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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Harumaki (4 pezzi) Involtino giapponese ripieno con gamberi e cipolla

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Involtino primavera (1 pezzo) Involtino di verdure

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Edamame Fagiolini di soia verde

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Hiyayakko Tofu crudo alla giapponese

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Agedashi doufu Tofu fritto con salsa aroma

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Nanban zuke Pesce fritto in salsa agrodolce

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Salmon purea (2 pezzi) Involtini di salmone con ripieno di purea di patate con salsa teriyaki

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Sunomono Pesce misto, con alghe in aceto di riso

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Chele di granchio (2 pezzi)

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Ebi su Gamberi cotti con alghe in aceto di riso

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Nuvole di gamberi

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Polpette di mandorle Con gamberi

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Gyoza Ravioli di carne

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Ravioli di gamberi al vapore

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Ravioli di verdure al vapore

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Ravioli di capesante al vapore

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Dim sum Ravioli di cristallo al vapore ripieni di gamberi

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Ika gyoza Ravioli al nero di seppia al vapore ripieni di carote ed erba cipollina

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Pane al vapore (2 pezzi)

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Pane fritto (2 pezzi)

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Tartare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Salmone tartare Salmone tritato con olio di sesamo

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Tartare spicy salmone Salmone tritato, cipollina, avocado, mandorle, maionese e tabasco

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Tonno tartare Tonno tritato con olio di sesamo

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Tartare spicy tuna Tonno tritato, cipollina, avocado, mandorle, maionese e tabasco

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Tartare salmone e avocado Tartare di salmone e riso, con avocado e patate fritte

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Black tartare Tartare di salmone e riso venere, ricoperto con avocado, pasta kataifi e salsa mango

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Ika tartare Calamaro tritato con tobikko e olio di sesamo

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Amaebi tartare Gamberi crudi tritati con riso, arancia e salsa ponzu

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Bianco tartare Bianco tritato con avocado e olio di sesamo

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Black burger Riso venere, tartare di salmone, philadelphia, avocado, pasta kataifi, salsa mango

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Tartare salmone mandorle Tartare di salmone, philadelphia, avocado, mandorle e salsa teriyaki

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Insalate

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Mix salada Insalata mista

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Kaisou salada Insalata di alghe

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Kani to ebi salada Insalata con polpa di granchio e gamberi

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Uminosachi salada Insalata con frutti di mare

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Sashimi salada Insalata con pesce crudo

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Goma wakame Insalata di alghe piccante

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Insalata di polpo

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Barche

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Sushi - sashimi (24 pz. per 1 persona) 16 sashimi, 4 nighiri, 2 hosomaki, 2 uramaki

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Sushi - sashimi (per 2 persone) A (52 pz.): 36 sashimi, 8 nighiri, 4 hosomaki, 4 uramaki. B (46 pz.): 24 sashimi, 12 nighiri, 5 hosomaki, 5 uramaki

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Tempura - sushi - sashimi Tempura, 12 sashimi, 4 nighiri, 3 hosomaki, 3 uramaki

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Barca speciale (43 pz. per 2 persone) 15 sashimi, 8 nighiri, 4 tiger roll, 4 uramaki dolce, 4 uramaki, 4 hosomaki, 4 gunkan

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Piatto assaggio (23 pz. per 1 persona) 9 sashimi, 8 sushi, 2 hosomaki, 2 uramaki, 2 gunkan

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Temari sushi

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Temari sushi 5 salmone, 5 tonno
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Onighiri

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Spicy salmone

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Spicy tuna

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Menù

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Sushi Misto di pesce crudo su riso, insalata con frutti di mare, zuppa di soia, riso bianco o saltato, frutta

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Sashimi Misto di pesce crudo, insalata con frutti di mare, zuppa di soia, riso bianco o saltato, frutta

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Tempura Tempura mista, insalata con polpa di granchio e gamberetti, zuppa di soia, riso bianco o saltato, frutta

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Pesce alla griglia Pesce alla griglia, insalata con polpa di granchio e gamberetti, zuppa di soia, riso bianco o saltato, frutta

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Chirashi Misto di pesce crudo fresco con riso acetato al vapore, insalata con frutti di mare, zuppa di soia, pesce fritto in salsa agrodolce, frutta

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Sushi sashimi Misto di pesce crudo su riso, misto di pesce crudo, insalata con frutti di mare, zuppa di soia, riso bianco o riso saltato, frutta

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Asahi Pasta yaki udon, sushi, sashimi, insalata con polpa di granchio e gamberetti, frutta

