prodotto.

Per Iniziare

  • Foie Gras d'Oca

    con pan briochet e mele renette valdostane sfumate al passito di Aymavilles; allergeni: lattosio, grano

    35,00 €

  • Lumache Maison

    dalla ricetta di Mamma Armida; allergeni: lattosio e senape

    18,50 €

  • Tartare di Manzo dello Chef Gianni

    allergeni: uovo

    15,00 €

  • Lo sformatino che insegue l'orto con fonduta di Toma di Gressoney

    allergeni: uova, grano, lattosio

    11,00 €

  • Fonduta alla Valdostana con Fontina DOP accompagnata da crostini ripassati al burro chiarificato

    allergeni: lattosio, uova, grano

    14,00 €

  • Carpaccio di Messada (la mocetta dello Chef Gianni)

    con gocce di miele Millefiori di Aymavilles e noci

    14,00 €

  • Nido di Jambon de Bosses stagionato 18 mesi nel fieno e aria delle nostre montagne accompagnato da caprino fresco e grissini di polenta

    allergeni: lattosio

    17,00 €

  • Porcini Fritti con Salsa Aioli Alpenzu

    prodotto congelato all'origine; allergeni: uova, grano

    15,00 €

Primi Piatti

  • Bavettine Rusticchela d'Abruzzo con il ragù dello Chef Gianni, salsiccia, lardo e miele Millefiori di Aymavilles

    allergeni: grano, uova, sedano, lattosio

    14,50 €

  • Gnocchetti all'ortica con fonduta di Fontina DOP

    allergeni: lattosio, uova, grano

    14,50 €

  • Ravioli di Selvaggina con vellutata di lamponi

    allergeni: grano, uova, lattosio

    15,00 €

  • La Pappardella all'uovo fresca con porcini

    freschi se in stagione; allergeni: grano, uova

    18,00 €

  • Pasta corta al pomodoro o al pesto o in bianco

    per i nostri clienti più piccoli

    8,00 €

Secondi Piatti della Tradizione

  • Filetto di Salmerino Alpino al burro chiarificato al profumo di parietta

    dal patois santoreggia montana

    25,00 €

  • Polpetta di Carne Maison con cuore di Fontina DOP ed erbe alpine, con copertina di lardo di Bosses accompagnata da polenta concia

    allergeni: grano, uova, lattosio

    18,00 €

  • Camoscio in Civet accompagnato da polenta concia

    prodotto congelato all'origine; allergeni: lattosio

    28,00 €

  • Tagliata di Cervo Gourmet con riduzione di salsa di mirtilli e profumo di legno di melo affumicato

    al sangue; prodotto congelato all'origine; allergeni: lattosio nella riduzione

    28,00 €

  • Carbonada di Cervo ai mirtilli con polenta concia

    prodotto congelato all'origine; allergeni: lattosio, sedano, grano

    23,50 €

  • Porcini con polenta concia

    prodotto congelato all'origine; allergeni: lattosio

    22,50 €

Secondi Piatti

  • Filetto di Spalla alla Chateaubriand al profumo di legno di melo affumicato

    minimo 2 persone, 30€ a persona

    -

  • Tagliata di Bovino alla griglia aromatizzata

    a scelta tra: olio al ginepro, aceto balsamico, fonduta valdostana (allergene lattosio), zafferano

    25,00 €

  • Tagliata di Bisonte alla griglia con mix di spezie

    prodotto congelato all'origine; minimo 2 persone, 28€ a persona

    -

  • Bistecca alla Milanese con patatine fritte

    per i nostri clienti più piccoli; prodotto congelato all'origine

    10,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

Sei il gestore di Old Grizzly?

Prendi la pagina e ricevi gli ordini direttamente da qui.

Serve un account Gnam: lo creiamo al volo con la tua email, senza password.

Chiedi di gestirlo

Non sei tu? Fai sapere al locale che il suo menu è su Gnam.

Aiuta questa pagina