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Maki misto Involtino giapponese, insalata con polpa di granchio e gamberetti, 6 uramaki e 6 hosomaki, frutta

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Uramaki (8 pezzi)

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Sake avocado Salmone, avocado

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California Granchio, cetriolo, avocado, maionese

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Ebi avocado Gambero cotto, avocado e maionese

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Ebiten Gambero fritto, con maionese e salsa teriyaki

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Spicy salmon Salmone, cipollina, tabasco, tobikko, maionese

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Spicy salmon roll Salmone, tabasco, tobikko e maionese con salmone all'esterno

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Spicy tuna Tonno, cipollina, tabasco, tobikko, maionese

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Gio salmon Tartare di salmone, avocado e philadelphia, con spicy salmon

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California special Granchio, cetriolo, avocado, maionese e salmone all'esterno

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Spicy tuna roll Tonno, tabasco, tobikko e maionese con tonno all'esterno

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Hol lorr Gamberi e salmone fritto con tobikko e salsa teriyaki

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Dragon roll Anguilla con avocado esterno e salsa teriyaki

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Amaebi roll Avocado con gamberi rossi all'esterno

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Miura maki Salmone alla griglia, lattuga, philadelphia, tobikko e salsa teriyaki

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Tobikko rock Tartare di salmone, tobikko e scaglie di tempura, con salmone e pistacchio all'esterno

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Tekka avocado Tonno e avocado

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Tonno alla griglia Con philadelphia e salsa teriyaki

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Vegetarian Avocado, cetriolo

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Uramaki misto (12 pezzi)

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Uramaki hosomaki misto (12 pz)

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Rainbow Granchio, cetriolo, avocado, maionese e pesce mix all'esterno

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Tiger roll Gambero fritto e maionese, con salmone esterno e ikura

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Tiger plus Gambero fritto e maionese, con branzino, tobikko e salsa teriyaki all'esterno

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Florida Philadelphia, surimi di granchio, gambero cotto, tobikko

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Wakame roll Surimi di granchio, avocado e philadelphia, con salmone, wakame e ikura esterni

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Sushi maki Salmone e avocado con salmone all'esterno

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Uramaki dolce Salmone, avocado e philadelphia con salmone, avocado all'esterno e salsa teriyaki

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Uramaki scampi Scampi e avocado con salmone all'esterno

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Salmone roll Salmone, philadelphia e riso con salmone all'esterno

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Imperial Branzino alla griglia, philadelphia e tobikko

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Toritem roll Pollo in tempura e philadelphia, con salsa teriyaki

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Exotic roll Tempura di gamberi, avocado, tartare di gamberi

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Uramaki banzai Gambero cotto, salmone, surimi di granchio, philadelphia e tobikko

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Uramaki fritto Salmone, avocado, philadelphia e salsa yuzu

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Green tuna roll Spicy tuna, con zucchina all'esterno e salsa di mango

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Mango roll Mango, gambero cotto con pesce misto e mango all'esterno

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Vegetariano roll Verdure miste fritte, con avocado esterno

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Melon roll Melone con philadelphia e spicy salmone

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Green fusion Tartare di tonno cotto, rucola, maionese allo yuzu e avocado all'esterno

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Summer roll Philadelphia, zucca fritta, avocado con spicy salmon all'esterno e kataifi

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Fiore di zucca roll Fiori di zucca fritti con gamberi, mango e spicy salmon all'esterno

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Hot tiger roll Gambero fritto e maionese, con salmone scottato all'esterno, salsa teriyaki e spicy maionese

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Amaebi salmone con tartare mix Salmone, avocado e philadelphia, con salmone, gambero crudo e misto di tartare piccante all'esterno

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Uramaki mix tartare Gambero fritto e maionese, con pesce misto e tartare mista piccante all'esterno

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Burrata roll Fiori di zucca fritti con avocado e burrata, gamberi rossi all'esterno e salsa teriyaki

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Tartufo tataki roll Gambero cotto, avocado, tonno scottato, tartufo, olio e salsa yuzu

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Crispy ebi roll Gambero fritto, maionese, cipolla fritta, maionese piccante e salsa teriyaki

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Leone roll Gambero fritto, tonno scottato, maionese, pomodoro tritato e salsa teriyaki

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Uramaki fresh (8 pezzi)

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Melon fresh roll Melone e philadelphia con spicy salmone all'esterno

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Banzai fresh Gambero cotto, salmone, surimi di granchio e philadelphia

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Ura sake fresh Salmone, avocado e philadelphia

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Summer fresh roll Philadelphia, zucca fritta, avocado con spicy salmon all'esterno e kataifi

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Green tuna fresh Spicy tuna con zucchine e salsa mango

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Uramaki zafferano (8 pezzi)

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Sake zafferano Salmone, avocado, salmone esterno

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Salmone phila zafferano Salmone, avocado e philadelphia

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Crispy sake zafferano Salmone, avocado, philadelphia, salmone spicy esterno, salsa allo zafferano, kataifi

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Ebiten zafferano Gamberi tempura, philadelphia, salsa senape e miele, carote fritte

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Uramaki riso venere (8 pezzi)

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Fusion style Salmone crudo, gamberi fritti, philadelphia, con avocado esterno e salsa teriyaki

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Queen roll Salmone e mango con salmone all'esterno

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Salmon style Salmone fritto e philadelphia con salmone all'esterno e salsa teriyaki

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Ebiten plus Gambero fritto, avocado, philadelphia e salsa teriyaki

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Asahi maki Gambero cotto e salmone, con fiore di zucca fritto e mandorle all'esterno

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Asahi style Patata dolce fritta e philadelphia, con scaglie di tempura e salsa teriyaki all'esterno

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Black sushi maki Salmone e avocado con salmone all'esterno

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Black uramaki dolce Salmone, avocado e philadelphia con salmone, avocado all'esterno e salsa teriyaki

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Black tiger roll Gambero fritto e maionese, con salmone esterno e ikura

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Hosomaki (8 pezzi)

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Sake hosomaki Salmone

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Tekka hosomaki Tonno

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Kappa hosomaki Cetriolo

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Neghitoro hosomaki Ventresca di tonno con cipollina e tabasco

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Tonno alla griglia hosomaki

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Hosomaki misto (12 pezzi)

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Ebi hosomaki Gambero cotto

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Hosomaki nido Rotolo di avocado, philadelphia con pasta kataifi e spicy salmon

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Avocado hosomaki Avocado

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Hosomaki fritto avocado e surimi

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Hosomaki fritto Salmone e philadelphia impanati e fritti

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Philadelphia hosomaki Riso e philadelphia

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Sushi

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Sushi misto 8 nighiri, 4 hosomaki, 2 uramaki

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Sushi misto piccolo 5 nighiri, 2 hosomaki, 2 uramaki

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Sushi special 8 nighiri, 1 gunkan, 3 hosomaki, 3 uramaki

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Nighiri special (4 pezzi)

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Sushi special grande 8 gunkan, 8 nighiri, 8 hosomaki, 4 uramaki

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Sake maguro 4 salmone, 3 tonno, 4 hosomaki, 2 uramaki

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Nighiri sake maguro 5 salmone, 5 tonno

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Sake (2 pezzi) Salmone

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Nighiri sake (10 pezzi) Salmone

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Suzuki (2 pezzi) Branzino

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Tai (2 pezzi) Orata

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Maguro (2 pezzi) Tonno

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Nighiri maguro (10 pezzi) Tonno

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Kanpachi (2 pezzi) Ricciola

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Unaghi (2 pezzi) Anguilla

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Amaebi (2 pezzi) Gambero crudo

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Tako (2 pezzi) Polpo cotto

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Ebi (2 pezzi) Gambero cotto

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Black nighiri mix (10 pezzi)

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Nighiri mix (10 pezzi)

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Nighiri mix grande 6 salmone, 6 tonno, 6 branzino, 6 orata, 6 gambero

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Sushi scottato alla fiamma (6 pezzi) Nighiri scottati, maionese, pistacchio e salsa teriyaki

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Sushi club roll (4 pezzi) Tartare di riso, tartare di salmone, carpaccio di avocado con sopra patate fritte e salsa teriyaki

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Black sushi club roll (4 pezzi) Tartare di riso venere, tartare di salmone con sopra carpaccio di avocado e philadelphia, mandorle e salsa teriyaki

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Futomaki (8 pezzi)

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Ebiten futomaki Gambero fritto, maionese e salsa teriyaki

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Unaghi futomaki Anguilla con avocado

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Futomaki fritto Salmone, cipollina, philadelphia, tobikko

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Futomaki salmone Salmone con avocado

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Futomaki tonno Tonno con avocado

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Futomaki banzai Gambero cotto, salmone, surimi di granchio, philadelphia, tobikko

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Gunkan (2 pezzi)

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Spicy tuna (con alga esterna) Tonno, cipollina, tabasco, tobikko, maionese

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Spicy salmon (con alga esterna) Salmone, cipollina, tabasco, tobikko, maionese

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Tonno (esterno) Con spicy tuna

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Salmone (esterno) Con spicy salmon

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Gunkan philadelphia Salmone esterno con philadelphia

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Ikura Uova di salmone

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Tobikko Uova di pesce volante

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Salmone ikura Salmone esterno con uova di salmone

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Zucchine Gambero cotto, tabasco e maionese, con zucchine all'esterno

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Salmone tobikko Salmone esterno con tobikko

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Rose Gambero crudo, con avocado all'esterno

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Kani Granchio, cipolline, maionese

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Fish bianco Branzino, cipolline, tabasco, tobikko e maionese, con branzino all'esterno

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Salmone zucchine Spicy salmone, maionese, tobiko e cipollina

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Zucchine papaya Philadelphia e papaya

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Sashimi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sashimi misto (17 fette) Salmone, tonno, bianco, gamberi

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Sake otsukuri (16 fette) Salmone

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Maguro otsukuri (16 fette) Tonno

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Sake to maguro otsukuri 16 fette, salmone e tonno

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Ebi otsukuri (12 fette) Gambero crudo

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Sashimi special Salmone, tonno, bianco, ika, amaebi, polpo

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Domande di questo prodotto nessuna
Sashimi di tako (12 fette) Polpo cotto

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Piatti special

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Involtini amaebi Gambero rosso avvolto da ricciola con un goccio di wasabi fresco e salsa ponzu

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Scampi al passion fruit Scampo marinato con emulsione di passion fruit

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Gamberi salmon Gamberi fritti, philadelphia, avvolto da salmone scottato, salsa teriyaki e pasta kataifi

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Salmon fiori roll Tempura di fiori di zucca, philadelphia, avvolto da salmone scottato, salsa teriyaki e pasta kataifi

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Involtini di salmone Involtini di salmone con rucola, papaya e salsa ponzu

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Carpacci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sake Salmone

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Maguro Tonno

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Kanpachi Ricciola

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Suzuki Branzino

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Tai Orata

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Usuzukuri moriawase Misto di pesce

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Chirashi

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Chirashi Riso, pesce misto e sesamo

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Chirashi misto con avocado

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Sakedon Riso, salmone e sesamo

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Tekkadon Riso, tonno e sesamo

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Chirashi alla griglia Riso, pesce misto alla griglia, salsa teriyaki e sesamo

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Unaghidon Riso, anguilla, salsa teriyaki e sesamo

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Chirashi spicy salmon Salmone, tabasco, maionese, cipollina, tobikko e sesamo

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Temaki (2 pezzi)

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California temaki Granchio, cetriolo, avocado, maionese

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Spicy salmon temaki Salmone, cipollina, tabasco, tobikko, maionese

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Sake, avocado temaki Salmone, avocado

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Spicy tuna temaki Tonno, cipollina, tabasco, tobikko, maionese

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Tekka, avocado temaki Tonno, avocado

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Ebiten temaki Gambero fritto, maionese e salsa teriyaki

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Temaki ebiten special Tartare di salmone, kataifi, gamberoni in tempura e salsa teriyaki

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Anguilla temaki Anguilla, avocado e salsa teriyaki

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Amaebi temaki Gambero crudo, avocado

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Ikura temaki Uova di salmone, insalata

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Ebi temaki Gambero cotto, avocado

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Temaki fiori di zucca Fiori di zucca, surimi di granchio e salsa teriyaki

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Temaki fresh con sfoglia di soia (2 pezzi)

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Temaki black angell Riso venere, gambero fritto, avocado, philadelphia e salsa teriyaki

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Temaki sake avocado fresh Salmone, avocado e philadelphia

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Temaki sesamo spicy ebiten Spicy salmone, gambero fritto, pasta kataifi e salsa teriyaki

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Pasta saltata

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Yaki udon Spaghetti di riso saltati, con verdure, gamberi, cipolla e uova

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Yaki soba Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure, gamberi, cipolla e uova

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Yaki soba al the verde Spaghetti al the verde, saltati con verdure, gamberi, cipolla e uova

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Ramen di gamberi Ramen saltati con verdure, germogli di soia, gamberi e uova

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Spaghetti di soia con pollo Saltati con pollo piccante, verdure e germogli di soia

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Spaghetti di soia con gamberi Saltati con gamberi, verdure e germogli di soia

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Pad thai Tagliatelle di riso saltate con gamberi, uova, verdure, germogli di soia e scaglie di mandorle

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Spaghetti di riso Saltati con gamberi, verdure e uova

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Spaghetti di riso con frutti di mare Saltati con verdure e uova

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Zuppe

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Misoshiru Zuppa di miso

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Osumashi Frutti di mare

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Miso piccante Zuppa di miso piccante

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Griglia

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Ebi no shioyaki Gamberoni alla griglia

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Yakizakana à la carte Pesce alla griglia (branzino, salmone e tonno)

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Unaghi no kabayaki Anguilla alla griglia

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Ebi kushiyaki Spiedini di gamberetti alla griglia

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Yakiniku Manzo alla griglia, con verdure saltate

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Sake teppan Salmone alla griglia

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Yakitori Spiedini di pollo in salsa teriyaki

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Salmone tataki Salmone con sesamo all'esterno

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Pollo teriyaki Pollo alla griglia con salsa teriyaki

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Spiedini di manzo alla griglia Con salsa teriyaki

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Suzuki teppan Branzino alla griglia

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Tonno tataki Tonno scottato con sesamo all'esterno

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Spiedini di pesce Salmone, orata e branzino alla griglia

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Seppie alla griglia

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Fritto

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Tempura Gamberoni e verdure fritti

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Ebi tempura Gamberoni fritti (7 pezzi)

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Yasai tempura Verdura fritta

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Tonkatsu Cotolette di maiale

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Tori no karaaghe Pollo fritto

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Ebi fry Gamberoni impanati fritti

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Ika fry Calamaro fritto

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Tempura di mare Gamberoni, calamaro, granchio e polpo

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Kake age Verdure e gamberi tagliati fritti

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Polpette di gamberetti fritti

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Misto di pesce fritto

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Tempura di frutta mista

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Takoyaki Polpette di polpo e patate fritte con salsa maionese, salsa teriyaki e katsoubushi

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Patatine fritte

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Riso

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Katsudon Cotoletta di maiale con riso

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Chuukadon Verdura, pesce e carne saltata, con riso

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Yasai no yaki meshi Riso saltato con verdure e uova

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Riso alla cantonese Riso saltato con piselli, prosciutto e uova

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Pineapple no yaki meshi Riso saltato con ananas e uova

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Sake no yaki meshi Riso saltato con salmone, verdure e uova

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Gohan Riso bianco

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Gnocchi di riso - Corea Saltato con verdure e gamberi

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Yaki meshi Riso, verdura e gamberi avvolti con frittata

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Riso venere Saltato con verdure, gamberi e uova

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Yakitoridon Pollo alla griglia con base di riso bianco e salsa teriyaki

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Tori no yaki meshi Riso saltato con pollo, verdure e uova

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Niku no yaki meshi Riso saltato con manzo, verdure e uova

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Riso saltato al curry Cipolla, piselli, pollo, uova e salsa al curry

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Pasta in brodo

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Tempura udon Spaghetti di riso, verdura e gamberoni fritti

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Nabeyaki udon Spaghetti di riso, pesce, uova, alghe e verdura

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Tempura soba Spaghetti di grano saraceno, verdura e gamberoni fritti

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Nameko soba Spaghetti di grano saraceno con funghetti

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Ramen di gamberi in brodo Ramen in brodo con gamberi e verdure, germogli di soia, cipollina e uova

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Ramen di pollo in brodo Ramen in brodo con pollo e verdure, germogli di soia, cipollina e uova

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Scodella di fuoco

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Prodotto Prezzo Disponibile
Scodella di fuoco con gamberi

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Scodella di fuoco con calamari

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Scodella di fuoco con pollo

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Scodella di fuoco con manzo

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Cucina orientale

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Pollo con mandorle

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Pollo con bambu e funghi

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Pollo al curry

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Pollo in salsa piccante Con cipolla e peperoni

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Pollo in agrodolce

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Pollo al limone Pollo fritto in salsa di limone

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Pollo alla thailandese Cipolla, peperoni e salsa alla thailandese

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Pollo saltato Pollo con ananas, cipolla, peperoni, zucchine e carote

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Manzo saltato con salsa piccante

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Manzo con bambù e funghi

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Gamberi al curry

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Gamberi con bambù e funghi

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Gamberi alla thailandese Cipolla, peperoni e salsa alla thailandese

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Gamberi sale e pepe Con peperoni e cipolla

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Yasai itame Verdura mista saltata

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Verdure con gamberi saltati

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Germogli di soia saltati

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Flowers sale e pepe Cavolfiore fritto, sale e pepe

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